品香苑上新了 <春之味>
特色菜-冰上海鮮:雪蟹腿,蝦,夏威夷貝,生蠔,鮑魚,青口貝;
6小時慢火美國頂級牛上腦、濃湯過橋蠔皇石斑魚、港式深井燒鵝、香煎鵝肝配青梅醬,成都老媽蹄花,現炒時蔬~
6小時慢火美國頂級牛上腦:牛上腦位于牛的后頸部,是脊骨兩側的肉;慢火煨出牛上腦輔以黑椒汁,鮮嫩多汁,綿軟濃郁嫩滑的豐富口感;
濃湯過橋蠔皇石斑魚,熬制多時的魚骨湯,放入竹蓀,石斑魚片、大大的蠣皇,枸杞,這濃濃的一碗營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美。
現鈔時蔬,初春,萬物生長;薺菜、雞毛菜、面條菜、香椿芽、小香芹、塔菜、秋葵、奶白菜、西蘭花;清炒、蒜蓉等等,任您現點現炒。
來源:青島早報
編輯:劉君奕
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