留子，新晉互聯(lián)網(wǎng)發(fā)癲群體。

在各大社交平臺(tái)上，你可能或多或少地刷到過(guò)「留子の至暗時(shí)刻」「哪個(gè)IP的留子最癲」「留子回國(guó)如蝗蟲(chóng)過(guò)境」等相關(guān)話題。

這些話題總結(jié)為四個(gè)字就是——留子難殺。

冷凍了一年的雞胸肉還能吃嗎？是留子就可以吃。

過(guò)期兩個(gè)月的吐司扔還是吃？摳掉霉點(diǎn)繼續(xù)吃。

救命！這到底是留學(xué)還是流放啊！

留子在國(guó)外吃飯，主打一個(gè)活著就行。

面對(duì)臨期食物，留學(xué)以前，一字“扔”！留學(xué)以后，嘗一下沒(méi)die就能接著吃。

壞了？咬掉！發(fā)霉了？蒸一下！過(guò)期了？能吃就行！

對(duì)留子而言，“吃發(fā)霉面包、喝過(guò)期酸奶，養(yǎng)銅墻鐵胃，享竄稀人生”都是再平常不過(guò)的事了。

△來(lái)源：小紅書(shū)@祝你生日快樂(lè):)

長(zhǎng)大的金針菇能不能吃？國(guó)外IP可吃！

△來(lái)源：小紅書(shū)@任意依戀

發(fā)芽的土豆、綠了的姜、糜爛的水果，只有你不想吃，沒(méi)有留子不敢吃。

在留子眼里，從國(guó)內(nèi)帶來(lái)的東西沒(méi)有過(guò)期這一說(shuō)，只要沒(méi)開(kāi)就是沒(méi)壞。

蠔油是不可能發(fā)霉的，那一定是瓶蓋上結(jié)的霜。

螺螄粉、方便面是不可能過(guò)期的，別問(wèn)，問(wèn)就是留子有自己的保質(zhì)期判別系統(tǒng)。

畢竟，best before嘛，不best也是可以的。

留子跟蟑螂的區(qū)別就在于，蟑螂：不壞就能吃；留子：不die就能吃。

一旦你也曾經(jīng)是留子，你這一輩子就定型了。你會(huì)無(wú)比信奉“食物放進(jìn)冰箱等于永生，放進(jìn)微波爐等于重生”這句話。

留學(xué)寧古塔，各有各的活法。饑餓的留子在半夜做了違背祖宗的決定——水煮小籠包。

△來(lái)源：小紅書(shū)@希希

如果水煮小籠包算違背祖宗的話，那青團(tuán)煮火腿紅豆是不是會(huì)被天打雷劈？

△來(lái)源：小紅書(shū)@南半球No.1純愛(ài)

好好好，lunch=亂吃。

毫不夸張地說(shuō)，每一個(gè)難以入眠的深夜，都有留子在絕地求生。

有人半夜餓了在廚房烙餅、包餃子、煲湯、鉆研黑暗料理；有人在廚房轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)悠悠最后喝了一口醬油；還有人拿麥片拌老干媽、生吃黃油、生啃火鍋底料。

荒野求生貝爺都得靠邊站，真求生還得看留子。別惹留子，留子餓急了什么都能干得出來(lái)。

留子在國(guó)外生存有兩條路，一是成為白人飯愛(ài)好者，瘦死；二是成為滿漢全席廚子，胖死。

白人飯的宗旨就是，吃了等于沒(méi)吃。好不好吃不重要，活著就行，主打一個(gè)維持生命體征。

常見(jiàn)食材為：幾片草、一顆蛋、一點(diǎn)水果、幾塊雞胸肉。白人飯的精髓在于“生、冷、少”，沒(méi)有過(guò)多的烹飪，保留食物原本的狀態(tài)。

△來(lái)源：小紅書(shū)@藍(lán)荔能行

咱就是說(shuō)，天天這么吃不得瘦死？

白人飯愛(ài)好者的心路歷程往往是：質(zhì)疑白人——理解白人——成為白人。畢竟，省時(shí)省力又健康，除了難吃沒(méi)毛病。

“先婚后愛(ài)”這不就來(lái)了嗎？沒(méi)準(zhǔn)回國(guó)后還企圖“破鏡重圓”呢~

△來(lái)源：小紅書(shū)@冰冷的微軟電腦

有人愛(ài)吃白人飯，有人唾棄白人飯。

難吃+難看=難以下咽。本來(lái)以為自己做的飯已經(jīng)夠埋汰了，直到發(fā)現(xiàn)白人飯吃進(jìn)去的和吐出來(lái)的一樣，飯縮力拉滿。

終于，在多吃一口白人飯就會(huì)去見(jiàn)太奶的情況下，留子的廚藝基因開(kāi)始覺(jué)醒。

想法很美好，現(xiàn)實(shí)很幻滅。想必各位留子就讀的是霍格沃茲，學(xué)習(xí)的是斯內(nèi)普教授的魔藥課吧。

紫甘藍(lán)炒出來(lái)像巫婆料理，皮蛋瘦肉粥做出來(lái)狗都不吃。綠葉菜貴就算了，還是苦的。英國(guó)留子現(xiàn)身說(shuō)法，孢子甘藍(lán)苦的，小白菜苦的，大包菜咬不動(dòng)，生菜吃膩了。

△來(lái)源：小紅書(shū) 左圖@suisui. 右圖@言己（探索未來(lái)版）

你以為這就完了？No！英國(guó)騷豬，退退退！

想吃家鄉(xiāng)菜了，去超市買(mǎi)一盒五花肉，焯水的時(shí)候聞到一股騷臭味，想著用大料燉了就能壓下去，萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到一個(gè)小時(shí)候后還臭，味道就像豬尿在了鍋里……最后連肉帶鍋一起扔了。

一定是方法不對(duì)？那試試空氣炸鍋對(duì)抗騷豬，剛出鍋勉強(qiáng)湊合可以忽略那若有似無(wú)的騷氣，涼了一些之后一口下去差點(diǎn)沒(méi)被騷暈。

送國(guó)外一個(gè)留子，還祖國(guó)一個(gè)廚子。不到一年，留子就能從黑暗料理專(zhuān)家蛻變成滿漢全席大廚。

瞧瞧！色香味俱全啊！不是留學(xué)也不是流放，是流哈喇子。

△來(lái)源：小紅書(shū)@Yv

虛假身份：留子；真實(shí)身份：廚子。

表面上：這個(gè)assignment怎么寫(xiě)呢？實(shí)際上：讓我想想明天做什么吃。

一天天饞鬼附體，愛(ài)吃是留子的原動(dòng)力。

大半夜不睡覺(jué)自制四川臘腸，切呀切，拌呀拌，鉚足干勁灌呀灌！為了不被鳥(niǎo)啄熬夜縫網(wǎng)，希望有用。

△來(lái)源：小紅書(shū)@Quite_happyyyyyyy

不止香腸，臘肉也能完美復(fù)刻！

△來(lái)源：小紅書(shū)@愛(ài)島打工戰(zhàn)士Hilda

due是趕不完的，菜是必須做的。留子的盡頭是廚子。

當(dāng)國(guó)內(nèi)還在對(duì)預(yù)制菜罵聲一片時(shí)，留子們卻在祈求預(yù)制菜的到來(lái)。

國(guó)內(nèi)：預(yù)制菜？！

國(guó)外：預(yù)制菜！！

成為一名合格的留子，往往會(huì)經(jīng)過(guò)以下幾個(gè)階段。吃外賣(mài)或白人飯——每頓自己做飯——花2小時(shí)做完一周的飯。以“留子預(yù)制菜”為關(guān)鍵詞在小紅書(shū)進(jìn)行檢索，琳瑯滿目全是留子們的備餐圖文。

預(yù)制鹵肉飯、預(yù)制咖喱雞、醬牛肉、鹵雞腿、餃子、抄手、包子，種類(lèi)繁多、五花八門(mén)，留子們的廚藝一個(gè)賽一個(gè)。

只需微波爐輕輕一“叮”！就能得到一份熱氣騰騰、美味可口的食物。無(wú)所謂新不新鮮，好吃、省時(shí)就是它最大的意義。

預(yù)制菜就算了，還有預(yù)制白米飯的。一次煮幾鍋的米飯，用保鮮膜包好再放到密封盒里冷凍保存，放幾個(gè)月都能吃。留子們這是恨不得把這輩子的飯都預(yù)制啊！

△來(lái)源：小紅書(shū)@是茄貴妃捏

在國(guó)外做中餐，食材、調(diào)料可是一大難題。除了華人超市，物美價(jià)廉的中東超市逐漸成為留子的快樂(lè)老家。

一個(gè)韓國(guó)留學(xué)生放假回國(guó)，一天吃了12個(gè)蘋(píng)果，邊哭邊吃。最好笑的是，他是一個(gè)山東人，而山東盛產(chǎn)蘋(píng)果。

△來(lái)源：小紅書(shū)@Yummi碎碎念

當(dāng)一個(gè)山東人開(kāi)始享受吃蘋(píng)果的時(shí)候，說(shuō)明他是真的受了很多苦。

國(guó)外很多地方水果價(jià)格高昂，不像國(guó)內(nèi)水果那么便宜，很多留子想吃水果變成了一種奢望，而中東超市能滿足留子吃水果的小小心愿。

據(jù)傳，這里有世界上全部的水果，并且價(jià)格實(shí)惠，輕輕松松實(shí)現(xiàn)水果自由。

△來(lái)源：小紅書(shū)@Yuki英國(guó)日記

水果自由都實(shí)現(xiàn)了，綠葉菜自由那不是小case！在中東超市甚至能找到國(guó)內(nèi)都沒(méi)有的冷門(mén)綠葉菜哦~

△來(lái)源：小紅書(shū)@Hu

在英國(guó)想吃絲瓜、秋葵、二荊條怎么辦？中東超市滿足你。

最重要的是這里比華人超市還要便宜。你敢信？當(dāng)?shù)爻幸唤镂骷t柿賣(mài)到30塊，中東超市竟然只要9塊9。肉類(lèi)更是如此，本地超市雞翅賣(mài)9.99歐一公斤，中東超市賣(mài)2.99歐一公斤。物價(jià)飛漲的年代幸好有中東超市。

△來(lái)源：小紅書(shū)@Viola

中東很多國(guó)家跟中國(guó)相似，農(nóng)產(chǎn)品豐富，畜牧業(yè)發(fā)達(dá)。因此，在這里，往往能找到熟悉的中國(guó)味道。

有人在土耳其超市買(mǎi)的餅干和20年前老家縣城面包房賣(mài)的一個(gè)味兒，有人在超市買(mǎi)的餅和奶奶烙的一模一樣，甚至還有人買(mǎi)到了小時(shí)候喝過(guò)的泡泡汽水。

有一說(shuō)一，不管自己做的預(yù)制菜有多美味，也不管中東超市有多好逛，都遠(yuǎn)不及國(guó)內(nèi)的一切令人魂?duì)繅?mèng)繞。

留子回國(guó)后的報(bào)復(fù)性消費(fèi)，雖遲但到。

留子內(nèi)心OS：腸粉、淀粉腸、麻辣燙、米線、豆腐腦、狼牙土豆……小美食，等著，爺回去就狠狠地吃，我要讓樓下包子鋪見(jiàn)識(shí)一下什么叫颶風(fēng)吸入。待我回國(guó)之日，就是國(guó)內(nèi)美食界顫抖之時(shí)。

有網(wǎng)友發(fā)帖，和我剛回國(guó)的留子朋友吃飯，感覺(jué)跟我家貓一樣看到菜眼睛就放光，全場(chǎng)寂靜，只有扒飯的聲音，在場(chǎng)的我有點(diǎn)手足無(wú)措了。

“留子回國(guó)如蝗蟲(chóng)過(guò)境”誠(chéng)不我欺。“你知道我這一年是怎么過(guò)的嗎（大聲吶喊）！”

友情建議：別和剛回國(guó)的留子吃飯，堪稱(chēng)饕餮現(xiàn)世。網(wǎng)友辣評(píng)：餓死鬼投胎也不過(guò)如此。

△來(lái)源：小紅書(shū)@歐尼

看完留子在國(guó)外生活的艱辛遭遇，上流君想說(shuō)：不是留子難殺，而是生活所迫。如果有的選擇，誰(shuí)愿意去吃過(guò)期、發(fā)霉的食物呢？

留子同“游子”，這個(gè)新晉互聯(lián)網(wǎng)神秘群體po圖玩梗的背后，是孤身一人異國(guó)求學(xué)的辛酸。表面順風(fēng)順?biāo)瑢?shí)則雞零狗碎。

留子們?cè)谮s不完的due和吃不下的飯之間發(fā)發(fā)癲，又何嘗不是一種自我開(kāi)解的方式呢？

作者|燒白

編輯|燒白