這零食,你就吃吧,保管你:一吃一個(gè)不吱聲!
吃瓜有風(fēng)險(xiǎn),沖浪需謹(jǐn)慎。都說(shuō)周末晚上別上網(wǎng),要不然隨便吃個(gè)瓜,得,晚上就別想睡了。
這不,昨天晚上,小Yoo花了一晚上,才終于搞明白了打假博主@松哥打虎、@賞金獵人 灰燼 打假良品鋪?zhàn)恿闶钞a(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的這件事兒。
圖源抖音博主@松哥打虎、@賞金獵人 灰燼
PS:捎帶手地說(shuō)一句,其中,職業(yè)打假人@賞金獵人 灰燼,正是前段時(shí)間“絆倒”網(wǎng)紅@東北雨姐的那位。好好好,一波剛平一波又起。
“問(wèn)題產(chǎn)品”一麻袋,現(xiàn)場(chǎng)對(duì)峙火藥足
一編織口袋,良品鋪?zhàn)訋资N產(chǎn)品,全部被@松哥打虎指控“配料表造假”、“產(chǎn)品質(zhì)量存在嚴(yán)重問(wèn)題”。
首先,第一款產(chǎn)品是——藕粉。
據(jù)該博主介紹,今年6月份之前,良品鋪?zhàn)悠煜碌呐悍壑校粰z測(cè)出摻有木薯淀粉成分。但其包裝上的配料表,只標(biāo)明了以藕粉為原料,以其他果干為輔料。木薯淀粉,根本沒(méi)有標(biāo)。
而在今年6月份之后,生產(chǎn)良品鋪?zhàn)优悍鄣陌不漳炒S,由于用木薯粉假冒葛根粉被舉報(bào),良品鋪?zhàn)右矎闹髮⑴淞媳砀某闪苏5模矘?biāo)明了木薯粉的存在。所以,之前的,嘖嘖。
圖源抖音博主@松哥打虎
這個(gè)問(wèn)題和@東北雨姐那事兒差不多,都是以木薯淀粉充當(dāng)更貴的產(chǎn)品原料,并且還在配料表上造假隱瞞了。就這樣,木薯淀粉搖身一變,披上“馬甲”成了紅薯淀粉、藕粉、葛根粉。
圖源:央廣網(wǎng)
其實(shí),用木薯淀粉造假這個(gè)問(wèn)題,小Yoo之前也和大家一起盤過(guò)。這幾乎算是做“粉類”產(chǎn)品的一個(gè)行業(yè)通病了,甚至已經(jīng)形成了完整的灰色產(chǎn)業(yè)鏈。
因?yàn)椋臼淼矸郾日嬲募t薯淀粉、藕粉、葛根粉的成本都低,為了利益,商家們紛紛選擇以次充好,僅僅是這個(gè)差價(jià),就足夠他們賺個(gè)盆滿缽滿了。
可是,這樣一來(lái),商家是賺錢了,咱們消費(fèi)者卻淪為了妥妥的“大冤種”。
圖為某廠商測(cè)試純藕粉、藕粉+淀粉、網(wǎng)紅藕粉的沉淀狀況,
圖源:抖音@芙蓉食品廠
其次,第二款產(chǎn)品是——酸辣粉。
按照良品鋪?zhàn)拥倪@款酸辣粉配料表來(lái)看,其粉餅是由紅薯淀粉制作的(原料只有紅薯淀粉),但是!根據(jù)檢測(cè)結(jié)果,這個(gè)粉餅里面,沒(méi)有紅薯淀粉!沒(méi)有馬鈴薯淀粉!甚至沒(méi)有木薯淀粉!
哈?!連木薯淀粉都不給加了?那這粉餅又是啥做的呢?
得,這不會(huì)成為食品界的又一大“新未解之謎”吧……
圖源抖音博主@松哥打虎
而這兩款成分造假的產(chǎn)品,還只是冰山一角。
想想那一大袋的“問(wèn)題產(chǎn)品”,小Yoo的心就拔涼拔涼的。(咱當(dāng)年也是為良品鋪?zhàn)踊ㄟ^(guò)錢的。)
并且,在該博主和良品鋪?zhàn)泳€下對(duì)峙的過(guò)程中,對(duì)方還想要搶奪拍攝的設(shè)備(全被拍下來(lái)了)。
本來(lái)還好,但這處理,反而顯得品牌方底氣不足。這是干什么呢?解決不了問(wèn)題,就解決提出問(wèn)題的人?
本來(lái)還對(duì)良品鋪?zhàn)颖в幸唤z絲希望的Yoo友,看到這,心里大概也有個(gè)數(shù)了吧。
一時(shí)間,@松哥打虎線下打假良品鋪?zhàn)拥南盗幸曨l在網(wǎng)上持續(xù)發(fā)酵,也引起了很大的爭(zhēng)議。
這不,今天良品鋪?zhàn)拥膸讉€(gè)直播間都被網(wǎng)友“問(wèn)候”到關(guān)評(píng)論了。
圖為良品鋪?zhàn)又辈ラg
值得注意的是,他們已經(jīng)把那兩款被指控有問(wèn)題的產(chǎn)品,藕粉和酸辣粉都給下架了。
當(dāng)然,不下架的話,等著網(wǎng)友將其當(dāng)成“理財(cái)產(chǎn)品”瘋狂下單薅羊毛,如果后續(xù)被錘到不能翻身,挨個(gè)兒地假一賠三,又要“出血”了。
圖為抖音評(píng)論區(qū)
別說(shuō),大家還真別說(shuō),小Yoo都差點(diǎn)心動(dòng)了,終于趕上一回?zé)岷醯牧恕?/p>
甚至,我都快要懷疑,這不會(huì)是良品鋪?zhàn)忧鍘?kù)存的手段吧?(狗頭.jpg)
“高端零食第一股”,早就撐不住了?!
因?yàn)椋计蜂佔(zhàn)淤u不動(dòng)的消息,已經(jīng)被傳了好幾年了。
尤其是今年,從年初到年尾,漫天的流言都指向——良品鋪?zhàn)訐尾蛔×恕?/p>
當(dāng)然,良品鋪?zhàn)觿?shì)弱,也并不是空穴來(lái)風(fēng)。
圖源:中國(guó)報(bào)道
就在幾天前(10月29日),良品鋪?zhàn)影l(fā)布了第三季度財(cái)報(bào):
前三季度,公司營(yíng)收54.8億元,同比下降8.66%;凈利潤(rùn)為1939.03萬(wàn)元,同比下降89.86%。其中,第三季度營(yíng)收15.94億元,下降20.81%;凈利潤(rùn)虧損450.03萬(wàn)元。(總結(jié):虧安逸了。)
圖源:良品鋪?zhàn)庸倬W(wǎng)
關(guān)于大家對(duì)于良品鋪?zhàn)淤u不動(dòng)的原因分析,小Yoo簡(jiǎn)單總結(jié)一下:
一是價(jià)格貴。
因?yàn)榱计蜂佔(zhàn)幼铋_始走的“高端零食”路線,所以商品定價(jià)比較高。
但在如今大家普遍信奉“不是XXX買不起,而是XXX更有性價(jià)比”的性價(jià)比潮流下,良品鋪?zhàn)訛榱恕白跃取保膊坏貌辉谌ツ?1月的時(shí)候,宣布“揮刀自宮”,啊,不是,降價(jià)!!!
從堅(jiān)果、肉類零食到豆干辣條,一共波及降價(jià)的商品多大500多款,平均降幅為22%,最高降幅甚至高達(dá)45%。而這也是其17年來(lái),迎來(lái)的最大的一場(chǎng)“降價(jià)潮”。但目前效果一般。
圖源:南方都市報(bào)
二是食品安全問(wèn)題。
其實(shí)在這回職業(yè)打假博主@松哥打虎、@賞金獵人 灰燼找上門之前,良品鋪?zhàn)泳蛯掖伪黄厥称焚|(zhì)量問(wèn)題、食品安全問(wèn)題。
生蟲的、發(fā)霉的、吃出異物的,數(shù)不勝數(shù)。對(duì)了,這個(gè)異物,包括但不限于瓜子殼、煙頭、頭發(fā)絲兒。惡心的還有——蛆。
這其中有一個(gè)重要原因是,良品鋪?zhàn)幼龅氖恰拜p資產(chǎn)”,也就是他并沒(méi)有自營(yíng)工廠,主要都是靠代工廠加工,然后貼牌。其實(shí),這種做法本身,小Yoo覺(jué)得問(wèn)題不大。
最重要的是,對(duì)于代工廠的篩選,對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的把控,在良品鋪?zhàn)樱坪跏冀K成了一個(gè)“心頭大患”。東西多,品類雜,合作的代工廠多,也就意味著很難不被鉆空子。
然后就……讓消費(fèi)者的心,碎了一地。備受打擊的大家,也選擇拋棄了他。
再加上,眾所周知的,近幾年,新“零食三巨頭”的崛起,量販零食雖然也存在各種問(wèn)題,但是,起碼價(jià)錢相比起來(lái)還是便宜了一點(diǎn),買買牌子貨的話還是問(wèn)題不大的。
也就是在這么個(gè)“內(nèi)憂外患”的情況下,良品鋪?zhàn)硬豢芍^壓力不大。
而此時(shí),這一兜子的“問(wèn)題產(chǎn)品”,就像是點(diǎn)燃炸藥桶的那根火柴,一旦被實(shí)錘配料表造假,產(chǎn)品質(zhì)量也確確實(shí)實(shí)有問(wèn)題的話,良品鋪?zhàn)雍茈y不吃不了,兜著走。
圖源:微博@良品鋪?zhàn)?/p>
如果配料表造假都成為了常態(tài)的話,咱們消費(fèi)者自然著急,想要一個(gè)交代。
良品鋪?zhàn)觿倓偟幕貞?yīng)是:之前的抽檢都是合格的,現(xiàn)在還在配合調(diào)查之中。
所以,讓子彈再飛一會(huì)。反正身正不怕影子斜,更不怕別人找問(wèn)題,如果害怕心虛的話,那問(wèn)題就大了。
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