對于很多初中生來說，考不上好的高中，是不是就意味著人生的失敗？很多初中生，一早就下定決心，學(xué)一門技術(shù)。與其學(xué)自己不感興趣的知識，不如掌握一門好的手藝，到哪兒都不怕。那么初中畢業(yè)生學(xué)什么技術(shù)有前途呢？

“民以食為天”，眾所周知，咱們中國人都愛吃，并且隨著人們經(jīng)濟條件和生活條件的提高，消費者對飲食方面的需求越來越大。街上眾多的餐飲店、外賣店從來不缺生意，消費的需求促進了餐飲行業(yè)的發(fā)展，市場對廚師的需求非常大。如今缺乏大量優(yōu)秀的廚師人才，并且在未來幾年里廚師的崗位需求量只會增加不會減少。廚師作為熱門專業(yè)，是高薪職業(yè)，也永不失業(yè)，所以說學(xué)廚師不用擔心找不到工作。

我們都知道孩子是一個家庭的希望，常被給予了眾多厚望，身上肩負的責(zé)任重大。如果并非富二代，那就要開始腳踏實地，拋卻虛無的幻想，趁年輕學(xué)一技之長，為家族的未來而戰(zhàn)。初中生尚處于學(xué)習(xí)能力的黃金時期，頭腦靈活、記憶力強。可是社會閱歷淺，只要家長給以正確的引導(dǎo)，初中生還是可以憑能力闖出自己的一片天。既然決定學(xué)技術(shù)，那么選擇一個好學(xué)校可謂是重中之重。俗話說得好，男怕入錯行。選擇一門技術(shù)其實就是選擇一個行業(yè)。

就一個初中畢業(yè)生而言，十五六歲的年紀，沒有工作經(jīng)驗、沒有社會經(jīng)歷、沒有文憑，技術(shù)技能也幾乎是一片空白，想要在這個社會上立足，其難度可想而知。所以說，初中畢業(yè)生這時候就面臨著人生的第一次選擇。凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。實事求是地分析自我、權(quán)衡利弊地規(guī)劃自己將來的學(xué)業(yè)，選擇適合自己發(fā)展的職業(yè)教育，為以后的職業(yè)發(fā)展更早地確定方向，在一定程度上將會更有效地強就業(yè)競爭力。

調(diào)查顯示，廚師作為全球新時代十大高薪職業(yè)之一，成為前景廣闊的高收入階層，成為21世紀的金飯碗。改革開放至今，餐飲業(yè)一直作為中國增長最迅速的行業(yè)之一，引領(lǐng)著國內(nèi)消費市場。我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進，對餐飲人才需求量越來越大。面對國內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展趨勢，餐飲業(yè)人才需求狀況卻發(fā)生了變化，空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的最大問題。從這點可以看到，初中畢業(yè)學(xué)廚師，將是一個非常不錯的選擇。