最近一兩年,日本的商品就是不停地在漲價。特別是大米價格,從去年8月以來持續上漲,早就翻倍了。
明明新米已經上市了,到底是為什么呢?
在東京高圓寺開了10年以上的拉面店,店內貼出了寫有“免費一碗米飯很困難”的悲痛告示。免費提供的米飯是宮城縣產的“一見鐘情”,其采購價格不停地飆升。
店長三上裕幸說:“(采購價格)是去年的2.5倍。這讓我很難受”
該店從去年秋天開始設置了募捐箱,通過顧客善意的支撐,守護著免費服務。
店長表示,“樂隊成員和搞笑藝人也經常來,我想支持追夢人。我會盡可能地繼續下去。”
面向飲食店等批發大米的精米店,也為進貨價格的高漲而苦惱。小池精米店的代表稱,雖然新米上市了,但價格完全沒有降下來。越光米銷售價格與一年前相比,增加了1.7倍。
新米上市,大米價格為何還上漲?
小池解釋道,“(新米)填補了去年的不足部分,現在生產的東西不夠了。”
此外,價格高漲的背后還將農家卷入了激烈的競爭中。
千葉縣夷隅市一農家表示:“這是夷隅產的越光米。從前農家每年都有10噸的庫存,但是今年只剩下1.5噸。理由說白了就是囤積,都被中間商(批發商)買了。新米成熟之前,批發商就開始集中采購。平時沒有業務往來的公司也不斷打來電話要求“轉讓”。結果讓大米交易價格飆升。往年每60公斤的行情是13000日元。現在飆升至每60公斤40000日元以上。”
雖說農民為當地消費者保留了庫存,但價格上漲的影響是不可避免的。新田野農場主預測,今后3年左右都會維持現在的價格。
家住在東京的一名網友稱,現在大米零售價漲得無語了。家附近的超市,疫情期間,5公斤大米最低價有1300日元即可,如今漲到了3900日元,直接翻了三倍。而工資卻不漲,真快吃不起大米了。
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