2025年“四屏清涼季”之

“四面雙生·尋味四屏”美食節

將于7月18日

在四屏老街盛大啟幕

▲四屏清涼季活動現場（資料圖）

作為一場以美食為媒、以文化為魂的夏日盛會，活動不僅將集中呈現“雙生宴”“養生宴”“全竹宴”“冷水魚宴”等地道風味，而且聯合重慶啤酒，于7月19日-20日在四面山景區東門舉辦啤酒之夜燃情夏夜，為游客打造集味覺盛宴、互動體驗于一體的清涼之旅。

▲四屏清涼季活動現場（資料圖）

本次美食節緊扣“四面雙生·尋味四屏”主題，深度挖掘四屏鎮特色飲食文化。其“雙生宴”匯聚喜麓民宿、青堰美宿等優質商家，以當地獨特的雙生食材為靈感，展現山間風味的巧思；雅竹居“全竹宴”，選用竹蓀、竹筍、竹燕窩等本地富硒食材，將“竹”的鮮嫩與清香融入每一道菜品；春三里則推出“養生宴”，用有機食材搭配藥膳，詮釋“食養”理念；“冷水魚宴”以四面山冷水魚為招牌，憑借肉質細嫩、口感鮮滑的特點，成為自然饋贈的味覺代表。活動現場還將設置農夫山泉、雙生涼糕、楊梅酒、冷水魚、羊肉等產品展示區，讓游客在清涼氛圍中盡享多元美味。

▲雙胞胎村 攝影/劉成平

▲四屏清涼季活動現場（資料圖）

此外，活動流程也兼顧儀式感與互動性。7月18日晚7點在四屏老街開幕式上，將正式啟動美食節系列活動；推介與拍賣環節，通過競價拍賣讓游客有機會以驚喜價格鎖定美味，競拍成功者可獲特色宴兌換牌；本次美食節還設置了本地食材及特色農副產品宣傳展示環節，游客可以現場購買；活動最后還將為“雙生宴”“冷水魚宴”“特色小吃”等優質商家頒發獎牌，既彰顯對匠心的認可，也為游客提供品質指引。

▲四屏清涼季活動現場（資料圖）

作為美食節的重要延伸，勁歌熱舞、“江湖留影閣”打卡、互動游戲“豪情千金壺”和“熱辣大轉盤”等將為這場盛宴注入更多活力。

▲四屏清涼季活動現場（資料圖）

“我們希望通過美食這個載體，讓更多人了解四屏的生態價值和文化底蘊。”四屏鎮鎮長劉平表示。據悉，本次活動已聯動周邊20余家民宿、餐飲企業共同參與，預計帶動旅游避暑綜合消費超百萬元。

▲四屏鎮鄉間美景 記者 蘇展 攝

▲四屏清涼季活動現場（資料圖）

這個周末，不必為去哪兒發愁。7月18日晚、19日-20日，“四面雙生·尋味四屏”美食節暨啤酒音樂節，誠邀廣大游客前來，在品味特色美食、參與互動體驗中，感受四屏鎮的清涼魅力與文化底蘊，共赴一場兼具煙火氣與文化味的夏日之約。

▲四屏清涼季活動現場（資料圖）

▲四屏鎮老街 江津攝協 李定超 攝

▲四屏風光秀 江津攝協 張應平 攝

導航位置

●“四面雙生·尋味四屏”美食節開幕式

時間：7月18日晚上19:00（美食節活動延續兩天，期間除主場地四屏老街外，筆架山廣場、四屏美食街及重啤音樂節現場也將為游客帶來美食盛宴）

導航位置：四屏鎮老街

●啤酒音樂節

時間：7月19日-20日晚19:00-21:30

導航位置： 四面山風景名勝區東門游客中心

記者：蘇盛宇

編輯：傅婧 編審：胡德賽

值班副總編輯：袁孝椿

總編輯：黃　艷

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