成都正兒八經的“新疆烤羊肉”，大串8元，小串5元，鮮嫩多汁、外焦里嫩巨好吃！

“在成都目前吃過最正宗的新疆羊肉……”
“吃了很多次了，老板新疆人特別熱情，羊肉真的好吃，又香又好吃……”
“晚上六點半過后去，還能吃到烤全羊，新疆小哥挨桌子推銷，氛圍太愉快了！”
“小盤雞也很不錯，但個人更推薦羊肉串……”

近日，我們“毛起吃”的一位漂亮粉絲朋友，向我們連續私信推薦了三次，一家地道的新疆烤羊肉店鋪，據說這是她目前吃過最正宗、最好吃的羊肉串，強烈推薦我們去探店……

這家店鋪的位置還是很好找，坐地鐵在金花站C口出來，一眼就能看到他家的門面，很大的一連排門面，招牌也很醒目，上面寫著帶有濃郁新疆韻味的幾個大字：新疆艾力達達美味！

老板到店員全部清一色的新疆高鼻子帥哥和美女，態度很熱情，就是普通話有點打腦殼，溝通起來不算太流暢……

一般來說，新疆的烤羊肉串都是掛雞蛋面糊，然后再放到炭火爐子上烤，羊肉都是每天現切現串，一到晚上忙碌的時候，幾乎都是供不應求，很多顧客都是從大老遠慕名而來的，而且據店員小哥透露，老板從來不打廣告，就是靠客人的口碑來做生意！

【招牌新疆羊肉串】

剛烤出來的羊肉串還冒著煙氣，那種羊肉在炭火炙烤后的香味，令人印象極為深刻！

輕咬一口，羊肉串外焦里嫩，焦香中帶著一絲孜然味，咬開微焦的表皮，里面的羊肉鮮嫩多汁，越嚼越有回味！更重要的是，完全沒有一絲絲的羊膻味……

【特色小盤雞】

它和大盤雞的區別，就是大小不一樣……

小盤雞的份量超多，盤子感覺都快溢出來了！雞肉細嫩油潤，湯汁舀幾勺搭配手抓飯吃，那滋味簡直不要太香！

【羊排手抓飯】

淡淡的甜香味，胡蘿卜混雜著米飯，顆粒分明，口感有嚼勁，羊排也是很香。

這里提醒一下大家，他們家點菜完全是憑緣分……

點了菜，一定不要坐著等，建議大家直接去烤爐邊拿，因為上菜的小哥很有可能根本記不住你點了什么菜……

而且每晚六點半之后，烤全羊就出來了，店員小哥會手舉著全羊挨桌問，但是一般前三個顧客就把羊排買光了！

有時候還有新疆大叔端著剛烤出來的新疆包子，滿場推銷，現場的氛圍真的太熱鬧了……

最后還有再提醒一點，結賬的時候，老板真的太佛系了，直接問顧客吃了多少，然后也根本不算賬也不核對，完全就是一個互相信任！

總結一下吧，烤羊肉串很不錯，價格也不貴，愛吃正宗新疆羊肉的朋友，還是值得推薦大家去告一盤……