4月22日世界地球日，廈門航空旗下小概率咖啡在廈門“鋼琴之島”鼓浪嶼上正式“啟航”，以實(shí)際行動(dòng)響應(yīng)今年世界地球日“全球戰(zhàn)塑”的主題。廈航始終致力于可持續(xù)發(fā)展在全球范圍內(nèi)的傳播，此次旗下咖啡品牌拓展，更是將環(huán)保理念融入品牌血脈，通過一系列創(chuàng)新舉措，倡導(dǎo)綠色生活方式，為保護(hù)地球環(huán)境貢獻(xiàn)力量。

小概率咖啡是廈航在生態(tài)產(chǎn)業(yè)圈拓展、優(yōu)質(zhì)服務(wù)延伸上的重要一筆，創(chuàng)新性地開創(chuàng)了“生命延續(xù)計(jì)劃”，致力于在咖啡產(chǎn)業(yè)的全鏈條實(shí)現(xiàn)和倡導(dǎo)可持續(xù)發(fā)展。在種植環(huán)節(jié)，小概率咖啡優(yōu)先采用中國云南咖啡產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)豆子，支持和提升國產(chǎn)精品咖啡豆的市場認(rèn)知。在生產(chǎn)過程中，全面采用環(huán)保節(jié)能的烘焙、研磨和萃取設(shè)備，減少能耗和排放。產(chǎn)品包裝上，使用可降解的再生竹漿紙杯，為消費(fèi)者提供綠色選擇。在產(chǎn)品使用后，小概率咖啡也不遺余力，通過回收咖啡渣，將其轉(zhuǎn)化為吸管、隨行杯、記事本等環(huán)保日用品，進(jìn)一步促進(jìn)資源的循環(huán)利用。此外，小概率咖啡還巧妙利用廢棄航材，如舷窗、發(fā)動(dòng)機(jī)葉片等，將其再造成門店裝飾，賦予這些材料新的生命和使命。通過這一系列措施，小概率咖啡在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)支持、節(jié)能減排和環(huán)保再生等多個(gè)方面，全鏈條地推動(dòng)了可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目的實(shí)踐與進(jìn)步。

據(jù)聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署報(bào)告，海洋中85%的污染來源于塑料制品。為了倡導(dǎo)大家更好地關(guān)注鼓浪嶼這座四面環(huán)海的島嶼環(huán)境，小概率咖啡鼓浪嶼門店承諾未來不使用任何塑料杯子，全面采用可降解的竹漿杯，以點(diǎn)帶面，以實(shí)際行動(dòng)減少塑料對(duì)海洋生態(tài)的影響。

開業(yè)當(dāng)天，門店特別設(shè)計(jì)了以竹漿杯裝點(diǎn)的亮燈裝置，通過點(diǎn)亮環(huán)保咖啡紙杯的藝術(shù)形式，向公眾傳達(dá)減少塑料使用、為地球減負(fù)的強(qiáng)烈信號(hào)。這一創(chuàng)新的環(huán)保行動(dòng)，不僅為鼓浪嶼增添了一抹亮色，更在游客心中種下了綠色的種子。

此次小概率咖啡落戶被列入世界遺產(chǎn)名錄的鼓浪嶼，也是廈航攜手鼓浪嶼在文旅領(lǐng)域的創(chuàng)新合作嘗試，不僅為這座世界文化遺產(chǎn)地增添了一抹新銳的咖啡文化色彩，更將以其獨(dú)特的航空品牌魅力，為來自五湖四海的游客朋友們打造了一個(gè)融合航空元素與地方風(fēng)情的休閑體驗(yàn)新地標(biāo)。

后續(xù)，小概率咖啡還將持續(xù)推出一系列別具特色的咖啡和精致烘焙品，舉辦咖啡品鑒會(huì)、文化講座等趣味活動(dòng)，讓?shí)u上游客的每一次光顧都成為一次意想不到的美好邂逅。依托小概率咖啡，廈航還將與更多文化地標(biāo)一道探索文旅融合的新可能，“以文塑旅，以旅彰文”，為可持續(xù)發(fā)展的未來貢獻(xiàn)力量。（通訊員 陳倩楠）