相約大似海，冬魚躍冰湖。1月6日，肇東市大似海第十屆冬捕漁獵文化節(jié)正式開幕，此次活動是2023黑龍江“冷水魚·冬捕季”系列活動之一。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省漁業(yè)漁政局、省水產(chǎn)總站、省水生動物資源養(yǎng)護中心、中國水產(chǎn)研究院黑龍江所、農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學院動科院、綏化市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局以及肇東市相關(guān)部門負責同志共同出席開幕式，和游客一起感受千年漁獵文化的魅力。

此次文化節(jié)是全省開展冬季冰雪旅游“百日行動”的重要組成部分，肇東市以此為契機，充分展示肇東漁獵文化、推廣地方特色品牌，為當?shù)卮蛟煳穆卯a(chǎn)業(yè)、發(fā)展冰雪經(jīng)濟、推動冰雪旅游全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提供載體，助力肇東做大做優(yōu)冬捕產(chǎn)業(yè)、叫響冬捕文化品牌，釋放文旅消費，把“冬捕經(jīng)濟”打造成以“三產(chǎn)帶二產(chǎn)促一產(chǎn)”的新標桿、新示范。肇東市正全力推進冰雪游、生態(tài)游結(jié)合發(fā)展，不斷延伸拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，在冰雪觀光、冰雪體驗、特色民俗等多個領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)突破，促進冰雪產(chǎn)業(yè)與文化、旅游融合發(fā)展，努力讓“冰天雪地”變成“金山銀山”。

開幕式現(xiàn)場

肇東市委副書記、副市長李忠臣介紹，近年來，肇東市以“賞冰樂雪”系列活動為主角，充分發(fā)揮冰雪資源優(yōu)勢，冰雪“搭臺”、經(jīng)濟“唱戲”，依托傳統(tǒng)的漁獵文化，開展亮點紛呈的冬捕活動，既展示了獨具特色的地域文化，也打造了內(nèi)涵豐富的全新品牌，成為發(fā)展冰雪旅游的重要載體和展示漁業(yè)產(chǎn)業(yè)特色的廣闊舞臺。

據(jù)現(xiàn)場“魚把頭”介紹，一大早，天剛蒙蒙亮，漁工們便早早地來到了集合地點，經(jīng)過“魚把頭”的有序分工后，漁工們鑿冰的鑿冰，拉網(wǎng)的拉網(wǎng)，各司其職，分工明確，為下網(wǎng)而忙碌著。在冬捕現(xiàn)場，漁工們在廣闊的大似海上將漁網(wǎng)從冰下如穿針引線般穿過，經(jīng)過傳統(tǒng)的扭矛走鉤技藝，一個2000米的大網(wǎng)就這樣徐徐拉開。在耐心等待了約三個小時后，第一網(wǎng)魚在萬眾矚目下終于浮出水面。

拉網(wǎng)

每當有大魚出網(wǎng)時，游客們都會響起陣陣掌聲和吶喊聲。據(jù)大似海野生漁場的“魚把頭”介紹，冬捕第一網(wǎng)魚非常肥美。這些魚經(jīng)過一年四季的覓食生長，肥嫩鮮香，適時品嘗，是其他季節(jié)食用魚不能比擬的。人們爭相購買紅網(wǎng)鮮魚，圖的也是吉利祥和，寄托人們新的一年開門紅、開頭鮮，連年有余的美好寓意。

來自廣東省佛山市的游客高女士說：“我是第一次來東北，沒有想象中的那么冷，這里的人都非常熱情，第一次見到東北的冬捕活動，感覺好酷。”

在冬捕文化節(jié)現(xiàn)場還有本地特色農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū)，小米、大米等特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品紛紛“亮相”。肇東市五里明鎮(zhèn)榛柴崗谷物種植專業(yè)合作社經(jīng)理孫海說：“我們的小米種植環(huán)境好，是黑油沙土地，選的優(yōu)良品種，加上獨特的加工工藝，小米口感特別好，前來選購的人特別多。”游客李厚武說，今天看了冬捕，又有特色農(nóng)副產(chǎn)品，準備回去給家人帶一點。

“大嫂鐵鍋燉魚”是大似海冬捕漁獵文化節(jié)上最受歡迎的節(jié)目，她們身穿具有濃郁鄉(xiāng)土氣息的統(tǒng)一服裝，動作麻利地烹飪著一鍋鍋新鮮美味的魚，數(shù)十口鐵鍋同時燉魚的場景非常壯觀，鐵鍋冒著熱氣，飄出陣陣的香味，一出鍋，游客們紛紛品嘗，大飽口福。

據(jù)了解，大似海冬捕漁獵文化節(jié)已連續(xù)開展了十年，每年冬捕時節(jié)，來自全國各地的游客便會慕名聚集于此，大家賞冰雪、觀冬捕、品魚宴，在領(lǐng)略傳承幾代人的祭湖醒網(wǎng)和古老的捕魚方式的同時，感受著大規(guī)模冬捕的壯觀盛景，親身體驗漁獵文化所獨有的樂趣與魅力。