化州橘紅如何正確泡水喝，如何配伍效果最好？下面橘萬家化橘紅知識(shí)課堂帶你了解化橘紅的吃法，可以收藏分享：

1、化橘紅配伍

咳嗽肯定要用到化橘紅這種中藥，那么咳嗽的類型那么多，如何配伍呢：

1、一般有喉嚨發(fā)緊發(fā)癢、痰少，痰色透明或白色這些癥狀都是風(fēng)寒所致。化橘紅是個(gè)很好的針對寒性咳嗽的中藥，可以直接泡水當(dāng)茶飲喝，也可以煲雞湯，輕度咳嗽無需去醫(yī)院看醫(yī)生，在家泡點(diǎn)化橘紅來喝就好

2、南方多濕熱，脾胃濕重，比如會(huì)有惡心嘔吐、痰多黏膩、大便不成形，可以用綿茵陳、蒼術(shù)、白術(shù)、廣藿香搭配化橘紅泡茶喝，可以清熱祛濕、燥濕化痰

3、絕大多數(shù)哮喘的孩子都是寒性咳喘，肺虛痰瘀，需要借助中藥活血化瘀，這時(shí)可以用化橘紅加川芎、紅花、當(dāng)歸、桃仁。

4、熱性咳喘則要加石膏、竹葉、黃芩、天竺黃等，如果有咽喉痛，再加一個(gè)連翹利咽。

5、過敏體質(zhì)、陰虛咳喘，比如孩子會(huì)晚上睡覺冒汗、手心腳心發(fā)熱、來回翻滾睡不著，要用化橘紅加上甘草、玄參、麥冬、烏梅、五味子、銀柴胡來用。（化橘紅適合過敏性咳嗽）

6、如果咳嗽了很久，干咳無痰或少痰、咳聲短促、喉嚨干癢、這屬于肺陰虧耗，可以將化橘紅和川貝枇杷膏一起使用，川貝枇杷膏可以滋陰潤燥。（直接用化橘紅膏吧）

7、化橘紅性味偏溫，微苦，入肺、脾經(jīng)，對于久咳、哮喘、支氣管炎、過敏性咳嗽都有很好的效果。

這就是化橘紅的一些配伍，非常實(shí)用，混合搭配達(dá)到治療咳嗽的作用。

2、化橘紅燉雪梨

在這里，教大家一個(gè)化橘紅的食用方法。它就是簡單易行的：化橘紅燉雪梨。

1、將一些橘紅片切碎。

2、雪梨去皮切成薄片，和其他的材料一同放入鍋里，大火煮開后，中小火煮10分鐘即可 。

3、稍放涼后濾出茶來，直接喝，上學(xué)的小朋友，建議媽媽煮好后給裝入保溫瓶，在學(xué)校里當(dāng)水喝，我家小朋友說剛喝下去的時(shí)候咽喉最舒服，另外化橘紅花和橘紅果可以一起煮泡，效果更佳，做法是一樣的，如果是熱咳，還可以加少許菊花一起煮泡。

4、功效：雪梨是去火的，化橘紅止咳化痰利咽?；偌t和雪梨在一起煮，雪梨壓制了化橘紅的火氣，得到中和的狀態(tài)，適合男女老少。同時(shí)雪梨是甜味的，因此也減少了化橘紅的苦澀。

3、化州橘紅的常見吃法：

朋友經(jīng)常問化州橘紅如何喝比較有效，下面我們介紹化橘紅的5種常見吃法：

開水泡飲

取化橘紅3-6克放入杯中，加入適量的開水浸泡3-5分鐘即可飲用，可多次續(xù)水?？蛇x菊花、羅漢果、蜂蜜分別適量搭配。也即是通?？梢苑?-3片泡開水，溫度建議80-95度。

煲湯、燉肉

取化橘紅約5克，煲雞肉、豬肉或者骨頭湯等，其作用：祛塵、祛油脂、清腸胃、潤肺止咳。當(dāng)然，我們可以在碗里乘好燙之后，再放一些橘紅進(jìn)去泡，這樣不是整個(gè)煲里都是橘紅的味道了。

化橘紅蜂蜜膏

取化橘紅80-100g切片或者打粉，純正蜂蜜500g，浸泡約30天，密封保存。每天早晚取一鑰匙用溫水沖飲。當(dāng)然，整個(gè)橘紅果放進(jìn)去也是可以的，不過時(shí)間要久一些才有效。

化橘紅花茶

霧霾天氣灰塵比較大，可以用化橘紅約5g加化橘紅花6朵泡水當(dāng)茶飲用。起到化痰止咳、潤肺養(yǎng)肺治療霧霾天氣引起的咳嗽、哮喘、支氣管炎、咽炎等疾病。橘紅花也是具備良好的作用。

掌握這幾種簡單的化橘紅喝法，我們就可以很好調(diào)節(jié)呼吸道健康了。

4、化橘紅煲湯：

化州橘紅和鷓鴣的做法，貌似是來自中藥師，一個(gè)電視節(jié)目介紹來的：

用料：

化州橘紅10克、南杏10克、北杏10克、豬瘦肉50克、鷓鴣1～2只、生姜3片、鹽少許。

做法：

1、化州橘紅、南北杏洗干凈用清水浸泡，鷓鴣宰冼干凈，去除臟雜，豬瘦肉切成小快。2、所有食材一起下瓦煲，加入清水1250毫升；3、加蓋隔水燉2.5小時(shí)至3小時(shí)；4、最后加入食鹽調(diào)味即可。

營養(yǎng)與功效：

中醫(yī)認(rèn)為，春夏去暑濕，秋冬防肺燥。如今秋季來臨之際，這個(gè)時(shí)候氣候的轉(zhuǎn)變，人們?nèi)菀子锌却Y狀出現(xiàn)，尤其是孩子，所以需要提早防范，此時(shí)化州橘紅就是不時(shí)不用的佳品。

化州橘紅：

《綱目拾遺》中記載化州橘紅有多種功效，它性溫平，能化痰、理氣、健胃、消食，治胸中痰滯、咳喘，郁結(jié)等?！侗静輳男隆焚澴u(yù)：“化州陳皮，消痰至靈”。所以今天我們推薦的這款湯具有消食健胃、去喘止咳、燥濕的作用，媽媽們可以給寶寶多喝一些。

南杏：

南杏是杏樹種子的一種，性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質(zhì)、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養(yǎng)緩和性潤肺止咳之物。

北杏：

北杏，泛指生長在我國北方的杏，通常說的北杏是指北杏仁，也叫苦杏仁。做藥用或者煮熟吃的比較多。南杏味甜，又叫甜杏；北杏味苦，也叫苦杏。南杏（甜杏）顆粒大，北杏（苦杏）顆粒小。

北杏性微溫，味甘、辛。二者均有止咳平喘的作用，南杏則長于補(bǔ)肺潤燥止咳喘；而北杏則長于宣降肺氣而止咳喘。注意用法用量。

生姜：

生姜，是姜科、姜屬的多年生草本植物的新鮮根莖，高40～100cm。品種有：尉豐生姜，山東昌邑面姜、青州竹根姜 山農(nóng)一號(hào)生姜 青州小黃姜。

別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖（干姜）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。生姜在中醫(yī)藥學(xué)里具有發(fā)散、止嘔、止咳等功效。

5、化橘紅和川貝

川貝也是潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰；不過藥性和化橘紅不太同，我們看看化橘紅和川貝一起用的方法：

材料：甘草3g，化橘紅10g，半夏10g，川貝10g，瘦肉50g;

做法：藥材洗凈后加水200ml，隔水蒸燉1小時(shí)下鹽調(diào)味即可;

功效和作用：理氣化痰，宣肺止咳;

適用人群：慢支肺氣病人，證屬痰濁上擾，表現(xiàn)為痰白黏稠者適宜食用。

川貝：

川貝是一種百合科、貝母屬的植物，為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的干燥鱗莖。前三種按性狀不同分別習(xí)稱為“松貝”和“青貝”，后者習(xí)稱“爐貝”。產(chǎn)于中國四川、西藏、青海、甘肅等地。松貝的最大形態(tài)特征就是“懷中抱月”。

【性味】性涼，甘平

【歸經(jīng)】入肺經(jīng)、胃經(jīng)

【功效】潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰

甘草：

甘草 ，（學(xué)名：Glycyrrhiza uralensis Fisch）別名：國老、甜草、烏拉爾甘草、甜根子。豆科、甘草屬多年生草本，根與根狀莖粗壯，是一種補(bǔ)益中草藥。對人體很好的一種藥，藥用部位是根及根莖。

用于氣喘咳嗽?？蓡斡茫嗫膳湮槠渌幬飸?yīng)用。如治濕痰咳嗽的二陳湯；治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯；治燥痰咳嗽的桑杏湯；治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯；治咳唾涎沫的甘草干姜湯等。另風(fēng)熱咳嗽、風(fēng)寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應(yīng)用。

半夏：

又名地文、守田等，屬天南星目。廣泛分布于中國長江流域以及東北、華北等地區(qū)。藥用植物，具有燥濕化痰，降逆止嘔，生用消癤腫作用，獸醫(yī)用以治鎖喉癀。在西藏也有分布，海拔3000m左右。

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