紅星資本局7月15日消息,近日,山姆會員商店上新了一款好麗友派,部分消費者質(zhì)疑山姆選品質(zhì)量下降,與山姆超市定位不符。
有媒體報道,社交平臺上不少網(wǎng)友吐槽山姆下架了太陽餅、米布丁、低糖蛋黃酥等回購率高、性價比高的商品,轉(zhuǎn)而上新低糖好麗友派、溜溜梅、徐福記燕麥藜麥蛋糕等商品。
7月15日,山姆客服告訴紅星資本局,具體商品信息可以在山姆APP商品詳情頁面查看,山姆缺貨商品的補貨周期在兩周到一個月左右。
截至發(fā)稿時,紅星資本局發(fā)現(xiàn),山姆APP已下架了好麗友派、牛肝菌魔芋等商品。
圖據(jù)山姆APP
圖據(jù)山姆APP
近兩月密集調(diào)整商品
有商品已下架
7月15日,紅星資本局在山姆APP發(fā)現(xiàn),此次引發(fā)爭議的好麗友派以“減糖80%”,“增加30%可可成分”為賣點,一盒(48枚)的售價為49.9元,目前有9000多條商品評價,好評率為93.6%。
近兩月,山姆進行了較為密集的商品調(diào)整,也與部分大眾品牌合作推出了新品。如與衛(wèi)龍合作推出了新品高纖牛肝菌魔芋,與盼盼合作推出了全麥堅果面包脆片。值得一提的是,與衛(wèi)龍合作推出的牛肝菌魔芋商品名稱并未出現(xiàn)“衛(wèi)龍”兩字,與盼盼合作的全麥堅果面包脆片標(biāo)注的品牌名變成了“PANPAN”。
據(jù)藍鯨新聞報道,此次引發(fā)爭議的低糖好麗友派、徐福記燕麥藜麥蛋糕、芥末味板燒蝦餅、溜溜梅智利無核西梅干等商品,在普通商超確實無法購買,為山姆特供商品,但這些品牌本身卻讓會員們感到“違和”,消費者對山姆選品團隊的信任度正在動搖。
7月15日,紅星資本局以消費者身份致電山姆客服,其表示,具體商品信息可以在山姆APP商品詳情頁面查看,山姆缺貨商品的補貨周期在兩周到一個月左右。
截至發(fā)稿時,紅星資本局發(fā)現(xiàn),此前山姆APP多款上架的商品,已被下架,包括好麗友派、牛肝菌魔芋等商品。
普通會員年費一年260元
專家:差異化是會員倉儲店生命線之一
山姆會員商店官網(wǎng)顯示,山姆會員商店是世界500強企業(yè)沃爾瑪旗下的高端會員制商店。90年代初,山姆開始進入國際市場,發(fā)展至今山姆在全球已擁有800多家門店,成為全球最大的會員制商店之一,為5000多萬個人與商業(yè)會員提供優(yōu)質(zhì)的購物體驗。
目前,山姆在中國地區(qū)的普通會員年費為260元/年,卓越會員的年費為680元/年。
據(jù)21世紀經(jīng)濟報道,眼下山姆已成為沃爾瑪重要營收來源。在最新財季,沃爾瑪中國實現(xiàn)凈銷售額67億美元(約合人民幣480.2億元),同比增長22.5%;可比銷售額增長16.8%,電商業(yè)務(wù)凈銷售額增長34%。其中,山姆會員商店與電商業(yè)務(wù)保持強勁的增長勢頭。山姆在過去12個月增加7家新店。
太平洋證券曾發(fā)布研報指出,山姆滿足中產(chǎn)家庭對于差異化創(chuàng)新下的高品質(zhì)和高性價需求,逆勢實現(xiàn)雙位數(shù)增長。依托于中產(chǎn)家庭的山姆憑借大包裝性價比和走差異化創(chuàng)新路線的好商品牢牢抓住消費者的心智,同時借助即時零售的拓展和小紅書口碑式營銷擴大消費群體。
“山姆上新,會員不滿的根本性原因有兩點。”連鎖經(jīng)營專家李維華告訴紅星資本局。第一個是差異化。這是會員倉儲店的生命線之一。會員能買到的商品,表面上看是會員要求的獨一無二,但實質(zhì)是:會員是一種圈層,必須有別于其余圈層。否則,會員的圈層、身份、社交貨幣或價值就大幅度減少。所以,會員店的商品必須和其余渠道以及市面上的商品有重大的區(qū)隔或差異化,否則,為了變成會員的繳費就會被認為是毫無價值的割韭菜。
第二個是,品質(zhì)而非單純的品牌已經(jīng)成為中國消費者的重要購物和消費參考依據(jù)。我們可以看到,中國的胖東來、美國的山姆、德國的奧樂齊,之所以能以線下店的形式于如今互聯(lián)網(wǎng)虛火過旺的時代大賺特賺,其靈魂性本質(zhì)原因之一就是商品的品質(zhì)。之前的實體店們更為重視或依賴品牌、價格、營銷等,然而,這些特質(zhì)現(xiàn)如今正逐漸淪為品質(zhì)的后綴。
紅星新聞記者 俞瑤 實習(xí)記者 周怡
編輯 肖世清
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