（2024年3月14日，澳門）3月11日至14日，超6000位來自全國各地的麥當(dāng)勞餐廳總經(jīng)理齊聚澳門，在麥當(dāng)勞中國餐廳總經(jīng)理年會熱愛相聚。年會感謝和表彰餐廳總經(jīng)理們過往的付出和努力，探討和傳承服務(wù)文化，實(shí)現(xiàn)麥當(dāng)勞中國2028年10000家餐廳的發(fā)展愿景。本次年會也是麥當(dāng)勞中國史上最大規(guī)模的餐廳總經(jīng)理年會，參會餐廳總經(jīng)理中超六成是首次到訪澳門。

2024年麥當(dāng)勞中國餐廳總經(jīng)理年會在澳門盛大舉辦

2024年麥當(dāng)勞中國餐廳總經(jīng)理年會現(xiàn)場

榮耀時刻分享熱愛，加碼員工福利

今年麥當(dāng)勞中國再次舉辦線下餐廳總經(jīng)理年會，盛大的活動由紅毯秀開場，餐廳總經(jīng)理們盡情展現(xiàn)自己閃耀的一面。麥當(dāng)勞中國管理團(tuán)隊也一起登臺，傾情表演傳遞麥當(dāng)勞品牌精神的《QSC&V 之舞》，麥當(dāng)勞中國董事會成員也來到現(xiàn)場為餐廳總經(jīng)理們送上感謝和祝福。

餐廳總經(jīng)理年會開場紅毯秀

餐廳總經(jīng)理年會現(xiàn)場，管理層表演麥當(dāng)勞QSC&V之舞

“每一位餐廳總經(jīng)理都是麥當(dāng)勞的寶貴財富，更是堅守麥當(dāng)勞經(jīng)營理念：品質(zhì)、服務(wù)、清潔和物超所值（QSC&V）的關(guān)鍵所在。”麥當(dāng)勞中國首席執(zhí)行官張家茵說道，“感謝大家培養(yǎng)了更多的人才，成就了我們的餐廳數(shù)量翻番；感謝大家用熱愛和美味，更好地服務(wù)我們的社區(qū)鄰里。“

麥當(dāng)勞中國首席執(zhí)行官張家茵在年會文化日上致辭感謝所有餐廳總經(jīng)

餐廳總經(jīng)理年會是麥當(dāng)勞兩年一度的傳統(tǒng)活動，旨在感謝餐廳總經(jīng)理的辛勤付出，并為個人和團(tuán)隊送上表彰。此前該活動曾先后落地美國、澳大利亞、韓國、新加坡等地。今年重裝歸來的麥當(dāng)勞中國餐廳總經(jīng)理年會以“更強(qiáng)大、更美好、更智慧”為主題，由榮耀狂歡夜、文化日、歡樂自由行等系列活動組成，并且特別聚焦“誠信、尊重、成長”的企業(yè)文化，為6000多位餐廳總經(jīng)理帶來濃濃的歸屬感和自豪感。

年會現(xiàn)場，來自各地市場的餐廳總經(jīng)理們熱烈歡呼

全國各地的餐廳總經(jīng)理們不僅身著禮服接受榮譽(yù)，還暢享當(dāng)?shù)孛朗常瑫秤伟拈T名勝，更通過線上愛心義賣，向麥當(dāng)勞叔叔之家慈善項(xiàng)目捐款，幫助在長沙、上海和北京三家麥當(dāng)勞叔叔之家臨時居住的病童家庭。

餐廳總經(jīng)理們歡樂游澳門

今年參會的餐廳總經(jīng)理中，有187人在麥當(dāng)勞工作了15年以上，被授予長期服務(wù)獎；更有256人獲得杰出餐廳總經(jīng)理，47人獲得全球僅占比1%的雷克洛克最佳餐廳總經(jīng)理獎，這47位餐廳總經(jīng)理還將于今年4月攜家人前往西班牙巴塞羅那參加全球頒獎典禮。

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30周年服務(wù)獎獲獎?wù)邉⒔∩吓_領(lǐng)獎

年會現(xiàn)場， 25周年服務(wù)獎和杰出餐廳總經(jīng)理獲獎?wù)呱吓_領(lǐng)獎

年會現(xiàn)場， 25周年服務(wù)獎和杰出餐廳總經(jīng)理獲獎?wù)呱吓_領(lǐng)獎

這背后也是麥當(dāng)勞對于員工發(fā)展和成長的關(guān)注。麥當(dāng)勞長期關(guān)注青年就業(yè)，通過菁英管培計劃、英才計劃、麥苗計劃等定制化青年人才發(fā)展項(xiàng)目，助力年輕人在麥當(dāng)勞開心成長；今年麥當(dāng)勞預(yù)計將為超過20萬員工提供超過300萬小時的培訓(xùn)時間，不斷提升員工業(yè)務(wù)能力和領(lǐng)導(dǎo)力。麥當(dāng)勞也不斷用數(shù)字化賦能餐廳管理，近年上線的RGM BOSS系統(tǒng)整合人事、貨品以及設(shè)備管理，簡化餐廳經(jīng)理和員工繁雜的日常工作，更好地服務(wù)顧客，獲得更多元的發(fā)展路徑。近期，麥當(dāng)勞中國特別宣布加碼員工福利保障，在原有領(lǐng)先的員工商業(yè)保險計劃基礎(chǔ)上，為更多員工增加門診住院、重疾等多項(xiàng)補(bǔ)充醫(yī)療保險，提供更全方位、貼心的健康后盾。

“麥當(dāng)勞中國的高速發(fā)展也將為我們的員工提供更廣闊的發(fā)展空間。”麥當(dāng)勞中國首席運(yùn)營官林慧蓉說，“我們通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)、數(shù)字賦能、福利保障等多種手段，打造開心熱愛、包容多元、積極向上的工作環(huán)境，不斷優(yōu)化員工工作體驗(yàn)，給予員工更多關(guān)愛。我們將繼續(xù)用滿滿的熱愛，和員工一起成長。”

麥當(dāng)勞中國首席運(yùn)營官林慧蓉為現(xiàn)場所有餐廳總經(jīng)理們加油打氣

默默努力做好每件事，一定會被看到

雷·克洛克獎旨在認(rèn)知和激勵全球麥當(dāng)勞內(nèi)最杰出的1%的餐廳總經(jīng)理。今年4月，作為湖南唯一的獲獎?wù)撸瑥堉楝帉⑶巴靼嘌腊腿_那參加雷·克洛克獎頒獎典禮。

2009年，即將大學(xué)畢業(yè)的張珠瑤在報紙上看到了湖南麥當(dāng)勞的招聘信息。在長沙經(jīng)過了三輪嚴(yán)格面試后，她“過五關(guān)斬六將”，回到老家株洲，成為一名見習(xí)經(jīng)理。

麥當(dāng)勞的工作不僅是一份事業(yè)，這里更是推動張珠瑤人生不斷學(xué)習(xí)和發(fā)展的學(xué)校——“尊重、誠信、成長”，麥當(dāng)勞價值觀始終浸潤，把張珠瑤打造成自己最希望成為的職業(yè)經(jīng)理人的樣子。麥當(dāng)勞的管理系統(tǒng)非常完善，每一步都會告訴大家怎么做。只要堅持，就一定能做好。“我喜歡追求完美，會跟自己較勁，目標(biāo)感比較強(qiáng)，總想盡力把每一件事情都做好。”在麥當(dāng)勞工作，張珠瑤始終覺得自己身上有一股勁。

加入麥當(dāng)勞近15年來，張珠瑤先后在麥當(dāng)勞株洲高鐵、醴陵高鐵和醴陵解放路餐廳工作過。她有著自己的工作心得——想達(dá)到目標(biāo)，可以想各種方法去嘗試；想超越目標(biāo)，則必須要依靠團(tuán)隊。她從不做“指揮官”，而是帶著大家一起做，最先看到的就是每一名團(tuán)隊成員的優(yōu)點(diǎn)。“服務(wù)顧客，我堅持把顧客的事情當(dāng)成自己的事情。”有顧客趕高鐵，來不及開發(fā)票，張珠瑤會留下他的聯(lián)系方式，將發(fā)票開好后快遞過去，并將快遞單號通過短信發(fā)送給他。

2023年11月中旬，張珠瑤開始為麥當(dāng)勞株洲九八締景城得來速餐廳做新店準(zhǔn)備。她將原有的社群資源交給醴陵的同事，從頭開始做起。今年1月，新店作為株洲市第一家麥當(dāng)勞得來速餐廳正式開業(yè)。張珠瑤坦言，周邊小區(qū)入住率還不高，新店推廣有一定難度。“我們又回歸到了之前的推廣模式，從頭開始，線上加線下全力進(jìn)行推廣。我想做一些突破，盡量做到最好。”張珠瑤的目標(biāo)是將社區(qū)居民變成車道餐廳的客戶，對此她充滿信心。

獲得雷·克洛克獎，張珠瑤倍感意外和驚喜。她認(rèn)為，自己做的都是微不足道的小事，沒有轟轟烈烈的大事。但是用心做好服務(wù)，每個人都可以在麥當(dāng)勞脫穎而出。

張珠瑤不喜歡復(fù)雜的職場關(guān)系，她注重團(tuán)隊關(guān)系的融洽。在麥當(dāng)勞工作，她很開心，“事情可以因?yàn)槲易龅酶茫梢允斋@滿滿的成就感。”“我想告訴其他的餐廳總經(jīng)理，不要給自己設(shè)限。雷·克洛克獎對我而言，曾可望而不可即，但是它也讓我明白了，默默努力的人也可以被看到。只要做好每一件事，走好每一步，就一定會被看到。”張珠瑤說。

湖南麥當(dāng)勞 雷·克洛克獎獲者-張珠瑤

麥當(dāng)勞中國

麥當(dāng)勞是全球知名的餐飲服務(wù)品牌，近40,000家餐廳遍及全球，每天接待顧客人次超過6,800萬。每一家麥當(dāng)勞餐廳都立足于本地社區(qū)，為社區(qū)鄰里提供美味和凝聚力，讓美味與美好，人人輕松可得。

麥當(dāng)勞于1990年進(jìn)入中國內(nèi)地市場。2017年，麥當(dāng)勞中國市場成為麥當(dāng)勞全球最大的為國際發(fā)展特許市場，中信聯(lián)合體成為控股股東。麥當(dāng)勞中國進(jìn)入“金拱門時代”，為加快本地化發(fā)展提供了新的賦能。截至2023年12月底，全國有近6,000家麥當(dāng)勞餐廳，員工超過20萬, 麥當(dāng)勞中國已成為麥當(dāng)勞全球第二大市場，也是發(fā)展最快的市場。

麥當(dāng)勞中國致力于提供隨時隨地的美味與優(yōu)價。麥當(dāng)勞中國擁有巨無霸、薯?xiàng)l、麥辣雞腿堡、麥麥脆汁雞等當(dāng)家產(chǎn)品，并通過餐廳、外送、麥咖啡、甜品站、得來速等業(yè)務(wù)平臺為顧客帶來超級便利。麥當(dāng)勞中國積極踐行“用美味與熱愛，凝聚社區(qū)鄰里” 的初心，通過綠色增長引擎推動業(yè)務(wù)高速發(fā)展，發(fā)展綠色餐廳、綠色供應(yīng)鏈、綠色包裝和綠色回收，并長期投入青年就業(yè)和“麥當(dāng)勞叔叔之家”實(shí)體公益項(xiàng)目，展現(xiàn)對美味、地球、人員和社區(qū)的熱愛。