齊魯晚報·齊魯壹點 徐潤杰

第35屆青島國際啤酒節將于7月18日在青島西海岸新區金沙灘啤酒城開幕,啤酒城內五處不能錯過的美食打卡點你知道嗎？一起來看一下吧！

青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園

這里不僅是美食的天堂，更是集精釀、音樂、藝術、海景于一體的沉浸式體驗場！德式經典現場烤制香嫩多汁的德式烤豬肘、風味香腸，搭配酸菜和堿水面包，組成地道的啤酒伴侶。結合青島本港新鮮海產，呈上蒜蓉開邊蒸基圍蝦、貴妃醉酒海腸、嶗山筍酸湯生蠔等地道美味，讓大海的味道在舌尖綻放。

更有環球風味各類風味燒烤、精致西式簡餐、特色小吃攤位穿插其間，滿足不同人群的味蕾需求，讓美食美酒相得益彰。

“鮮釀當家”活動設在1903時光精釀工坊，在這里，您可以品鑒數十款精釀啤酒：除了經典的拉格、IPA、世濤、果味精釀外，還有獨具匠心的啤酒節限定款哦！

這里推出“時光海岸限定款”精釀，僅在啤酒節期間供應，更有機會參與品鑒課堂，在侍酒師的帶領下，解鎖精釀背后的故事與風味密碼。

店里特邀知名樂隊、實力唱將、活力DJ駐場演出，從傍晚的落日余暉到入夜后的璀璨星光，流行、搖滾、民謠、電子音樂輪番登場，點燃全場熱情，伴隨啤酒泡沫的升騰，一起隨旋律搖擺！特別策劃“海岸電音派對”“復古Disco之夜”“民謠故事會”等主題夜晚，帶來風格迥異但同樣精彩的視聽享受。

此外，“酒王爭霸”“精釀知識競答”“啤酒花式斟酒”等互動游戲環節穿插進行，參與者有機會贏取驚喜禮品，讓歡聲笑語回蕩在海岸花園。

今年金沙灘啤酒節，來青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園，在美食的氤氳香氣中、啤酒花的芬芳里、悠揚的音樂聲里、絕美的海岸線旁，共赴一場關于夏日的美妙之約！

青西金啤精釀體驗館

在這里不僅能直接喝到汩汩流出的精釀啤酒，更能沉浸式體驗多元美食，從傳統中餐到西式簡餐，從特色燒烤到海鮮大餐，一站式盡享！

在一樓，大家不僅能近距離觀看精釀啤酒的釀造原材料、生產工藝以及品鑒多種口味精釀啤酒，還能品嘗到手揉現烤的軟歐披薩、戰斧牛排、肉醬意面等多款美食。這里適合和朋友、家人小聚，一邊喝著新鮮釀造的酷爽啤酒，一邊吃著剛出爐的現烤披薩，簡直是人間美味！

二樓融合國風美學，深度挖掘瑯琊文化精髓，餐具、菜品、裝飾都以瑯琊古韻為基調，同時結合現代烹飪手法制作出特色菜肴，打造獨具本地特色的瑯琊宴。在這里，傳統與時尚碰撞出美味的人間煙火！二樓有風格各異的直連直飲特色包間和休閑卡座，大家在包間里就能喝到剛釀出的啤酒哦！

三樓以年輕、潮流、激情為主要消費場景，設有多功能宴會廳及特色光影包間。其中，多功能宴會廳可承接各類發布會、品鑒會、音樂會、舞會、宴會等會議活動，特色光影包間主要配備直連直飲特色吧臺 、光影包間、LED設備、燈光音響及KTV點歌系統。

邂逅青西金啤精釀體驗館，杯中流淌金色歡愉，舌尖躍動四海風味，眼前鋪展海天畫卷……共醉此夏，不負夏日浪漫！

鳳凰里休閑美食街區

鳳凰里休閑美食街區涵蓋知名餐飲、特色美食，將煙火風味與文藝氣息融為一體。整個街區共有30余棟德國巴伐利亞風格的木屋，分為東區和西區，每個區域都有很多值得打卡的特色小店，可謂是“家家有特色，戶戶有精彩”。

東區包含青島戳子肉牡丹精釀、金灘燒烤、哈爾博熊酒吧、青島啤酒精釀啤酒工廠、董記海鮮坊等木屋。這里不僅有新鮮的精釀啤酒，還有極具當地特色風味的海鮮、燒烤、戳子肉等美食。一邊吹著海風，一邊吃燒烤、哈啤酒，才是這個夏天的正確打開方式！

西區包含釀未來總部、百帝王啤酒花園、胭脂公社、小谷溪精釀、史迪克啤酒等木屋。除各地特色美食外，今年還推出火鳳煌烤雞等全新特色菜，讓您沉醉在這無法抗拒的美味中！一家家“啤酒快樂驛站”已經準備好開門迎客，“啤酒+美食”燃爆味蕾，快來和朋友們一起暢享歡樂氛圍吧！

哈舅精釀美食花園

在這里，天南地北的經典風味一網打盡，精心搭配的美味餐酒驚艷味蕾，為期30天的沉浸式美食狂歡，更將讓您盡享一場融合舌尖與視覺的非凡盛宴。

今年，為給市民游客提供更好地沉浸式體驗，哈舅精釀美食花園再次全面升級：國內外人氣精釀品牌齊聚，打造極致精釀體驗；時尚座區氛圍感十足，是品味美食美酒、拍照留念的理想之所；舞臺視聽震撼，360度的高空舞臺之上，知名樂隊傾情獻唱，點燃現場激情。

在哈舅精釀美食花園，無論午間正餐的煙火氣、午后茶歇的閑適、傍晚小聚的溫馨，還是深夜微醺的暢談，都能與好友共享。穿梭于各色美食之間，隨時解鎖令人驚喜的舌尖美味！

邀約好友同行，帶上您的好胃口，親臨哈舅精釀美食花園，在星空之下，與海風為伴，暢飲精釀、遍嘗美食、隨音樂律動，沉浸于視、聽、味的三重享受，讓歡樂滿溢！

精釀啤酒嘉年華

1200平方米超大空間，打造沉浸式啤酒樂園；20米超長震撼酒墻，匯集世界多國特色精釀；“30+”地道風味美食，帶來獨具特色的自助暢享……精釀啤酒嘉年華將為您開啟一場融合美酒、美食與藝術的夏日狂歡！

每天18:00-23:00，精釀啤酒嘉年華內50㎡高清巨幕與炫彩舞臺交相輝映。在這里，溫柔民謠撫慰心靈，激情搖滾點燃夜晚，靈動舞步躍動全場，動靜結合的沉浸式演出，讓您在觥籌交錯間沉醉于藝術氛圍。

精釀啤酒嘉年華創新可視化自助模式，從精釀釀造到美食烹制，讓市民游客“看得見的新鮮，吃得到的安心”，每一口都蘊含匠心與溫度。

企業團建想嗨皮？旅行團餐要特色？升學畢業宴要難忘？這些重要時刻，精釀啤酒嘉年華皆可為您量身定制專屬方案。在這里，沒有陌生的距離，只有微醺的晚風、躍動的音符，和一場盛大的夏日邀約。讓我們暫別忙碌，以精釀為引，赴一場文藝浪漫的聚會！精釀啤酒嘉年華，期待與您舉杯相見！

今年，戶外啤酒花園增加了特色文創市集，多家本土非遺文化傳承人和手工藝人現場為大家制作各種工藝品、文創產品及老字號美食，大家可以在現場觀看傳統工藝及美食的制作全過程！同時，將推出第35屆青島國際啤酒節專屬定制款精釀啤酒及多個超級實惠的促銷活動！

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