當(dāng)媽的都知道,家里有個(gè)“小饞貓”真是挺多煩惱的。我家二寶特別喜歡喝飲料,每次逛超市都吵著要買。可是,一想到那些高糖分的飲料,我就擔(dān)心她長(zhǎng)成“小胖墩”。
于是,我開(kāi)始給她嘗試各種無(wú)糖飲料,心想這下總能讓她喝得開(kāi)心,又不擔(dān)心長(zhǎng)胖了吧。可是,無(wú)糖飲料真的那么完美嗎?能讓孩子敞開(kāi)喝嗎?
無(wú)糖飲料能給孩子敞開(kāi)喝嗎?別給孩子喝太多,小心陷進(jìn)健康陷阱
為了弄清楚真相,我查閱了大量的資料,發(fā)現(xiàn)事情并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。
發(fā)現(xiàn)原來(lái)所謂無(wú)糖,就是飲料中的甜味不是來(lái)自傳統(tǒng)甜飲料中使用的白砂糖、果糖、果葡糖漿等糖類,而是來(lái)自三氯蔗糖、赤蘚糖醇等代糖。
雖然無(wú)糖飲料不含糖分,但是它們往往含有一些人工甜味劑,比如阿斯巴甜、安賽蜜等。這些甜味劑雖然熱量低,但是長(zhǎng)期大量攝入也可能對(duì)健康有影響。
無(wú)糖飲料,聽(tīng)起來(lái)似乎很健康,不用擔(dān)心能量攝入,還能獲得甜味,可實(shí)際上并非如此。長(zhǎng)期大量飲用無(wú)糖飲料會(huì)降低兒童對(duì)甜味的敏感度,刺激大腦攝食中樞,使兒童需要吃更多的食物才能獲得滿足感。
還有實(shí)驗(yàn)證明,添加人工甜味劑的碳酸飲料攝入量與體重增長(zhǎng)呈線性關(guān)系,也就是說(shuō),無(wú)糖碳酸飲料喝得越多,體重也越重。
另外,人工甜味劑可能影響兒童的腸道菌群健康。可見(jiàn),添加了甜味劑的無(wú)糖飲料和普通飲料在對(duì)健康造成的風(fēng)險(xiǎn)方面幾乎沒(méi)有差別。
令我驚訝的是,有些研究表明,長(zhǎng)期喝無(wú)糖飲料的人,對(duì)甜食的渴望可能會(huì)增加,反而更容易攝入更多的糖分。這豈不是“搬起石頭砸自己的腳”嗎?
所以,我們別給孩子喝太多,小心陷進(jìn)健康陷阱。
孩子更容易缺水
孩子正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段,代謝比較旺盛,對(duì)水分需求量很大,但身體儲(chǔ)存的水分要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于成年人。而且孩子活動(dòng)量較大,又容易出汗,一旦未及時(shí)補(bǔ)充水分,就很容易導(dǎo)致脫水。
同時(shí),孩子渴覺(jué)機(jī)制發(fā)育尚未成熟,也就是說(shuō)孩子更不易察覺(jué)到口渴,再加上沒(méi)有飲水的意識(shí),玩起來(lái)更是忘記一切,往往口渴比較嚴(yán)重時(shí)才會(huì)要水喝,這些因素都會(huì)導(dǎo)致孩子比成人更容易脫水。
孩子喝什么重要
說(shuō)到兒童飲水的最佳選擇,那必須是咱們的白開(kāi)水啊!簡(jiǎn)單、純凈、無(wú)添加,就像媽媽的愛(ài)一樣純粹。而且,白開(kāi)水沒(méi)有熱量,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,簡(jiǎn)直是孩子成長(zhǎng)的最佳拍檔。毫無(wú)疑問(wèn)應(yīng)該是孩子飲水的最佳選擇。
可實(shí)際情況是,2012年《中國(guó)五大城市兒童青少年飲水調(diào)查報(bào)告》顯示,近3/4的孩子更喜歡喝甜飲料。如果可以自主選擇,大部分孩子都會(huì)選擇喝甜飲料,喝飲料已然成為一種習(xí)慣。一項(xiàng)追蹤 10年(1998~2008年)的報(bào)告顯示,冷飲成為75.7%的8~14歲兒童青少年的首選零食。
甜飲料就像那個(gè)讓人欲罷不能的“壞朋友”,一旦沾上了,就難以擺脫。
不少的孩子到了炎熱的夏天,一放學(xué)回家,第一件事就是沖到冰箱前,拿出一瓶冰鎮(zhèn)甜飲料,咕咚咕咚地喝起來(lái)。那滿足感,簡(jiǎn)直比吃了冰淇淋還爽!但大家知道嗎?這種習(xí)慣,可能會(huì)給孩子的健康埋下隱患。
大部分飲料,除了糖和能量,還能給孩子帶來(lái)什么呢?就像我們小時(shí)候吃太多糖果,最后牙齒都?jí)牡袅艘粯樱?strong>甜飲料里的糖分和添加劑,也可能對(duì)孩子的身體造成負(fù)擔(dān)。而且,長(zhǎng)期喝甜飲料還可能導(dǎo)致肥胖、齲齒等健康問(wèn)題,這絕不是危言聳聽(tīng)哦!
孩子“嗜甜”怎么辦呢?
說(shuō)了這么多,可能不少家長(zhǎng)會(huì)苦惱,“無(wú)糖”“有糖”食物都不“健康”,可孩子“嗜甜”怎么辦呢?這些控糖方法不妨一試。
1、通過(guò)“自制”控制孩子“糖量”
不是不讓孩子吃糖,而是要控制量。媽媽們可以試著和孩子一起動(dòng)手做甜點(diǎn),這樣不僅能減少糖分?jǐn)z入,還能增加親子互動(dòng)的樂(lè)趣。
比如,做個(gè)水果沙拉,加點(diǎn)自制的酸奶醬,口感清甜又健康。或者做個(gè)小蛋糕,用低糖材料代替?zhèn)鹘y(tǒng)的糖,再加點(diǎn)新鮮水果和果干,既美味又營(yíng)養(yǎng)。孩子吃著自己參與制作的美食,肯定會(huì)覺(jué)得格外香甜!
2、別把糖當(dāng)作獎(jiǎng)勵(lì)品
除了通過(guò)“自制”控制孩子“糖量”,咱們還得注意一個(gè)誤區(qū),那就是別把糖當(dāng)作獎(jiǎng)勵(lì)品。很多家長(zhǎng)可能會(huì)覺(jué)得,孩子表現(xiàn)好了就給顆糖作為獎(jiǎng)勵(lì),這樣既能讓孩子開(kāi)心,又能激勵(lì)他們繼續(xù)努力。
可大家知道嗎?這樣做反而會(huì)讓孩子覺(jué)得糖是一種特別珍貴的東西,從而更加渴望得到它。所以,咱們得換個(gè)思路,用更有意義的獎(jiǎng)勵(lì)來(lái)代替糖。
3、適當(dāng)引導(dǎo)
孩子對(duì)甜食的渴望是天生的,但咱們可以通過(guò)教育讓他們明白糖分的危害。比如,你可以給孩子看一些相關(guān)的動(dòng)畫片和繪本,讓他們從中了解到糖分?jǐn)z入過(guò)多的后果。當(dāng)然啦,這個(gè)過(guò)程需要耐心和堅(jiān)持。
感謝你的閱讀,我是育嬰師-琦想媽媽,大學(xué)畢業(yè)于食品工程專業(yè)。
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