“誰能抓住年輕人，誰就能贏得市場。”對于食品飲料行業來說，這句話儼然已經成為一條“金科玉律”。

就在前不久，“論道速食方便面健康升級研討會”在鄭州召開，專為年輕人量身打造的筷掌門“拌面+湯”在會上驚艷亮相，迅速引發整個行業的廣泛關注。這款新品的出現，不僅為廣大經銷商提供了新的“財富利器”，也標志著方便速食賽道再次迎來創變升級！

健康升級，“拌面+湯”橫空出世

相關數據顯示，目前我國方便速食市場規模預估超過2500億元，依然是毋容置疑的千億大產業。

不過，伴隨著消費迭代和健康需求的不斷升級，傳統的方便速食產品逐漸無法滿足新一代消費者的需求。身處多元化、個性化的消費時代，“既要又要還要”的年輕人對方便速食產品提出了更深層次的消費需求，既要方便又要精致、既要好吃又要健康、既要飽腹又要有所情感傳遞……

在這樣的行業大背景下，筷掌門與上海道姆營銷咨詢達成戰略合作，由專家仝建成帶隊精準剖析市場風口和消費痛點，對傳統方便速食產品進行大膽創新和品類升級，以“拌面+湯”創新產品開拓品類藍海賽道：打造一款營養好面的同時，帶給消費者更多文化價值和情感價值。

“筷”意江湖，與更多年輕人同頻共振

差異創新，好面更需配好湯

那么，問題來了：一款有品質、有營養、有顏值的“拌面+湯”產品，到底是怎樣練成的？又具備哪些差異化創新優勢呢？

研發創新。為了帶給人們更好的消費體驗，筷掌門專門研發了一款PP材質的“濾水蓋子”，只需簡單兩步操作就可以解決濾水問題：先沖泡，再濾水，在解決傳統蓋子濾水難題的同時，全面提升體驗感和便捷度。

非油炸蒸煮。相比市面上的其他方便速食產品，筷掌門所采用的是非油炸蒸煮面，不僅強化了自身的健康營養，在口感上也更接近鮮面的口感，并規避了以往容易引發的面體發脹、無法食用等問題。

料包升級?？暾崎T將傳統的多料包，升級為一個料包；真材實料，所見即所得。在料包升級的過程中，筷掌門以工藝升級強化便捷性和安全感，料包封裝后經過121°的高溫殺菌，可以在不添加防腐劑的情況下長期保存。

航空FD凍干工藝。好面，更需配好湯。為了解決“好湯”的需求，筷掌門專門研發出一款凍干湯包，創新采用航空FD凍干工藝，即真空冷凍干燥技術，在不添加防腐劑的情況下長久鎖鮮，更好地還原鮮湯口感。

截至目前，筷掌門“拌面+湯”有番茄雞蛋、爆香肉醬、意式肉醬、藤椒牛肉、辣白菜火雞、剁椒魚頭等多種年輕化口味，以“大碗面+小碗湯”的營養組合，充分滿足多元化的消費需求。

劍指秋糖，全國市場開啟火熱招商

值得注意的是，如今隨著傳播的日益“碎片化”，品牌若想達到圈層的滲透、引導消費者產生好感并形成購買行為，需要與消費者尤其是年輕人產生更多情感連接，讓他們成為品牌營銷當中的一環。

很顯然，筷掌門就是這樣做的。從江湖味十足的品牌命名，到漫改風+國潮風的包裝設計，從大包裝用好湯的產品價值，再到暖胃更暖心的情感傳遞，筷掌門“拌面+湯”的戰略定位不僅是一款營養好面、一個開創“拌面+湯”品類的創新爆款，更是一種能夠讓年輕人玩在一起的“社交貨幣”。

事實證明，筷掌門“拌面+湯”給消費者提供了一款能吃飽、更健康的替餐產品，更給他們提供了豐富的營養體驗和互動體驗，自帶話題流量、實現同頻共振，從而形成了“自主傳播+自然動銷+自發破圈”的營銷閉環。產品問世以來，廣大媒體紛紛跟進報道的同時，更多消費者已經開始安利種草。

據悉，作為“拌面+湯”的品類開創者，筷掌門已經得到了尚普咨詢集團的權威認證，這不僅為筷掌門“拌面+湯”構建品類競爭的護城河，也為其在全國市場的招商布局提供強大助力。

新品發布之后，筷掌門“拌面+湯”迅速在經銷商圈層引發熱烈反響，很多經銷商第一時間就與企業取得聯系，提前搶到新品的區域代理權。隨著深圳秋糖召開在即，筷掌門“拌面+湯”的產品熱度更是持續暴漲。在本次盛會上，筷掌門“拌面+湯”將震撼亮相。屆時，筷掌門以江湖文化為設計理念，在會展中心打造筷掌門創意展位、制造焦點話題的同時，也將吃面的儀式感直接拉滿，讓全國經銷商身臨其境感受筷掌門的獨特魅力。

與此同時，筷掌門也計劃出臺一系列招商鉅惠政策，為廣大合作伙伴的市場開拓提供全方位賦能，共享品類紅利、掘金“食”代風口。

全國秋糖筷掌門品牌展廳：

深圳國際會展中心6號館6D065T