對于衰老和死亡的恐懼，大抵是刻在人類基因里的本能。因此，對于“抗衰老”的追求也變成經久不衰的熱門話題，甚至很多愛美的女孩子，從25歲甚至20歲開始，就恨不得要開始「抗初老」了。

人到底從什么時候開始真正步入“衰老”？所有人的衰老分水嶺都一樣嗎？我們能對抗或者延緩衰老的到來嗎？

斯坦福最新研究表明，人類衰老，真的存在兩個年齡段的高峰期。如果你突然發現自己多了不少皺紋、或者渾身開始痛，一夜老去，這可能是真的！

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一、邁向衰老的兩個“分水嶺”

在我們想象中，衰老應該是一個緩慢和漸進的過程，但事實并非如此。

斯坦福大學教授、遺傳學家以及這項研究的牽頭人邁克爾·斯奈德坦言：“我們并不是隨著時間推移而慢慢老去的。事實證明，人們在40多歲和60歲出頭時會迎來劇烈的衰老變化。”

斯坦福的這項研究，追蹤了108名從25歲到75歲志愿者的生活軌跡，這些志愿者們每隔幾個月就要詳細地提交血液和糞便樣本以及皮膚、口腔和鼻腔拭子，持續數年。

研究監測到了大約44歲和60歲左右兩波與年齡相關的主要變化，足以解釋為什么某些健康問題（包括肌肉骨骼問題和心血管疾病）在特定的年齡段會出現激增。

研究人員評估了135,000種不同的分子（包括RNA、蛋白質和代謝物）和微生物（生活在參與者腸道和皮膚上的細菌、病毒和真菌），發現大多數分子和微生物的豐度變化并不是按時間順序逐漸發生的。

當科學家們尋找變化最大的分子簇時，他們發現這些變化往往發生在人們40多歲到60歲出頭的時候。

首先是40多歲的這一波“衰老高峰期”。按常規思維，大家可能會想到，這是不是女性絕經將至的更年期導致的？

但數據顯示，40歲左右的男性也發生了類似的變化——也就是說，除了絕經，還有很多更重要的普遍原因導致了男女共同的衰老。

40+歲的第一輪“變老”，包括與心血管疾病相關的分子以及代謝咖啡因、酒精和脂質的能力；而60+歲的第二輪變化則包括與免疫調節、碳水化合物代謝和腎功能相關的分子。

與皮膚和肌肉老化相關的分子則在兩個時間點都發生了變化。

許多與年齡有關的疾病的風險也并不是逐漸增加的，比如阿爾茨海默氏癥和心血管疾病的風險會在60歲后急劇上升。

有些衰老的變化也可能與生活方式或行為因素有關。例如，酒精代謝的變化可能是由于40多歲時飲酒量增加所致，而這段時期，對于大部分人來說，可能也是人生中壓力最大的階段。

所以，我們也可以有針對性的從生活方式上來入手，尤其是在這兩個年齡段，比如增加運動量來保護心臟、保持自身肌肉質量，或是有意識地減少飲酒量，以應對酒精代謝能力的減慢。

“我們應該趁身體還健康的時候就調整生活方式。”斯奈德教授如是說道。

二、怕衰老，因為身體真的在“警告”

在某社交媒體上，刷到了這樣一個帖子。

貼主已經步入40+的年齡階段，發現自己的身體和心理狀態都變得不太對勁，包括：

• 腦子很混亂，經常一團亂麻理不清事

• 記憶力很差，轉眼就不記事了

• 沒有動力，沒有激情，看什么都不爽，只想自己待著

• 沒有情緒上的起伏波動

• 有一點壓力就焦慮和失眠

• 容易暴躁、情緒失控

• 行動和反應都變得很遲鈍

帖子引起了上千條回復，大家紛紛表達：同在中年，自己也有一樣的感受！

人的身體是一整個系統，身體機能上的突然退化，勢必也會帶來精神和心理層面的變化，難以避免。

尤其是人到中年，上有老、下有小，生活的壓力沉甸甸扛在肩頭，身體跟不上，精力又用不夠，多重因素加持，怎么能不“加速老去”！

曾有網友發自內心感慨：“年輕的時候，覺得要活得盡興、活得自在，這樣年紀大了也不會怕死，反正覺得年輕時候綻放過了；

但隨著年齡的增長，卻不可控制地越來越怕老去、越來越怕死，甚至覺得就算沒有質量的“賴活著”，也要活久一點……”

普通人怕老怕死，有錢人自然更不例外。

之前一位科技大佬Bryan Johnson就用自己的身體、以及每年200萬美金的巨額投入為基礎，展開了一場震驚全球的“抗衰老”實驗。

Bryan在30歲出頭時，將自己的公司Braintree以 8億美元現金出售給eBay，從此發家致富，成為當之無愧的億萬富豪。

圖源：Bryan Johnson的Instagram賬號

作為創業者和企業家，他的身心壓力也很大，不光暴飲暴食猛然發胖，還帶來了很嚴重的心理問題。

為了活得更久、更健康，他采取了很極端的保健計劃，想要“重返十八歲”。

Byran不光組建了一個30多名醫生與專家組成的團隊，定期測量他的血液、心臟、肝臟、腎臟、大腦、血管和性健康狀況，還嚴格控制飲食攝入，每天吃的東西也是近百粒各種補劑藥物，以及蔬菜等制作的泥狀混合物，絕不吃任何其他不健康的東西。

每天固定強度的運動鍛煉更是必不可少，他甚至連睡覺時都要裝滿監測儀器，確保自己身體每項數據都能得到及時反饋。

最瘋狂的是，他還領著自己的父親和兒子來了一場“換血”，希望讓自己和父親都能變得更年輕化……

圖源：每日郵報

這個富豪的抗衰模式，普通人自然學不來；近乎瘋狂的抗老思路，估計大家也不愿意去學。

對于普通人來說，人到中年，還有更“生活化”的抗老方式可以借鑒。

三、普通人的抗老大法

藏在這些小事里

來自哈佛大學、德國萊比錫大學、以色列內蓋夫本古里安大學等多國科學家組建成的一支國際研究小組發現：即便只是遵循司空見慣的“健康飲食指南”，體重就算只降低1%，都可以減緩通常因肥胖出現的大腦加速老化跡象。

簡單來說，減肥就能有效抗老！

圖源：pixabay

在這項研究中，研究人員對102名參與者的大腦進行了成像——試驗開始前進行了一次腦部掃描，并在18個月后再做一次，同時還進行一系列肝功能、膽固醇水平和體重測試。

這些參與者被分為三組，各自堅持一種飲食：

• 地中海飲食，含有大量堅果、魚和雞肉，而不是吃紅肉

• 地中海飲食，加一些其他食物，例如含有多酚的綠茶

• 基于健康飲食指南的飲食

參與試驗的人平均減重約2.3公斤。 研究人員發現，遵循這些飲食方法后，體重每減輕1%，參與者的大腦就會比實際年齡年輕近九個月！

此外，實驗參與者們還被提供了免費健身房會員資格，所以鍛煉也是大腦健康的一大重要因素。

年齡自然增長不可更改，但如果是壓力導致的生物學衰老，許多研究都表明這也許是可逆的。

總結下來，即：控制飲食+適當鍛煉=健康減肥→延緩大腦衰老

不過，步入中年后，減肥往往不是件容易的事。

年輕時候稍微少吃點、多出去轉轉就能瘦幾斤，中年以后要瘦卻難如登天……

哈佛醫學院講師、麻省總醫院的醫學專家Trisha S. Pasricha解釋了其中原因，并指明了“破局之道”。

這是因為，從40多歲開始，女性的生命階段要歷經荷爾蒙波動，這可能會擾亂月經周期、引起潮熱（定期發熱），并改變新陳代謝。

圖源：pexels

在這一階段雌激素下降后，女性往往會肌肉流失，同時脂肪量增加，尤其是在腰腹部周圍。

這些變化會讓人關節變弱、身體活動更加困難。由于脂肪的代謝活性不如肌肉，步入中年的女性減肥就更難了。

圖源：pixabay

節食、高強度鍛煉……這些方法減肥往往適得其反，會讓身體不舒服。

Trisha給出了一些可行性更高的“中年減肥法”：

• 吃天然食物（whole foods）

靠限制卡路里攝入的方式節食并不可靠持久，吃未加工的天然食物可能更行之有效。

而地中海飲食就是現成的健康指南。 地中海飲食適合不同口味的人群，一項臨床試驗發現它還可以減少更年期期間的體重增加。

圖源：pexels

• 睡個好覺

對于媽媽們來說，這可能聽起來簡單、但做起來很難。 良好的睡眠至關重要，每晚持續睡眠超過七小時的女性，更不容易增加體重。

如果睡眠時出現盜汗、失眠、打鼾等情況，需要及時尋求醫生幫助，不僅有利于睡眠質量，更有助于身體健康。

圖源：pixabay

• 增加運動時間

都知道鍛煉有助于減肥，不過對于中年人來說，堅持鍛煉不容易、太高強度鍛煉更會傷身。

美國國立衛生研究院建議的適度活動目標是每周至少150分鐘，饒是這樣也只有很少人達到。

無論是正式的體育運動、還是步行上班，在日常生活中增加運動量，都有助于改善體重和身體健康。

圖源：pixabay

無論是減肥、抗衰老、還是追求長壽，終究是為了擴寬人類生命的長度與深度，在短短一生中有更多時間去追求幸福與價值。

年齡增長帶來的自然衰老，或許不可避免，但我們依然可以通過健康飲食、積極鍛煉、改善睡眠等方法，延長自己身體的“最佳使用時間”，讓生命的質量，在步入中老年階段后，也依然燦爛。

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