前幾天我發了一篇南京賞秋攻略：被南京硬控了！每年這時候就放大招，誰能忍住不心動！

當時說要專門出篇美食攻略，這不，今天我來交作業了~

說真的，這回我不僅被南京秋色驚艷到了，更被那里的美食深深折服，南京真的有點太好吃了。

如果三月左右來到南京，還可以去嘗嘗當季的特別美味——河豚。

說到河豚，不禁讓人想起蘇軾的那句詩“蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。”

春季正是河豚魚上市的季節，很肥美。盡管現在也有，但總感覺差了點意思，所以這次我就沒嘗試啦。

這道江蘇特色名菜，下次有機會一定要試試。

大家都知道，蘇菜是中國的八大菜系之一。而金陵菜，可是蘇菜的重要組成部分，其特點是濃而不膩，淡而不薄。來南京，這里的美食又怎么能錯過嘞。

接下來，我就把我在南京吃到的美食給大家寫個repo吧~

下面這些小店基本上都是很多本地人會去吃的，大家可以放心沖。

安慶柴火餛飩

地址：秦淮區馬道街122-2號

營業時間：6：00-10：30

剛到南京，我就迫不及待地去吃一碗小餛飩。這家安慶柴火餛飩，名氣或許沒有汪家餛飩大，卻也稱得上一絕。

這是一家夫妻開的小店，一開就開了二十多年，來這吃的大多都是住在附近的熟客。

當餛飩端上來，我發現餛飩皮還挺薄的，肉餡也飽滿緊致。

老板娘還會招呼你要加辣油可以自己添，由于是大早上，我就沒加辣油，但是也很好吃！

他家的餛飩個頭不算大，直接一口一個，早餐來上一碗剛煮出來的熱乎餛飩，太滿足了。

小李湯包

地址：秦淮區殷高巷30號

營業時間：6：00-20：00

這家小李湯包，也開了二十多個年頭了。如果想吃湯包，大家可以來這里一試。

所有湯包都是現蒸現賣，蟹黃湯包是金秋時節的主推。一籠賣22元，我覺得和其他家相比性價比還是蠻高的。

輕輕夾起一個湯包，可以按照“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯”的傳統吃法，咬破皮兒，吸一口，湯汁不僅不會膩，還帶著一絲甘甜。

有一說一，雖然蟹黃湯包每籠只有4個，但是每個都很大，我吃下來覺得，吃完兩個就很頂了，不過好在可以打包。

大家不吃蟹黃的話，直接點普通湯包即可，個頭會小一點，不過也會更便宜。

致和鴨血粉絲湯

地址：秦淮區長白街建康新村1棟

營業時間：7：00-20：00

每次來南京必吃的就是鴨血粉絲湯。

比起大家熟知的金中、金原鴨血粉絲湯，這次我給大家推薦一家居民樓樓下的一家店。

這家店還是我在南京的一位本地朋友推薦的。目前它在我心中的地位，已經超越了其他店，成為了我心目中的NO.1（當然，這只是在我這里的排名）。

它沒有張揚的招牌，里面只有五六張桌子，空間其實也并不寬敞。

這家店甚至到了飯點可能還需要排隊，不過味道嘛，確實是值得等一等的。

而且有些鴨血粉絲湯用的是科技血，他家的鴨血是帶孔狀的，一看就很真材實料。

這里的鴨血粉絲湯分兩種，常規的17元/碗，全套的22元/碗，價格也蠻實惠的。

主要是他們家的鴨血粉絲湯，配料我覺得真的非常扎實，甚至粉絲吃完了，小料還有一大堆。

食量比較大的小伙伴，也可以搭配一個鴨油酥燒餅，我看很多來這的熟客都這樣搭配著吃，看起來也特別不錯。

如果你是可以接受內臟的選手，想吃一碗地道的鴨血粉絲湯，這家店我真的實名推薦。

韓復興鹽水鴨（湖南路獅子橋美食步行街店）

地址：鼓樓區湖北路90號

?營業時間：7：30-21：00

韓復興，作為南京的百年老字號，可是個響當當的名號。它傳承著南京鹽水鴨的經典風味，深受著廣大食客的喜愛。

在南京，韓復興的分店遍布各處，大可以隨意挑選一家，就近享受這份傳統美味。

韓復興的鹽水鴨以其皮白肉嫩、肥而不膩的特點，吸引了不少人前來購買。

雖然與市面上其他鹽水鴨相比，韓復興的咸度適中，但是由于我個人平時就吃得比較淡的原因，所以單吃的話我還是覺得有點咸，如果搭配著主食還不錯。

不過，這也正是其獨特風味的一部分，所以去南京，我覺得還是一定要去嘗一嘗的。

氾水長魚面

地址：玄武區后宰門街15-9號

營業時間：8：00-21：30

如果早餐想吃點不一樣的，那么我投長魚面一票。

氾水是揚州寶應縣的一個鎮，這家店的老板就是寶應人。他們做了二十來年了，至少在南京，在做法上還是比較正宗的。

滿滿一大碗分量很大，雖然配菜只有鱔魚和韭菜，但味道上卻一點也不單一。

有些鱔魚吃上去有點軟爛，他家倒是很有嚼勁，奶白色的濃湯也很鮮美。

唯一有點美中不足的是，個人感覺面條的口感還是有點硬，不過總體上還是不錯的。

張記鹵菜店

地址：秦淮區三條巷41號旁

?營業時間：9：30-13：30，15：30-19：00

來南京除了鹽水鴨，還有南京烤鴨也是不能錯過的美食之一。

像南京的章云板鴨店、徐家鴨子店可以說是家喻戶曉。其實很多店的烤鴨也不差，比如三條巷的張記鹵菜店。

一個人吃的話買1/4就足夠了。鹵水的話會給你單獨裝一小袋，不過大家別一次性全倒進去了，會有點咸。

他家的鴨翅、鴨胗也很不錯，感覺完全可以當零食吃。

Urban Camp

地址：鼓樓區華僑路街道管家橋明華新村15號樓1層

?營業時間：8：30-18：00（周二至周五），10：00-18：00（周六至周日）

喜歡喝咖啡、吃甜品的股東們，可以考慮一下Urban Camp哦。

店內墨綠、白、原木的配色自然清新，氛圍嘛倒是讓人感覺挺輕松自在，這家咖啡店讓人很想慵懶舒適地呆一下午。

我點了一杯cream dirty，口感還是很濃郁順滑的。

不過更讓我驚艷的是他家的甜品，隨手點了個無花果撻，沒想到有點出奇的好吃。

無花果的自然甜味與撻皮的香酥完美融合，用料很足，哪怕不搭配著咖啡，也絕對不會膩。

老頭愛馬仕酸豇豆炒飯

地址：秦淮區豐富路103號

營業時間：8：00-2：30

作為南京炒飯界的巨星，它還是有點東西的。

在我這，一碗合格的炒飯，最主要的一定是粒粒分明的米飯，這個在他家絕對挑不出毛病。

當酸豇豆遇上炒飯，那味道更是絕了。不需要再加其他小菜，直接能炫一碗！

當然這里也有十多種配料供你選擇，想加什么加什么，保管你吃到飽。

要說店里最招牌的，可能就是大腸炒飯了。只可惜我對大腸無感，所以點了其他的，感興趣的可以嘗試一下他家的大腸炒飯哦。

以上就是我這次去南京吃到比較滿意的東西啦~

如果各位股東們在南京有吃到其他好吃的美食，歡迎在留言區分享哦！

-南京其他美食清單-

清真西北橋頭拉面大王

推薦：牛肉鍋貼

營業時間：24h

葉新小吃店（來鳳小區總店）

推薦：鴨血粉絲湯、燒餅

營業時間：10：00-19：30

芳婆糕團店（王府大街店）

推薦：烏飯團（僅早上供應）、酒釀元宵

營業時間：4：00-18：30

黃福記面館（湖西街店）

推薦：皮肚面

營業時間：7：00-20：00

阿生魚撈（新街口店）

營業時間：10：00-次日6：00

貝斯特銀座

推薦：河豚

營業時間：11：00-14：00，17：00-20：30