北京
作為愛吃好吃的中國人，對吃的熱情那是發(fā)自內心的。每次管家發(fā)布痛風食譜，都會非常受歡迎。畢竟對于痛風的我們來說，在吃到美味的同時，還能對痛風高尿酸有很大的幫助，那真的是太幸福了。
今天管家要分享的就是以木瓜為主材料的食譜。首先呢，我們先介紹一下我們的“主角”木瓜，木瓜被稱為百益之果。不僅美味可口，還有很多對人體有益的功效與作用。對于痛風人群，木瓜有哪些功效呢?
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，木瓜富含多種營養(yǎng)素，其中的維生素C有助于降低人體內尿酸水平，從而預防尿酸沉積。另外，木瓜中的果膠和維生素E還能使膽固醇保持正常水平，果酸更具有護肝降酶和降血脂的作用。所以說，對于痛風并發(fā)高血壓及高脂血癥者來說，木瓜會是很好的選擇。
接下來，管家就來詳細說說木瓜怎么做!
蒸木瓜馬蹄水
用料:半個木瓜，適量馬蹄、藍莓、大棗、冰糖和桂花蜜。
做法:
a.木瓜洗凈，用創(chuàng)皮器創(chuàng)皮，用刀刮出形狀，備用;
b.馬蹄去皮，切塊，備用;
c.將馬蹄、大棗、藍莓放入保鮮盒中，放蒸鍋蒸30分鐘;
d.30分鐘后將大棗、藍莓和馬蹄果肉鋪在保鮮盒底部，木瓜倒扣在上面，放上冰糖，繼續(xù)蒸5分鐘;
e.5分鐘出鍋，淋上桂花蜜，即可食用
銀耳燉木瓜
用料:一個木瓜，水發(fā)銀耳40g，北杏仁、南杏仁各10g，適量冰糖。
做法:
a.南、北杏仁去外皮，洗凈備用;
b.木瓜洗凈，去皮除籽，切塊備用;
c.將所有準備好的材料一起放入燉煲內，加適量開水，冰糖燉煮20分鐘后即可食用。
黑木耳木瓜奶凍
用料:一個木瓜，鮮奶100ml，黑木耳養(yǎng)生露200ml。
做法:
a.木瓜洗凈、去皮除籽，切半備用;
b.將黑木耳養(yǎng)生露與鮮奶以2:1比例混合倒入鍋中煮10分鐘，并不斷攪拌;
c.隨后將鍋中材料倒入木瓜內，待涼后放入冰箱冷藏20分鐘后取出，切成適合大小即可食用。
以上幾個木瓜甜品看起來是不是很誘人呢? 有空就來試試吧!
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