不得不說，我們如今消化新詞的速度，遠遠趕不上互聯網造詞的速度。

不久前，美妝圈、時尚圈的高頻詞還是“多巴胺穿搭”。如今再打開社媒，撲面而來的就是一陣陣美拉德風。小紅書上美拉德相關瀏覽話題已經超過4億，抖音上相關話題瀏覽更是多達16億。

“美拉德”和夏日爆火的“多巴胺”一樣，屬于概念上的舶來品。

最早是因為法國化學家路易·卡米耶·美拉德在烤制食物過程中，發現氨基酸和糖在與脂肪接觸的過程中會發生非酶褐變反應，使得食物表面產生誘人的棕色色澤。這一反應便被譽為“美拉德反應”。

通常以棕色為基調的色系合集，便稱為了“美拉德色系”。

繼而各類社交平臺，便相繼開展“美拉德風”時裝大秀、#美拉德穿搭 #美拉德妝造等話題互動，在美妝、穿搭、美甲等領域蔚然成風，并逐漸被越來越多的人認識、了解和接受。

究其根本，“美拉德”雖然是新詞，但有著“舊”的內涵支撐。

“美拉德”的內里依舊是大地色這種帶有強烈感情色彩的“舊酒”，十分貼合大眾給對當下季節的心理印象、季節感受。

其次，除卻美拉德色系與秋日自然環境的色彩變化適配度較高外，棕色系顏色本身視覺上給人帶來的成熟穩重、簡約大氣的感受。借著反映烤肉顏色變化的過程，也對陌生的名詞帶來生活的煙火氣息，讓消費者在原本由熱轉涼、逐漸寒冷的秋日感受到溫暖與舒適。

此外，依據心理學上所說的“五色療愈法”，不同色溫色調的的顏色調節情緒。美拉德風中和了多巴胺風的輕佻歡脫，讓剛剛結束夏天，過渡到秋天的消費者更有歸屬感。

無論是美拉德還是夏季多巴胺，實則都是因“季”制宜，讓鋪墊、預熱、到進入流量快速上升期，總是“快人一步”，給消費者進行潮流追逐留有空間。

對于“美拉德風”爆火，黑馬品牌也給出一些思考：“美拉德風”的爆紅，暗含一種“刺激”。

作為集品牌營銷、案例分析等價值于一體的自媒體頭部賬號，黑馬品牌專注研究品牌傳播、數字營銷，新榜榜單綜合指數800+，多次登榜全國總榜五百強。在新流行和新趨勢下，著力分析，給出獨到的見解：

對于美拉德風的爆火，黑馬品牌認為，當下消費者的營銷行為已經不局限于產品本身的功能，更為關注的是附加價值，能否彰顯身份，能否獲得情感價值。當情緒逐漸影響消費決策，品牌與其說推銷產品，不如說是推銷刺激。

美拉德風的爆火，真是一種刺激——暗含棕色系所帶來的色彩療愈，開辟新的主題市場，激活新一輪的品牌話語爭奪權，也為更多用戶提供了新的社交貨幣。大眾接受了這一刺激，于是品牌們找到了新的市場與方向。

縱觀近期互聯網上的流行內容，美拉德，多巴胺，無非是對于消費者個人情緒出發，把我其心理需求，通過外在的表達，彰顯內在的獨特。