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上海西郊賓館 新年開魚宴 舌尖美饌賞味之旅

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新年的第一場開魚宴,以魚寄福

寓意年年有余,吉祥如意

將收獲的喜悅帶給您

奉上一場視覺盛宴


構思精巧的花園式宴會場所—意境園

湖畔的“莫奈花園”點綴其間

令人仿佛置身夢境中的綠野仙蹤

碧波蕩漾的天鵝湖上泛起陣陣漣漪

綠草如毯織就一條通往湖邊的花路


深海藍鰭金槍魚開魚宴

正式為新年早午餐拉開帷幕

一場來自深海的盛宴

是鮮活與匠心的融合


作為深海中「運動健將」的藍鰭金槍魚,脂肪優質且分布勻稱,在「脂肪即正義」的金槍魚世界中,被稱作「魚中藍鉆」。


老師傅手起刀落,拆骨起肉,全程干凈利落,魚肉切口平整漂亮。如深海般的氣味因子擴散至在整個空間,讓人產生閃現海島的穿越感。眼前仍泛著水靈的美味將被現場售賣,讓人即刻嘗到鮮魚鮮食的滋味。

早午餐以半自助的形式呈現

金槍魚赤身,法國生蠔,英國鰲蝦、帝王蟹腳、北極貝等時令海鮮,

現切西班牙火腿,法式甜品和芝士拼盤任您暢享

金槍魚脆塔、滿壇香、碳烤牛肋排派送到桌

為現場貴賓詮釋饗饌藝術

現場更有香檳等多款經典酒水暢飲




相約,共赴味蕾美好時光

用餐客人將獲得新年伴手禮一份

更有幸運抽獎等著大家

女王套一晚入住*1份

體中單人健身季卡*2份

牡丹廳雙人自助餐券*5份

祝大家新年行大運


開魚宴早午餐

1088元/位

地點:意境園

時間:2025年1月1日11:30-14:30

“刺身之王”藍鰭金槍魚

肉質紋理均勻、緊實彈滑

既有脂肪的甘甜柔潤

又有魚肉特有的微酸

現場售賣金槍魚精華部分

大腹,25元/10克

中腹,15元/10克

骨髓/脊骨肉,80元/公斤

魚頭拍賣活動 開啟好彩頭

將金槍魚的魚頭烤到兩面金黃,裹滿醬汁,可謂難得的美味。

現場將推出碳烤魚頭拍賣活動

起拍價580元(整個魚頭)

為新的一年開啟一個好彩頭

至少提前一天預訂,預訂電話:62198800轉632分機

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