今天是臘月二十四，距離臘月二十九除夕僅剩5天，隨著除夕的臨近，家家戶戶都開始忙著置辦年貨，準備過大年了。

尤其是超市，零食店等街上各大商店，都響起了“恭喜發財”之類的新年音樂，人們眉開眼笑的在琳瑯滿目的年貨中挑選出自己中意的那款。

然而，在這些眾多的年貨中，有些商品雖然看起來誘人，實則暗藏“科技與狠活”，不僅營養價值不高，還可能對健康造成潛在威脅。

今天，我們就來盤點一下，離除夕僅剩5天，6種年貨不要碰，都是“科技與狠活”，幫助大家避坑，少花冤枉錢，過個安心年。

1、含有脫氫乙酸鈉的面包

脫氫乙酸鈉是一種常見的食品添加劑，主要用作防腐劑，以延長食品的保質期，然而，根據最新版的《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規定，從2025年2月8日起，脫氫乙酸鈉將不再被允許用于面包等烘焙食品中。

所以大家在買各種面包的時候，一定要擦亮眼睛，記得看面包背面的配料表，看看上面有沒有脫氫乙酸鈉，如果有那就不要碰，避免潛在風險。

2、非原味的干果

花生瓜子等干果是春節期間不可或缺的零食之一，但非原味的干果往往添加了大量的糖精鈉、香精等化學添加劑，以提升口感和風味。

例如，焦糖瓜子可能添加了焦糖色、甜味劑等成分，而奶香味花生則可能添加了奶精、香精等，所以建議大家選擇原味、少加工的干果，以確保食用安全。

3、漂白過的堅果

堅果是春節期間常見的年貨之一，不管是在家看電視，還是一起出去外面玩，堅果都是很不錯的零食。

然而，一些商家為了提升堅果的賣相，可能會使用漂白劑等化學物質對堅果進行漂白處理，比如開心果、核桃、杏仁等漂白過的堅果雖然看起來更加潔白無瑕，但殘留的漂白劑可能對人體健康造成損害。

所以，建議大家在購買堅果時，應選擇顏色自然、無漂白痕跡的產品，比如米白色的開心果，淡黃色的核桃。

4、年夜飯預制菜肴

隨著生活節奏的加快，隨著預制菜的火爆流行，越來越多的家庭選擇購買預制菜肴來準備年夜飯。

然而，預制菜肴往往存在營養不均衡、添加劑過多等問題，例如，常見的扣肉、紅燒肉、酸菜魚等預制菜肴可能添加了大量的油脂、香精，防腐劑等等。

所以建議大家在準備年夜飯時，我們可以盡量選擇新鮮、健康的食材，最好就是自己動手烹飪，自己沒時間的話，直接去餐館讓大廚現炒烹飪，這樣吃起來安全又美味。

5、散裝冷凍火鍋丸子

春節過年在家，很多人都喜歡搞火鍋吃，一家人一邊吃火鍋，一邊看電視，這樣的生活真是非常愜意。

但是我們在買火鍋丸子的時候要注意分辨，尤其是那些價格便宜的散裝冷凍火鍋丸子，這些丸子往往存在質量參差不齊、添加劑過多等問題。

甚至有的商家為了降低成本，可能會使用劣質肉類、邊角料等作為原料，并添加大量的淀粉、香精等添加劑來改善口感和風味。

所以建議大家在購買火鍋丸子時，可以選擇人工制作的火鍋丸子，也可以選擇正規渠道、有包裝的產品，并仔細查看配料表，避免選擇添加劑過多的產品。

6、配料表復雜的糖果

糖果是春節期間孩子們最喜歡的零食之一，然而，一些配料表復雜的糖果往往添加了大量的糖分、色素、香精等添加劑，例如，一些水果糖可能添加了人工色素和香精來模擬水果的味道和顏色；

所以，建議大家在購買糖果時，建議選擇配料簡單、天然成分多的產品，以確保食用安全。

除夕過年的腳步越來越近了，大家都在忙著置辦各種年貨，以上這6種年貨建議不要碰，少花冤枉錢。