總要去趟南京吧，去感受滿是梧桐樹的南京城，去感受夜泊秦淮近酒家的古金陵，去撫摸明城墻，去嘗嘗那獨(dú)特的江南味道。

在萬物互聯(lián)的當(dāng)下，五湖四海的人們懷著對(duì)南京城的好奇心與無限向往，在這座城留下了屬于自己的足跡，也收獲了屬于自己的獨(dú)特記憶。

在這座融合了古典與現(xiàn)代，隱藏著足跡與記憶的城市中，美食文化在交融與碰撞中呈現(xiàn)出多元化的特色。

新疆餐館憑借其西域的裝修風(fēng)格和誘人的味道，在南京創(chuàng)出了一條自己的賽道，吸引著無數(shù)食客。

▲圖源：@年糕不好吃

新疆菜給細(xì)膩而精致的江南添上了幾筆西北的粗獷與直接，帶來了西北的豪邁與熱情。

江南與西北，吳儂軟語中的柔情與蒼茫大地上的豪邁長(zhǎng)歌，因美食而產(chǎn)生了奇妙的聯(lián)系。

在舌尖上交織，共同繪制出一幅美食地圖。

歡聚美食天堂

1.新疆亞克西音樂餐廳：

品味正宗新疆美食，感受西域風(fēng)情

地址：江蘇省南京市江寧區(qū)雙龍大道瑞陽居829號(hào)2幢106（一號(hào)線雙龍大道站下車向前步行大概四百米）

新疆亞克西音樂餐廳主打的就是新疆特色美食，無論是大盤雞、烤羊肉串，還是手抓飯、新疆架子肉，都應(yīng)有盡有。

這些菜品不僅味道正宗，而且食材新鮮，每一口都能讓你感受到新疆美食的獨(dú)特魅力。

特別是這里的烤羊肉串，每一串都烤得恰到好處，羊肉的鮮美在口中綻放，讓人回味無窮。

此外，餐廳還推出了許多創(chuàng)新菜品，如現(xiàn)做酸奶碗、酸奶粽子等，不僅解膩，還能為餐桌增添一抹亮色。

▲圖源：@啵啵

餐廳內(nèi)部以橙色為主，墻面裝飾富有新疆民族風(fēng)情，設(shè)計(jì)巧思，營(yíng)造了溫馨的用餐氛圍。

在這里，你不僅能品嘗到美食，還能欣賞到新疆民族舞表演，感受到濃濃的民族熱情。

無論是家庭聚會(huì)，還是朋友聚餐，這里都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

2.金手鼓·新疆菜：地道新疆美食的絕佳去處

地址：秦淮區(qū)中山東路300號(hào)長(zhǎng)發(fā)中心CFC生活廣場(chǎng)負(fù)一層

金手鼓·新疆菜的每一道菜都是對(duì)新疆美食文化的致敬和傳承。

首先要推薦的是他們的招牌菜“金手鼓大盤雞”，這道菜分量十足，雞肉鮮嫩多汁，土豆燉軟糯入味，再搭配上寬面，每一口都是滿滿的幸福感。

此外，“和田古法燜烤羊排”也是一道不容錯(cuò)過的美味，羊排經(jīng)過精心腌制和燜烤，肉質(zhì)緊實(shí)多汁，幾乎吃不出羊膻味，只有純純的肉香。

除此之外，燉羊肉和紅柳烤肉也是不錯(cuò)的選擇。

▲圖源：@肥肥要喝奶茶

金手鼓·新疆菜的環(huán)境也極具特色，店內(nèi)裝飾充滿了新疆元素，讓人仿佛置身于遙遠(yuǎn)的新疆大地。

無論是帶有縵布的小包間，還是寬敞明亮的大堂，都能讓你感受到濃郁的西域風(fēng)情。

3.泡紅棗：地道新疆風(fēng)味的味蕾盛宴

地址：江蘇省南京市江寧區(qū)天正天御溪岸B區(qū)一棟109（一號(hào)線江蘇海院·南京交院一號(hào)口出向后直走大概三百米）

椒麻雞中的雞肉鮮嫩多汁，汁水秘制美味；菜品豐富多樣，滿足各種口味；服務(wù)周到細(xì)致，環(huán)境舒適宜人；價(jià)格實(shí)惠公道，性價(jià)比極高！

紅棗的招牌菜之一便是秘制椒麻雞。

雞肉經(jīng)過精心烹制，鮮嫩多汁，每一口都能感受到滿滿的肉香。而秘制的椒麻汁更是點(diǎn)睛之筆，麻而不燥，辣中帶香，讓人欲罷不能。

這種獨(dú)特的味道組合，每一口都是對(duì)味蕾的極致挑戰(zhàn)，讓人吃了一次還想再吃。

▲圖源：@Heart

泡紅棗不僅招牌菜美味，其他菜品也是應(yīng)有盡有。

從雞炒米粉、拌米粉、炒年糕，到炒馕、黃面烤肉、燒烤等等，每一種菜品都是精心制作，讓人流連忘返。

無論是喜歡辣的朋友，還是喜歡清淡口味的朋友，都能在這里找到心儀的美食。

▲圖源：@四季奶青三分甜

在物價(jià)飛漲的今天，能找到一家價(jià)格實(shí)惠、菜品又美味的新疆菜館實(shí)屬不易。

泡紅棗的價(jià)格相對(duì)公道，性價(jià)比極高。

無論是家庭聚餐，還是朋友聚會(huì)，都是絕佳的選擇。

4.那時(shí)新疆（德基廣場(chǎng)店）

地址：江蘇省南京市玄武區(qū)中山路18號(hào)南京德基廣場(chǎng)二期7F層

在這個(gè)快節(jié)奏的生活中，偶爾也需要放慢腳步，享受一頓美食帶來的片刻寧靜與滿足。

羊肉同樣鮮嫩多汁，烤得恰到好處，搭配著香辣的調(diào)料，每一口都是對(duì)味蕾的極致誘惑。

新疆大盤雞是這家餐廳的另一道招牌菜，雞肉鮮嫩爽滑，搭配著濃郁的辣椒和香料，味道層次豐富，讓人一吃就停不下來。

▲圖源：@丸子丸子丸子

手抓飯是新疆的傳統(tǒng)美食之一，也是這家餐廳的必點(diǎn)菜品。

米飯粒粒分明，搭配著羊肉、胡蘿卜、洋蔥等食材，香味撲鼻、口感豐富。

在寒冷的天氣里，再來一碗熱騰騰的羊肉湯，瞬間就能溫暖你的身心。

羊肉湯湯色清澈，味道鮮美，搭配著羊肉和各種蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一道不可多得的美味佳肴。

▲圖源：@丸子丸子丸子

每一道菜品都承載著新疆的風(fēng)土人情和美食文化，讓人在品嘗美食的同時(shí)，也能感受到新疆的熱情與魅力。

如果你也想品嘗正宗的新疆美食，不妨來那時(shí)新疆一試。

相信你也會(huì)被這里的味道和氛圍所吸引，留下一段美好的味蕾記憶。

5.都塔爾美食燒烤餐廳：

美食與文化的完美邂逅

地址：江蘇省南京市江寧區(qū)知行路61號(hào)

說到都塔爾餐廳，不得不提的就是它的特色菜品：沙灣大盤雞、樓蘭手抓羊肉、“狼愛上羊”等，每一道菜都讓人垂涎欲滴。

尤其是手抓羊肉，精選優(yōu)質(zhì)羔羊肉，經(jīng)過精心燉煮，肉質(zhì)鮮嫩多汁，每一口都能感受到草原的芬芳。

此外，烤羊肉串和紅柳烤肉也是不容錯(cuò)過的美味，前者外焦里嫩，后者肥瘦相間，口感豐富。

▲圖源：@-ATHENA-

當(dāng)然，除了這些傳統(tǒng)菜品，都塔爾餐廳還有不斷創(chuàng)新的新品。

比如那道讓人眼前一亮的“美人魚”菜品，純酸奶配無花果，冰爽可口，魚尾巴則是用白巧克力制成，既美觀又美味。

都塔爾餐廳不僅僅是一家餐廳，它更像是一個(gè)文化交流的平臺(tái)。

在這里，你可以品嘗到正宗的新疆美食，也可以感受到濃厚的民族風(fēng)情。

無論是與朋友小聚，還是與家人共度時(shí)光，都能在這里找到屬于你們的那一份快樂和滿足。

▲圖源：@擺爛橙

在這個(gè)充滿喧囂和忙碌的世界里，找一家能讓你放松身心、享受美食的餐廳，是一件非常幸福的事情。

都塔爾餐廳就是這樣一家餐廳，它用美味佳肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，讓你在品嘗美食的同時(shí)，也能感受到生活的美好和文化的魅力。

如果你還沒有來過都塔爾餐廳，那么不妨抽個(gè)時(shí)間，來這里品嘗一下那份來自新疆的獨(dú)特風(fēng)味吧！

6.新疆葉爾羌特色美食

地址：浦江口江浦街道華卉路、綠水灣以南地塊

一家新開的新疆餐廳，種類豐富，從新疆炒米粉到大盤雞，從拉條子拌面到美味燒烤，應(yīng)有盡有。

同時(shí)更具有煙火氣與家常味，特別推薦過油肉拌面，現(xiàn)炒的菜更具鍋氣！

7.新疆和田買買提燒烤

懂燒烤的都知道，這里面的門道有多深，秘制醬料腌制的羊肉，各色蔬菜在炭火的加持下，展現(xiàn)獨(dú)屬于新疆美味的那一面。

看似隨意的撒辣椒面與孜然，實(shí)則每一步都是精心設(shè)計(jì)，只為讓你嘗到，那來自大草原的自然之味。

▲圖源：@辣椒蛋包飯

8.疆尚羊倌·新疆菜·燒烤

地址：玄武區(qū)北門橋路10號(hào)一層門面房（魏蝦神隔壁）

如果說你想云旅游新疆，這家店絕對(duì)能從眾多選項(xiàng)中脫穎而出！

阿勒泰的手抓羊羔肉、沙灣大盤雞、巴里坤羊肚雞湯、菌菇羊湯、安集海辣皮子炒牛肉等，每一道菜都蘊(yùn)含著新疆不同地區(qū)人民的智慧，也都展現(xiàn)著獨(dú)屬于那個(gè)地區(qū)的特色美味。

▲圖源：@Toma

9.巴依少爺新疆燒烤

地址：溧水區(qū)溧水開發(fā)區(qū)機(jī)場(chǎng)路28號(hào)東城匯商業(yè)街二區(qū)45號(hào)

少爺只身闖江南！想要感受最純正的民族氛圍嗎？

想要感受最淳樸的地域風(fēng)情嗎？

這家燒烤不容錯(cuò)過，菜品豐富，萬物皆可新疆燒烤！

老板也是純正新疆少爺，帶著純正的新疆味為您服務(wù)，仿佛頃刻置身于西域之中。

▲圖源：@大力牛刀

10.樓蘭新疆菜

地址：江寧區(qū)竹山路68號(hào)江寧萬達(dá)廣場(chǎng)4F層4020A號(hào)

一家遍及各個(gè)城市的連鎖餐廳，是一家怎么選都不會(huì)出錯(cuò)的店，連鎖對(duì)于味道等都有一定的把控，分量也有嚴(yán)格的要求。

不過這家店最大的特色就是結(jié)合了西北與江南的特色，在基礎(chǔ)菜品上進(jìn)行創(chuàng)新，如果你是味道探索者，這家絕對(duì)是不錯(cuò)的選擇。

▲圖源：@小飄

聚餐獨(dú)餐皆宜地

1.啊臻味道炒米粉：

藏在巷弄里的地道新疆美味

地址：江蘇省南京市江寧區(qū)義務(wù)小商品城A區(qū)3幢125/127/129室

位置便利，易找好尋。

阿臻味道米粉在南京有多家分店，分別位于仙林街道文苑路的大成名店、中央路的新農(nóng)都超市內(nèi)以及將軍大道的托樂嘉小商鋪等地。

每家店雖然不大，但位置便利，交通便利，容易找到。

跟隨導(dǎo)航，無論是地鐵還是公交，都能輕松抵達(dá)。

▲圖源：@星野

秘制醬料，味道正宗。

阿臻味道米粉的醬料是店內(nèi)的另一大亮點(diǎn)。

秘制的醬料使得炒米粉味道濃郁，既有鍋氣十足的香，又有食材本身的新鮮。

醬料偏咸，但搭配店里的奶啤（乳酸菌飲料）或是其他飲料，可以很好地中和味道，讓人回味無窮。

▲圖源：@小昏昏

啊臻味道炒米粉的口味多樣，不僅有傳統(tǒng)的牛肉炒米粉、雞肉炒米粉，還有創(chuàng)新的魷魚炒米粉等。

此外，還有大盤雞、羊肉串等新疆特色美食，滿足你不同的口味需求。

特別推薦的是炒馕，把馕切成小塊，泡在醬料里吸足湯汁，放進(jìn)炒米粉里一起吃，簡(jiǎn)直是風(fēng)味炸彈。

2.新疆小鍋?zhàn)ワ?/strong>

地址：秦淮區(qū)白下路10號(hào)

抓飯種類多樣，抓飯本身也特別香，晶瑩剔透的米粒掛著油香，羊肉也恰到好處的嫩，小菜胡蘿卜絲特別入味，很解膩。

最推薦腿把子抓飯，肉最嫩，愛大口吃肉的人有福啦！

同時(shí)店內(nèi)配有燒烤，口味地道，老板是新疆人，處理羊肉很有一套。

▲圖源：@南京小湯唯

當(dāng)然也可以點(diǎn)外賣，方便快捷，隨時(shí)隨地都能夠吃到這口新疆抓飯。

3.古樓蘭新疆抓飯·拌面（六角廣場(chǎng)店）

地址：玄武區(qū)玄武大道6號(hào)B1層

冬天悄然而至，冷風(fēng)順勢(shì)而入，又到了吃抓飯的好時(shí)節(jié)。

金燦燦的抓飯配著一塊軟糯的羊肉，問老板要上一碗肉湯，在這寒冷的季節(jié)，別提多攢勁了。

在遙遠(yuǎn)的西北地區(qū)寒冷的冬天，一份抓飯下肚，御寒能力可以上升好幾個(gè)等級(jí)。

▲圖源：@楊枝甘露

美味隨行包

1.爐見新疆烤焙（金鷹店）

烤包子、窩馕咖啡，創(chuàng)意與經(jīng)典交融，西方咖啡藝術(shù)與新疆傳統(tǒng)馕文化的完美結(jié)合，都讓我們探索了新疆味道的另一面。

羊肉烤包子不膻不膩，牛肉烤包子肥瘦相間，味道調(diào)制的也是恰到好處，再來一杯窩馕咖啡，一個(gè)下午就這樣飄向北方。

▲圖源：@南京24小時(shí)攻略

2.新疆馕餅

地址：秦淮區(qū)文思巷10

一家藏在巷子深處的馕店，但是俗話說的好，馕香不怕巷子深。

各種新疆傳統(tǒng)馕，下午四點(diǎn)還可以意外解鎖老板的烤羊肉串，都是扎實(shí)肯用料的純正新疆味。

▲圖源：@你的胖胖

去過一次就能明白，新疆的那句，沒有一個(gè)馕能完整的回到家！

3.馕掌門新疆烤包子（新街口店）

地址：秦淮區(qū)洪武路50-1號(hào)

烹飪方法正宗地道、服務(wù)好，店面外觀也獨(dú)具新疆特色。

特別推薦嘗一下香辣蝦肉烤包子，一款出疆之后的創(chuàng)新菜品，沒想到蝦肉放進(jìn)烤包子里味道能夠這么特別！

在南京，每一步都是歷史，每一口都是故事。

新疆餐館的西域風(fēng)情與江南的精致細(xì)膩相得益彰，它們?cè)谶@座古城中交織出一幅豐富多彩的文化畫卷。

正如梧桐樹的落葉鋪滿了南京的街道，新疆菜的香辣與江南菜的清甜共同鋪就了這座城市的味道記憶。

在這里，每一次的探索都是對(duì)歷史的致敬，每一次的品嘗都是對(duì)生活的熱愛。

讓我們共同探尋南京城的每一個(gè)角落，分享那些曾經(jīng)觸動(dòng)我們心靈的美食，共同構(gòu)建我們心中的南京記憶。

本文由“我從新疆來”原創(chuàng)，歡迎關(guān)注，帶你了解熟悉而又陌生的新疆！