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河北20歲女大學生嫌奶奶做敷衍菜,網友看不下去:這么熱你自己做

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都說隔代親,所以當20歲的河北女大學生莫薔薇放暑假回老家時,70歲的奶奶劉大姐真是絞盡腦汁給孫女做飯,但是莫薔薇還很嫌棄,說奶奶做的敷衍菜,到底怎么回事呢?



這桌子菜看著很誘人,都是下飯菜,一個鹵牛肉是奶奶劉大姐專門去鎮上買的,這個牛肉鹵得好,幾十年的街坊從不敷衍了事,做的都是放心牛肉。牛腱子肉肥瘦相間,帶著筋絡,看著就好吃,橫切面平整有光澤,鹵香味十足,牛肉的營養價值高,鹵著吃味道更好,肉質一點也不柴非常有嚼勁,絲絲入味,價格也不便宜,怎么不算一道好菜呢?



接著是宮保雞丁,奶奶用雞腿肉做的,肉質更細嫩,比雞胸肉做出來好吃太多,雞肉切成小顆,和花生蔥段一起翻炒,淋自己調配的酸甜汁,勾芡后看起來黏糊糊的很入味,這種改良版的宮保雞丁味道更好,沒有辣味,更符合莫薔薇的口味,配飯吃的話,簡直是讓人胃口大開,飯量大增。



然后是炒土豆片,這道菜的技術難度很低,但是要炒的好吃,還得靠幾十年的廚藝,奶奶的刀功好,把土豆切成薄片粗細適中,炒一會就熟了,用柴火土灶來炒,味道更好,脆脆的香香的,撒點蔥花好像更好吃了,一大盤看著就好吃,也是妥妥的下飯神器。
最后還有一個紫菜蛋花湯,天氣太熱,家里的雞都不下蛋了,但是劉大姐平日囤了不少雞蛋,根本不愁吃,鍋中燒熱水,倒入打散的雞蛋液,燒開后淋到紫菜上,紫菜瞬間就變軟變香,這道菜不加鹽就有大海的味道,聞著香吃著更鮮美,喝著熱乎乎的湯解膩助消化,讓人覺得舒暢。



除了米飯,劉大姐還做了好吃的玫瑰花饅頭,真是心靈手巧,這個饅頭加了玫瑰花醬,所以看著顏色誘人,帶著玫瑰的清香,又做成玫瑰花的樣子,光是看著就心動,真是讓人舍不得吃,把宮保雞丁放在饅頭上,主食和菜一起吃更過癮,劉大姐覺得自己做的菜雖然不算什么好菜,但是家常便飯,是能填飽肚子的。
但是莫薔薇卻覺得奶奶做的是敷衍菜,牛肉是花錢買回來的現成,土豆片和紫菜蛋花湯都很簡單,是快手菜,這些還是小問題,最大的問題是居然沒有綠色蔬菜,這樣搭配營養不均衡,所以她就開始吐槽。沒有想到網友們都不幫她,還說大熱天,你這么多意見為啥不自己做呢?對此你怎么看呢?(素材源自網絡,如有侵權,聯系刪除)

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