之前在朝鮮旅游的時(shí)候，導(dǎo)游曾經(jīng)給我們講過有關(guān)國宴上的趣事。

其中，最讓我印象深刻的就是，很多朝鮮人在參加國宴的時(shí)候，都更喜歡吃牛肉、豬肉、羊肉，反而對(duì)海鮮之類的大菜不感興趣。

這又是為何呢？借著本篇文章，我就和大家聊一聊神秘的朝鮮國宴。

朝鮮是一個(gè)半島國家，西邊是黃海，東邊是日本海，北部以鴨綠江為界和中國接壤，東北部以圖們江和俄羅斯為界，南部以三八線和韓國為界。

盡管地理位置非常的優(yōu)越，但由于一些客觀原因所限制，朝鮮和外界的交流溝通并不多，始終保持著其低調(diào)務(wù)實(shí)的本色。

在這種情形下，即便有很多外國人想看一看朝鮮的風(fēng)土人情，也很難如愿。

轉(zhuǎn)折點(diǎn)從2008年開始，這一年，由于和韓國關(guān)系的降溫，朝鮮從韓國方面獲得的經(jīng)濟(jì)援助也大幅度的減少。

為了拓寬外匯來源，增加經(jīng)濟(jì)收入，朝鮮開始打開國門，改善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，以吸引外國游客前來旅游消費(fèi)。

這也從側(cè)面印證了一個(gè)事實(shí)，即朝鮮的經(jīng)濟(jì)發(fā)展確實(shí)比較薄弱，需要來自外部的經(jīng)濟(jì)支持。

也是在此情形下，我們來到了朝鮮境內(nèi)旅游，并遇到了接待我們的朝鮮女導(dǎo)游金順姬女士。

從金導(dǎo)游的口中，我們也得知了朝鮮國宴的一些具體情形。

首先，一般有三種人可以受邀參加朝鮮的國宴。

第一種：參加過革命戰(zhàn)爭的老兵。

第二種：前來朝鮮訪問的外國貴賓。

第三種：功勛級(jí)藝術(shù)家、科學(xué)家、勞動(dòng)表彰獲得者。

而對(duì)應(yīng)的是，舉辦國宴的時(shí)間點(diǎn)也比較有規(guī)律。

一般就是戰(zhàn)爭勝利紀(jì)念日、太陽節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、外國貴賓前來到訪等等。

這里簡單解釋一下太陽節(jié)，也就是金日成同志的誕辰紀(jì)念日，具體時(shí)間是每年的4月15日。

至于朝鮮國宴經(jīng)常舉辦的地點(diǎn)，則有金剛山賓館、人民文化宮、玉流館、高麗飯店、平壤人民宮殿。

在這些舉辦地址中，以平壤人民宮殿的布置最為高大上，也是最常選用的國宴舉辦地點(diǎn)。

朝鮮國宴上的菜品有很多，從冷菜、熱菜、糕點(diǎn)樣樣俱全，飛禽走獸、山珍海味無所不包。

比如蘇打餅、藥涼糕、香菜汁豬腿、平壤冷面、鰻魚凍、野芝麻烤牛肉、七色鱒魚菜包、蘑菇松針燉鱒魚、鵪鶉丸子湯、南瓜蒸糕、人參雞湯、蟹肉炒松茸、七彩鱒魚芥末燉等等，種類太多，不勝枚舉。

除了以上這些珍饈海味之外，朝鮮的國宴上還存在著很多的泡菜，這也是朝鮮最有名的菜品之一。

由于是朝鮮人的國菜之一，所以國宴上的泡菜種類特別地多，足足有三十多種，令人嘆為觀止。

不但有白菜、蘿卜、黃瓜等常見的泡菜種類。更有橘子皮、野生菇、海帶等朝鮮獨(dú)有的泡菜，味道十分地不錯(cuò)。

聽金導(dǎo)游說，朝鮮人在參加國宴時(shí)，對(duì)那些螃蟹、龍蝦海鮮之類的興趣不大，基本甚少動(dòng)筷子。

反而是那些牛肉、豬肉、羊肉等菜品，朝鮮人就非常地喜歡吃，而且牛肉、豬肉等最好能偏肥一點(diǎn)。這樣的話，吃下去非常地解饞和過癮。

朝鮮人在國宴中，深諳食不言寢不語的優(yōu)良美德，基本上很少互相說話，只是一味地埋頭吃菜而已。

有時(shí)候，大家也會(huì)站起身來互相敬幾杯酒，以表示親近之意。

在國宴結(jié)束后，每一位參加的朝鮮人還會(huì)得到一份小禮品，里面裝著肥皂、毛巾等實(shí)用的物件，十分地貼心。

總的而言，最近這些年來，在金正恩同志的帶領(lǐng)下，朝鮮人民的生活是越來越美好，經(jīng)濟(jì)收入也在不斷地增長，祝福他們擁有更加美好的明天！