夏天的宵夜怎么可以沒有椒麻雞爪!
拒絕各種冷凍的雞爪
只選用新鮮的雞爪
采用非脫骨的工藝
感受雞爪的韌勁和嚼勁
不添加任何防腐劑
吃起來美味又放心
有時候嘴巴饞了想買點雞爪啃啃
在街邊看到的現鹵雞爪又擔心安全問題
雞爪的來源和腌制過程是否添加不明配料
都是讓人擔心的問題
去超市買基本全是添加了防腐劑
更別談新鮮和健康問題了
遠方的每只雞爪都有動物檢疫檢驗標
經SGS檢測23項獸殘、30項激素
63項抗生素均未檢出
確保椒麻雞爪的健康與美味
我們的雞爪經過精心挑選
確保每一只都飽滿且肉質飽滿
雞爪選用青島當地的新鮮雞爪
由山東百年老字號的工廠加工
每只雞爪都由工人手工去甲
利用獨家秘方鹵汁醬鹵30分鐘
鹵制后用涼水進行冷卻
讓雞爪嚼起來更加Q彈
瀝干水分后進行人工分段
一般每個雞爪切成4段
一袋椒麻雞爪里面
有4-5塊雞爪爪
再用雞拐配重
雞拐的肉質含量較少
但因獨特的口感和豐富的膠原蛋白
而受到一些吃貨們的喜愛
是很多人青睞的下酒菜和零食
整包雞爪的固形物含量不低于60%
腌制過程只使用麻椒、辣椒、食用鹽等
常見的家庭調味料
不添加任何防腐劑
整個腌制到分裝均在0-4度的低溫車間完成
低溫腌制8小時保證雞爪入味
經典椒麻口味辣而不燥,麻而爽口
有筋有皮的爽脆嚼勁
再配上秘制的椒麻鹵汁
口水都止不住流下來
雖然無骨雞爪更方便
但是帶骨雞爪有著讓人無法抵抗的魔力~
這款雞爪采用的是非脫骨工藝
懂吃的人明白這種嗦骨頭
在縫里挑肉吃的魅力~
軟糯的雞皮吸飽了芬芳的鹵汁
帶骨雞爪啃起來更滿足,越吃越上癮
腳筋紛紛不甘寂寞地彈進嘴里
糊滿嘴的感覺簡直不要太舒服!
每一只雞爪都散發出誘人的香氣
再挑剔的胃也能被征服
無論是作為小吃還是下酒菜
椒麻雞爪都是享受美食的絕佳選擇
啃著雞爪追追熱劇或喝喝小啤酒
是忙碌生活中的一種放逐
偶爾放空自己也是為再次前行積蓄力量
因為沒有添加任何防腐劑
保質期相對較短
最好放入冰箱保存
0-4℃冷藏可保存10天
-18℃冷凍可保存180天
收到貨之后盡快食用哦
夏天的宵夜怎么可以沒有椒麻雞爪!
拒絕各種冷凍的雞爪
只選用新鮮的雞爪
采用非脫骨的工藝
感受雞爪的韌勁和嚼勁
不添加任何防腐劑
吃起來美味又放心
有時候嘴巴饞了想買點雞爪啃啃
在街邊看到的現鹵雞爪又擔心安全問題
雞爪的來源和腌制過程是否添加不明配料
都是讓人擔心的問題
去超市買基本全是添加了防腐劑
更別談新鮮和健康問題了
遠方的每只雞爪都有動物檢疫檢驗標
經SGS檢測23項獸殘、30項激素
63項抗生素均未檢出
確保椒麻雞爪的健康與美味
我們的雞爪經過精心挑選
確保每一只都飽滿且肉質飽滿
雞爪選用青島當地的新鮮雞爪
由山東百年老字號的工廠加工
每只雞爪都由工人手工去甲
利用獨家秘方鹵汁醬鹵30分鐘
鹵制后用涼水進行冷卻
讓雞爪嚼起來更加Q彈
瀝干水分后進行人工分段
一般每個雞爪切成4段
一袋椒麻雞爪里面
有4-5塊雞爪爪
再用雞拐配重
雞拐的肉質含量較少
但因獨特的口感和豐富的膠原蛋白
而受到一些吃貨們的喜愛
是很多人青睞的下酒菜和零食
整包雞爪的固形物含量不低于60%
腌制過程只使用麻椒、辣椒、食用鹽等
常見的家庭調味料
不添加任何防腐劑
整個腌制到分裝均在0-4度的低溫車間完成
低溫腌制8小時保證雞爪入味
經典椒麻口味辣而不燥,麻而爽口
有筋有皮的爽脆嚼勁
再配上秘制的椒麻鹵汁
口水都止不住流下來
雖然無骨雞爪更方便
但是帶骨雞爪有著讓人無法抵抗的魔力~
這款雞爪采用的是非脫骨工藝
懂吃的人明白這種嗦骨頭
在縫里挑肉吃的魅力~
軟糯的雞皮吸飽了芬芳的鹵汁
帶骨雞爪啃起來更滿足,越吃越上癮
腳筋紛紛不甘寂寞地彈進嘴里
糊滿嘴的感覺簡直不要太舒服!
每一只雞爪都散發出誘人的香氣
再挑剔的胃也能被征服
無論是作為小吃還是下酒菜
椒麻雞爪都是享受美食的絕佳選擇
啃著雞爪追追熱劇或喝喝小啤酒
是忙碌生活中的一種放逐
偶爾放空自己也是為再次前行積蓄力量
因為沒有添加任何防腐劑
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-18℃冷凍可保存180天
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