@桃野「縫紉青年」

除了一間房，一張床，民宿還能做什么？

有時(shí)候幻想，如果我有一個(gè)民宿，有一處理想的場(chǎng)地和空間，肯定會(huì)想把自己喜歡的、想做的的事都裝進(jìn)去。

確實(shí)，一些民宿正是如此。

比如，把民宿當(dāng)做舞臺(tái)——靜廬瀾柵就這么做過(guò)。

邀請(qǐng)來(lái)整個(gè)戲劇班底，在民宿內(nèi)外空間、樹(shù)林、泳池、草坪布景，星月做帷幕，拉開(kāi)一場(chǎng)沉浸式實(shí)驗(yàn)話(huà)劇演出。

拓寬藝術(shù)邊界、豐富民宿生活、自?shī)首詷?lè)……愿意做些事的理由可以有很多，但更多民宿還在觀(guān)望：

這究竟是另一種卷？還是另一種躺平?

這些費(fèi)用算做營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)支？還是主人自掏腰包，為個(gè)人喜好買(mǎi)單？

@靜廬瀾柵

德語(yǔ)戲劇《對(duì)話(huà)》中國(guó)首演

十一月中旬，全國(guó)各地鄉(xiāng)村都在比拼紅葉黃葉，松陽(yáng)松莊村舉辦了今年第三場(chǎng)「山谷趕集」，這次的主題是戲劇。

孫迎盈被新中式美學(xué)戲劇《善念》打動(dòng)，便有了戲劇為主題這個(gè)想法，

然后就有了導(dǎo)演對(duì)談、家庭親子戲劇療愈工作坊、劇本朗讀 《雷雨》、戲劇療愈身體表達(dá)工作坊、戲劇海報(bào)展、創(chuàng)意市集，以及文藝賦美樂(lè)隊(duì)演出等一系列活動(dòng)。

雨夜，安排在織美術(shù)館的「山野廚藝家晚宴及對(duì)談」為織美術(shù)館開(kāi)館做了預(yù)熱。

@桃野「山野廚藝家晚宴及對(duì)談」

這是本年度第三場(chǎng)「山谷趕集」。

3月桃花開(kāi)的時(shí)候，孫迎盈取得了「織造藝術(shù)村項(xiàng)目」的紅頭文件，圍繞「織」，主題就叫「縫紉青年」，手藝人們?cè)诖迩f的角角落落編織補(bǔ)花；

7月收桃子，主題定為「上山取水」，言下之意是「聚」；

等到冬天，還有一場(chǎng)……

@桃野「山野廚藝家晚宴及對(duì)談」

孫迎盈的故事，得從桃野民宿說(shuō)起。

溪里下午茶、溪里煮咖啡、溪邊篝火熱紅酒、溪邊柴火麥豆飯、溪邊看電影蹦野迪……圍繞著這條繞山郭的溪流，桃野民宿以鄉(xiāng)村為背景，有過(guò)許多驚鴻一瞥的創(chuàng)作。

逐漸的，桃野不只是一個(gè)鄉(xiāng)村里的民宿。

2021年，桃野為不足百人的村子辦了一場(chǎng)名為《村口的涂鴉》畫(huà)展；接著，全球藝術(shù)家駐留招募啟動(dòng)。

@桃野

放眼中國(guó)鄉(xiāng)村，「藝術(shù)鄉(xiāng)建」或是「藝術(shù)駐村」并不罕見(jiàn)，「藝術(shù)加持鄉(xiāng)村，再反哺客房」這一條路徑，似乎也缺乏新鮮感。

只是，桃野策劃這些活動(dòng)，并沒(méi)有朝著反哺客房的方向去，甚至不是文旅導(dǎo)向。

「目標(biāo)是建立一個(gè)新的社區(qū)，直接點(diǎn)說(shuō)，就是新的村落，越來(lái)越多的新村民可以生活在這里。」

@桃野「山谷趕集」

孫迎盈也是這樣考量駐地藝術(shù)家的。

曾有人問(wèn)她，能幫著聯(lián)絡(luò)幾個(gè)當(dāng)?shù)厥炙嚾私涣饕幌聠幔?/p>

她禮貌拒絕了。

她希望藝術(shù)家?guī)е约旱暮闷婧陀押茫叽宕铮痛迕駛冏詣?dòng)產(chǎn)生聯(lián)結(jié)，而不是生硬地要求村民參與。

@桃野「山谷趕集」

「如果你只是想多一個(gè)駐留的履歷，那對(duì)不起；

要是本身喜歡，不以最終結(jié)果為導(dǎo)向，我反而覺(jué)得很好，更不會(huì)覺(jué)得占用了我的成本。」孫迎盈有自己的態(tài)度和堅(jiān)持。

直接索要結(jié)果的，就是游客；

附身和村民對(duì)話(huà)的，才是居民。

@桃野「山谷趕集」

習(xí)慣了都市生活的人們，真能在村莊定居生活嗎？

即遍有咖啡和三明治，沒(méi)有朋友和活動(dòng)，也很難留住人。

松莊村在做的事，是讓熱愛(ài)生活和藝術(shù)的人可以在鄉(xiāng)村里做自己，也讓鄉(xiāng)村做自己。

@桃野「山谷趕集」

孫迎盈從自己的喜好出發(fā)，主導(dǎo)了一系列增量。

古橋頭村民李文生和宋阿姨從上海回到了松莊老家，開(kāi)了個(gè)燒餅鋪，早上燒餅餛飩，下午燒仙草；

溪那頭奶奶手工面館上做了兩間客房，干干凈凈的農(nóng)家小屋，奶奶的兒媳婦每天從縣城過(guò)來(lái)打理；

民宿對(duì)面那幢和古村落不搭調(diào)的磚混結(jié)構(gòu)的三層樓房，很難處理，那就索性不改了，它就是織美術(shù)館——比起文學(xué)村、詩(shī)歌村，孫迎盈驚喜于每個(gè)村民都會(huì)干點(diǎn)編織的手藝活兒，「織」美術(shù)館也就因此而來(lái)。

松莊不止桃野和石橋，是孫迎盈最大的心愿。釋放品牌，才能讓村子活起來(lái)。

@桃野「縫紉青年」

藝術(shù)鄉(xiāng)建是沒(méi)有范本的，哪怕鄉(xiāng)村振興已經(jīng)喊了那么多年。

有的為了做而做，有些服務(wù)于政府，有些只有強(qiáng)烈的短暫目的性，未必可持續(xù)。

孫迎盈覺(jué)得還沒(méi)有合適的詞可以準(zhǔn)確概括她正在做的事。

「我想讓這些成為日常，而不是‘藝術(shù)鄉(xiāng)建’。但不用這四個(gè)字，又怎么讓人快速了解呢？」這是孫迎盈的困惑。

@桃野「山谷趕集」

她在做的其實(shí)是新鮮的日常，或者說(shuō)是，日常的新鮮。這也是藝術(shù)的本質(zhì)，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲。

墟里小熊說(shuō)過(guò)這么一句話(huà)：曾經(jīng)有人問(wèn)我，你覺(jué)得在鄉(xiāng)村做事，最難的是什么？

我說(shuō)，如果你不能接受它的「慢」，那可能就是最大的「難」。

但其實(shí)還有后半句，最無(wú)敵的也就是「韌」。

孫迎盈欣以為然。

@桃野「山谷趕集」

為此，她請(qǐng)了上海專(zhuān)業(yè)的藝術(shù)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)藝術(shù)駐留的招募和組織，也常一起探討藝術(shù)介入鄉(xiāng)村的方向。

在織美術(shù)館的那場(chǎng)晚宴上，上海的朋友告訴她，現(xiàn)在小紅書(shū)上搜「松莊」或是「桃野」已經(jīng)看不到當(dāng)?shù)厝肆恕?/p>

這引起了孫迎盈的思考：是我刻意加入的人為、新鮮的東西。可是，多數(shù)人的初心還是想看到當(dāng)?shù)厝税桑?/p>

在鄉(xiāng)村，就是要時(shí)刻反思。

@桃野「縫紉青年」

宿集營(yíng)造社：全身心在藝術(shù)上，民宿怎么辦？

孫迎盈：無(wú)需擔(dān)心。有老員工在，標(biāo)準(zhǔn)化也一直在，入住率穩(wěn)定。

宿集營(yíng)造社：這些藝術(shù)和村民有關(guān)系嗎？他們喜歡嗎？

孫迎盈：取決于我們找來(lái)什么樣的藝術(shù)家，這些藝術(shù)家愿不愿意沉浸在鄉(xiāng)村里。是的，藝術(shù)最忌自以為是。

@桃野「縫紉青年」

第二個(gè)故事，和環(huán)保有關(guān)。

張英亮，北海潿洲島的第四代島民，朋友口中的「阿亮」。

北緯21度的潿洲島，是我國(guó)地質(zhì)年齡最小、規(guī)模最大的火山島。

不僅如此，潿洲島還是我國(guó)紅樹(shù)林、海草床和珊瑚礁三大典型海洋生物群落的共存區(qū)域，大型鯨類(lèi)布氏鯨也經(jīng)常在潿洲島附近海域活動(dòng)。

@潿洲島 方島

這些，在阿亮還小的時(shí)候，常常能見(jiàn)到。他說(shuō)，那是人與動(dòng)物的時(shí)代。

阿亮的女兒也聽(tīng)過(guò)許多海洋故事，只是并不常見(jiàn)。

也是，父親口中頗具靈性的大海龜，阿亮也沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

@潿洲島 方島

阿亮16歲離開(kāi)潿洲島，外出求學(xué)，24歲回到家鄉(xiāng)。

學(xué)設(shè)計(jì)的他改了幾棟房子做民宿，生意不錯(cuò)，「比在北海做設(shè)計(jì)要掙錢(qián)得多」。

2019年，方島民宿誕生，正逢疫情，出不去的人涌到島上度假，民宿兩年就回了本。

@潿洲島 方島

勢(shì)頭不錯(cuò)，但擺在阿亮面前的問(wèn)題是：年輕人流動(dòng)性太大，島上待了半年就想往外跑，人事管理方面，很頭疼。

去全國(guó)幾個(gè)知名民宿和宿集尋訪(fǎng)后，阿亮決定：做一些配套，讓年輕人下班后也有地方可去。

恰好，這個(gè)當(dāng)口，他接觸到了北海志愿者協(xié)會(huì)潿洲島分會(huì)。

@潿洲島 方島

「環(huán)保這件事，看起來(lái)光鮮，做起來(lái)辛苦。很多人覺(jué)得，做環(huán)保，除了看到的鼓幾下掌，然后，就沒(méi)有然后了。」阿亮說(shuō)。

「減」垃圾以及就地資源化處理垃圾，是海島生態(tài)減負(fù)的重要方向。

「只有這樣，我們潿洲島的第五代、第六代以及一代代新島民才有希望看得到海龜、珊瑚、鯨。」

阿亮的第一個(gè)項(xiàng)目，與民宿無(wú)關(guān)，把咖啡館和環(huán)保做了一個(gè)有趣的結(jié)合：環(huán)島咖啡。

@潿洲島 方島

高高掛起的沖浪板，吧臺(tái)上裝飾的燈泡、球體——「都是撿來(lái)的海洋垃圾」。

天下沒(méi)有免費(fèi)的咖啡，環(huán)島咖啡卻有：

「只要撿拾2.5公斤海洋垃圾、環(huán)島步行13.5公里，或是做幾個(gè)引體向上，游客就可以到環(huán)島咖啡免費(fèi)換取一杯咖啡。」

@潿洲島 方島

阿亮看來(lái)，環(huán)境可持續(xù)其實(shí)也是經(jīng)濟(jì)可持續(xù)、民族可持續(xù)。除了撿拾垃圾，他特意設(shè)置了運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。

環(huán)島咖啡很快引起了島上商家的效仿，肉眼可見(jiàn)：阿亮不僅沒(méi)有虧錢(qián)，反而因此獲得了很多外部流量；本地政府很認(rèn)可這個(gè)項(xiàng)目，拿來(lái)做宣傳案例……

口碑立起來(lái)了，品牌打出去了，成本也有限——不如大家都來(lái)聯(lián)動(dòng)吧。

@潿洲島 方島

胡歌的綜藝節(jié)目《一路前行》，主旨就是環(huán)保，節(jié)目組通過(guò)社交媒體關(guān)注到阿亮和他的環(huán)島咖啡，投遞來(lái)橄欖枝，很快，站姐的路透照里，就出現(xiàn)了胡歌和環(huán)島咖啡。

現(xiàn)在去潿洲島，會(huì)發(fā)現(xiàn)很多店都能通過(guò)撿海洋垃圾來(lái)兌換咖啡。

參與「海島零廢棄」行動(dòng)的人與商戶(hù)，越來(lái)越多，阿亮笑說(shuō)，這就是個(gè)「陽(yáng)謀」。

@潿洲島 方島

阿亮的第二個(gè)項(xiàng)目是環(huán)島書(shū)店。

和環(huán)島咖啡的熱鬧形成反差，環(huán)島書(shū)店選址在一片安靜海灘。

出發(fā)時(shí)，帶一本舊書(shū)，贈(zèng)予小島——不也是一件有趣、有回憶的故事嗎？

書(shū)店給到的頭腦風(fēng)暴不僅如此。

@潿洲島 方島

阿亮在朋友圈里寫(xiě)道：

帶一本舊書(shū)來(lái)潿洲島，贈(zèng)予公共空間，就可以到海島任意一個(gè)咖啡館換咖啡，或是到餐廳換餐，甚至到民宿換住宿，會(huì)是一種什么體驗(yàn)？

這是接下來(lái)我們想做、要做的事情，探索商業(yè)與可持續(xù)的平衡。

我們有一個(gè)小小的愿景，讓海島充滿(mǎn)詩(shī)歌與能量。

@潿洲島 方島

解決了民宿的穩(wěn)定性問(wèn)題后，圍繞著環(huán)保議題，打造一系列不以盈利為目的的咖啡館、書(shū)店，甚至更多文旅產(chǎn)品。

這是阿亮覺(jué)得作為島民應(yīng)該肩負(fù)的責(zé)任和挑戰(zhàn)。

@潿洲島 方島

最近，阿亮又在改造島上的一棟房子。

「海邊有自然流量，是商人的第一選擇，難道我只能做海邊的項(xiàng)目嗎？」阿亮自問(wèn)，海島發(fā)展了20年，除了物價(jià)上漲，島上的居民得到了什么？

潿洲島中間，法國(guó)傳教士的教堂旁邊，有一幢被稱(chēng)為百齡樓的老屋，阿亮要在這里繼續(xù)他的可持續(xù)生活理念。

海島土地有限、氣候多變，與大陸之間交通不便，且存在不穩(wěn)定性因素，生活垃圾處理面臨著更大挑戰(zhàn)。

「百齡樓的用意就是緩解這一危機(jī)。」

百齡樓會(huì)成為一間環(huán)保餐廳：用廚余垃圾堆肥，再用有機(jī)肥滋養(yǎng)鮮花、扮靚餐廳。

「有一天，這個(gè)村子就像法國(guó)的鄉(xiāng)村一樣，老頭老太都在種花，這個(gè)畫(huà)面是不是很美好？」

@潿洲島 方島

宿集營(yíng)造社：2024年，方島民宿運(yùn)營(yíng)的如何？聽(tīng)說(shuō)用水設(shè)備有了更新？

阿亮：民宿運(yùn)營(yíng)得不錯(cuò)，今年我們團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性也好了很多，大家都覺(jué)得有事可做，很充實(shí)。

我們最近在民宿里安裝了油水分離器，通過(guò)管線(xiàn)設(shè)計(jì)，對(duì)生活用水循環(huán)利用。

宿集營(yíng)造社：回島十年，你做了很多事，最常遇到的難點(diǎn)是什么？

阿亮：商業(yè)和可持續(xù)之間的平衡吧，很多事情都需要權(quán)衡、取舍。

還有就是每次著手新項(xiàng)目都需要放下固有思維，切換到另一個(gè)業(yè)態(tài)的思維模式，比如我們最新在做的百齡樓餐廳，餐飲和住宿很不一樣，我們也需要邊做邊學(xué)。

@潿洲島 方島

2024年，很多事都變得更難、更慢，孫迎盈和張英亮的故事卻讓我有了更多期待。

他們開(kāi)民宿房，又不止于賣(mài)房間，在眼前的一畝三分地/海里，更有意義的事因他們而萌生，再慢悠悠，傳達(dá)給更多人。

比起直播帶貨打折促銷(xiāo)，這些不賺錢(qián)的事，確實(shí)看起來(lái)又慢又累贅，尤其是在人人都渴望通過(guò)簡(jiǎn)單粗暴方法的當(dāng)下。

鄉(xiāng)村不是拿來(lái)主義。

民宿的方法論，也不是條條大路直通交易。

生命靜默而漫長(zhǎng)。

生活，本就是長(zhǎng)期主義。

@桃野「山野廚藝家晚宴及對(duì)談」

圖片來(lái)源：潿洲島 方島、桃野、靜廬瀾柵