在現(xiàn)代生活里,肥胖成了常見問題,腹型肥胖更是健康的“潛藏威脅”。別以為肚子大只是外觀不好看,它和血糖的變化緊密相連,深刻影響著我們的健康。
腹型肥胖:脂肪的 “活躍地帶”
身體脂肪分布不均衡,腹型肥胖即脂肪愛聚于腹部。這里的脂肪細(xì)胞不 “安分”,除存脂外還分泌多種物質(zhì)。瘦素、脂聯(lián)素等激素,以及腫瘤壞死因子-α、白細(xì)胞介素-6等炎癥因子都出自它們。
研究顯示[1],腹部脂肪細(xì)胞分泌的炎癥因子水平比皮下脂肪細(xì)胞高2-3倍。這些物質(zhì)入血后,干擾代謝信號通路,抑制脂肪分解與能量消耗相關(guān)基因表達(dá),致腹部脂肪堆積難消。
腹型肥胖與血糖:“危險的循環(huán)”
胰島素是調(diào)節(jié)血糖的 “關(guān)鍵角色”,能助細(xì)胞攝取葡萄糖以降血糖。但腹型肥胖給胰島素添了大麻煩。腹部脂肪過多時,其分泌的炎癥因子與游離脂肪酸等激活細(xì)胞內(nèi)炎癥信號通路,像絲裂原活化蛋白激酶(MAPK)和核因子-κB(NF -κB)等,干擾胰島素信號傳導(dǎo)。據(jù)研究,腹型肥胖者胰島素刺激后葡萄糖攝取率比正常體重者低 30% - 50%,血糖難控,漸成高血糖[2]。
血糖升高后,胰腺的胰島β細(xì)胞會努力分泌更多胰島素來降糖。起初胰島β細(xì)胞增生、肥大以增胰島素分泌量。但長期高血糖與高胰島素血癥下,胰島β細(xì)胞受損。持續(xù)高血糖使胰島β細(xì)胞內(nèi)氧化應(yīng)激水平升、線粒體功能損、細(xì)胞凋亡增。
隨胰島β細(xì)胞功能衰退,胰島素分泌不足,血糖進(jìn)一步失控,形成惡性循環(huán),最終可能引發(fā)2型糖尿病。流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)[3],腹型肥胖人群患2型糖尿病風(fēng)險比正常腰圍人群高3-5倍。糖尿病確診時,患者胰島β細(xì)胞功能可能已喪失50%-70%,而衰退或已在患病前數(shù)年悄然開啟。
判斷腹型肥胖:簡易腰圍法
判斷是否腹型肥胖有簡單方法,即測腰圍。男性腰圍超 90 厘米、女性超 85 厘米,就可能是腹型肥胖。此標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)大量研究與臨床實(shí)踐得出,能助我們早發(fā)現(xiàn)、早防范。
應(yīng)對之策:全方位打造健康
(一)飲食:均衡營養(yǎng)是核心年齡和頻
飲食調(diào)整對解決腹型肥胖與血糖問題極為關(guān)鍵。要控?zé)崃浚裱吞恰⒌椭⒏呃w維原則。每日熱量攝入依個人情況定,成年男性1500-2000千卡,女性1200- 1500千卡。食物選擇上,多吃蔬菜,如西蘭花、芹菜、菠菜等,富含膳食纖維、維生素與礦物質(zhì)且熱量低。
水果選低糖的,如蘋果每100克約含13.5克碳水化合物(蔗糖約1.5克),柚子每100克約含9.5克碳水化合物(蔗糖極少),可滿足營養(yǎng)需求且穩(wěn)血糖。患者需要根據(jù)自己血糖及飲食情況合理選擇攝入量。
主食選粗糧替代精糧。糙米飯比白米飯佳,保留更多營養(yǎng)且碳水化合物消化吸收慢,餐后血糖升幅小。全麥面條膳食纖維含量是白面條的2-3倍。可多吃玉米、燕麥、紅薯等粗糧,其膳食纖維可增飽腹感,減高熱量食物攝入。
同時,嚴(yán)控高油高脂食物,如油炸食品(每100克油條含脂肪約17.6克)、動物內(nèi)臟(每 100 克豬肝含脂肪約3.5克)等,減少飽和脂肪酸與反式脂肪酸攝入,利血脂代謝與胰島素抵抗改善。還要忌含糖飲料,如可樂(每100毫升含碳水化合物約 10.6 克,多為蔗糖)、奶茶(依配方不同,每100 毫升含碳水化合物5-15克且脂肪多)等,以白開水或淡茶替代,減額外糖分?jǐn)z入。
(二)運(yùn)動:多管齊下促減脂
為腹型肥胖人群制定的分階段減脂運(yùn)動計(jì)劃如下:
初級階段(1-2個月):每周3次,每次30分鐘有氧運(yùn)動(如快走、慢跑)。
快走不錯,速度每分鐘100-120步,可使心率達(dá)最大心率(220 -年齡)的50% - 70%,提心肺功能且燃脂。慢跑也好,能邊跑邊正常交談時,心率一般在最大心率的 60% - 80%。游泳對關(guān)節(jié)壓力小,可鍛煉全身肌肉群,消耗熱量多。研究表明[3],持續(xù) 30 分鐘中等強(qiáng)度游泳約耗300 - 400千卡熱量。
中級階段(3-4個月):每周4次,增加力量訓(xùn)練2次,每次20分鐘,有氧運(yùn)動增至45分鐘。
力量訓(xùn)練也重要。平板支撐、仰臥起坐、深蹲等動作可增肌肉量。肌肉是 “耗能高手”,增肌可提基礎(chǔ)代謝率。研究顯示[4],每增1公斤肌肉,基礎(chǔ)代謝率日升約100-130千卡。可先進(jìn)行20-30分鐘力量訓(xùn)練,再做有氧運(yùn)動,二者協(xié)同促進(jìn)腹部脂肪燃燒與代謝改善。
高級階段(5-6個月):每周5次,力量訓(xùn)練增至3次,每次30分鐘,有氧運(yùn)動1小時,加入高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練(HIIT)。
(三)睡眠:優(yōu)質(zhì)睡眠助健康
充足睡眠對腹型肥胖與血糖控制作用積極。日睡7-8小時且晚11點(diǎn)前入睡為佳。因褪黑素是重要睡眠激素,分泌高峰在夜間2-3點(diǎn),良好睡眠節(jié)律利其分泌。
睡前忌用電子設(shè)備,其屏幕藍(lán)光抑褪黑素分泌,影響睡眠質(zhì)量。研究發(fā)現(xiàn)[5],長期睡眠不足或質(zhì)量差,胰島素敏感性降約20% - 30%,腹部脂肪堆積風(fēng)險升30%-40%。
(四)減少久坐:打破久坐 “僵局”
久坐危害大,易致腹部脂肪堆積。因久坐使腹部血流緩,脂肪易沉積。應(yīng)避免久坐,每小時起身活動,做簡單伸展或短距離行走。短暫中斷久坐即可改善血液循環(huán),促新陳代謝,減腹部脂肪堆積。研究顯示[6],辦公室人群每小時起身活動5分鐘,8小時工作后腹部脂肪堆積速度比久坐者低約15% - 20%。
腹型肥胖與血糖異常聯(lián)系緊密,認(rèn)識問題并積極行動,就能預(yù)防和控制這些健康風(fēng)險。
讓我們從此刻起,關(guān)注生活方式,以合理飲食、適量運(yùn)動、充足睡眠與減少久坐等行為,守護(hù)健康,遠(yuǎn)離腹型肥胖與血糖異常困擾。
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