▎藥明康德內(nèi)容團(tuán)隊(duì)編輯
春節(jié)前后,聚會(huì)多了起來(lái),有些朋友喜歡在聚餐時(shí)喝點(diǎn)酒。酒后第二天,不少人可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛、甚至腹痛、嘔吐的情況。
這一系列不適感,就是宿醉后的常見(jiàn)反應(yīng)。
大家都知道酒后不能開(kāi)車(chē),那么酒后睡一晚、第二天已經(jīng)清醒了能不能開(kāi)車(chē)呢?
宿醉是一種什么狀態(tài)?
宿醉通常發(fā)生在喝酒后的第二天早晨,是由于飲酒過(guò)量引起的。
不同的人出現(xiàn)宿醉的情況也不同,對(duì)于某些人,一杯酒精飲料就足以引發(fā)宿醉;對(duì)于另一些人,即使再多喝幾杯也不會(huì)宿醉。
圖片來(lái)源:123RF
那么這時(shí)候體內(nèi)還有沒(méi)有酒精呢?
目前大多數(shù)專(zhuān)家都認(rèn)為,宿醉時(shí)體內(nèi)血液中的酒精濃度已經(jīng)下降并達(dá)到或接近為零,此時(shí)所有的酒精都已經(jīng)離開(kāi)了血液(也就是從血液檢測(cè)結(jié)果來(lái)看,此時(shí)開(kāi)車(chē)不會(huì)被判定為“酒駕”)。
但是很明顯,雖然體內(nèi)沒(méi)有了酒精,宿醉仍然會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生負(fù)面影響。
宿醉的不同癥狀,是由酒精這個(gè)“元兇”通過(guò)多種途徑造成的,例如:
酒精有利尿作用,會(huì)導(dǎo)致身體產(chǎn)生更多尿液。因此,酒后排尿量會(huì)比平時(shí)多,導(dǎo)致大量體液流失,這可能導(dǎo)致脫水和電解質(zhì)失衡。脫水的癥狀包括特別口渴、疲倦、頭痛、頭暈和頭重腳輕。
酒精會(huì)觸發(fā)免疫系統(tǒng)的炎癥反應(yīng)。這往往會(huì)使身體引發(fā)一些癥狀,讓你感覺(jué)自己好像生病了。炎癥反應(yīng)還可能影響到神經(jīng)系統(tǒng),出現(xiàn)思維混亂和記憶問(wèn)題(比如不記得醉酒時(shí)發(fā)生的事情)、食欲不振,以及對(duì)日常活動(dòng)失去興趣等癥狀。
酒精會(huì)刺激胃壁,引發(fā)胃腸道炎癥反應(yīng),進(jìn)而引發(fā)腹痛、惡心或嘔吐。
酒精會(huì)導(dǎo)致血糖水平下降。如果血糖下降得太低,可能會(huì)感到特別疲倦、虛弱和顫抖,還可能會(huì)出現(xiàn)情緒變化,甚至癲癇發(fā)作。
酒精會(huì)影響睡眠質(zhì)量。雖然酒精有一定的鎮(zhèn)靜作用,讓人酒后感到困倦、想睡覺(jué),但這只是暫時(shí)的,隨后酒精就會(huì)擾亂非常重要的睡眠階段,即快速眼動(dòng)(REM)睡眠。在此睡眠階段中,眼球會(huì)快速移動(dòng),同時(shí)身體肌肉放松,不僅讓身體恢復(fù),還能增強(qiáng)記憶力、注意力和學(xué)習(xí)能力。所以,干擾了快動(dòng)眼睡眠階段(深度睡眠),可能會(huì)在醒后覺(jué)得沒(méi)睡好。(這個(gè)階段睡得越好、才越有利于好好休息)。而且酒精利尿,可能會(huì)讓你半夜或凌晨就被尿憋醒。所以,酒后這一覺(jué),睡眠質(zhì)量往往是不好的,第二天就容易感覺(jué)昏昏沉沉和疲倦。
宿醉的2大“后遺癥”:認(rèn)知下降、情緒不穩(wěn)
目前研究認(rèn)為,宿醉的確會(huì)對(duì)認(rèn)知和情緒產(chǎn)生影響,而且很可能涉及大腦神經(jīng)遞質(zhì)功能的變化。
圖片來(lái)源:123RF
研究發(fā)現(xiàn),喝酒后第二天有不同程度宿醉的人,認(rèn)知能力會(huì)下降,參與者的反應(yīng)速度雖然快,但更容易出錯(cuò)。
2019年,《臨床醫(yī)學(xué)雜志》(Journal Of Clinical Medicine)發(fā)表的一項(xiàng)研究,對(duì)105名酒后宿醉程度不同的參與者進(jìn)行了調(diào)查。結(jié)果顯示,與酒后第二天更清醒的參與者相比,前一晚呼氣酒精濃度較高、飲酒量較大、宿醉程度更嚴(yán)重的參與者,認(rèn)知功能下降程度更多,工作記憶(執(zhí)行功能中的重要部分)也更差。
此外,在一項(xiàng)針對(duì)經(jīng)常開(kāi)車(chē)的老司機(jī)的研究中,司機(jī)們普遍表示,宿醉后他們的駕駛質(zhì)量會(huì)更差,安全性也更差。在使用駕駛模擬器的測(cè)試中發(fā)現(xiàn),司機(jī)們?cè)谒拮頎顟B(tài)下開(kāi)車(chē)時(shí),轉(zhuǎn)彎調(diào)整方向的情況會(huì)更多,注意力不集中的情況也更多。雖然關(guān)于宿醉對(duì)駕駛的影響的研究相對(duì)較少,未來(lái)還有待進(jìn)一步的研究,但這也提示我們,為了自身安全考慮,宿醉后最好不要開(kāi)車(chē)。
2020年,另一項(xiàng)發(fā)表在《臨床醫(yī)學(xué)雜志》(Journal Of Clinical Medicine)的研究,納入了20名健康的參與者(平均年齡28.8歲),其中10名為女性,35%的參與者有吸煙習(xí)慣,每月的平均宿醉次數(shù)為2.8次。研究表明,與無(wú)宿醉情況相比,參與者在宿醉情況下的積極情緒(包括警覺(jué)性、平靜度和滿(mǎn)足感)總體減少,而負(fù)面情緒(易怒或易激惹)顯著增加。此外,他們更容易尋求冒險(xiǎn)刺激行為。
對(duì)于需要開(kāi)車(chē)、操縱機(jī)器或從事其他需要注意力集中和技巧類(lèi)工作的人來(lái)說(shuō),上面這些宿醉帶來(lái)的變化,無(wú)疑是危險(xiǎn)的信號(hào)。
圖片來(lái)源:123RF
由于宿醉的癥狀有輕有重,一般人即使出現(xiàn)輕度宿醉癥狀也容易忽視,認(rèn)為自己“完全清醒、一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有”。而且,無(wú)論是否有宿醉癥狀,酒后睡眠質(zhì)量一般都比較差,也會(huì)影響第二天的精神狀態(tài)。
因此保險(xiǎn)起見(jiàn),建議大家酒后第二天即使清醒了,也盡量不要開(kāi)車(chē)和從事其他精密、高危、技巧類(lèi)工作,等第三天身體恢復(fù)得更好再做這些 事。
哪些人更容易發(fā)生宿醉?
不管“酒量”大還是小,只要是喝酒的人,都有可能發(fā)生宿醉,只不過(guò)有些人比其他人更容易宿醉。
酒量即身體分解乙醇及其有毒產(chǎn)物乙醛的能力,與基因有關(guān)。酒量不好的人即使喝了少量酒后,也會(huì)臉紅、明顯出汗或產(chǎn)生其他不適癥狀。
有以下情況的人,喝酒后可能更容易發(fā)生宿醉:
空腹喝酒。肚子里沒(méi)有食物,會(huì)加快酒精被消化道吸收、進(jìn)入血液的速度。
同時(shí)在吸煙或服用了其他藥物。不少人喜歡一邊抽煙、一邊喝酒,但尼古丁和酒精同時(shí)作用會(huì)增加宿醉的可能性;而除了部分頭孢類(lèi)藥物,還有甲硝唑等藥物也會(huì)和酒精發(fā)生雙硫侖樣反應(yīng)。
酒后沒(méi)睡好或沒(méi)睡夠。一些研究認(rèn)為,部分宿醉癥狀就是由于前一夜飲酒后睡眠不足引起的。
有酒精使用障礙(酒精有害性使用和酒精依賴(lài))家族史。近親有酒精使用障礙史的人,身體處理酒精的方式也可能會(huì)受到遺傳影響。
飲用深色的酒精飲料(如紅酒)。深色飲料通常含有更高水平的同系物,可能更容易導(dǎo)致宿醉。
圖片來(lái)源:123RF
如何減輕宿醉的嚴(yán)重程度?
預(yù)防宿醉的方法包括幾個(gè)方面,如補(bǔ)水、不空腹喝酒及適量飲酒等。
1. 適時(shí)補(bǔ)水
脫水是導(dǎo)致宿醉癥狀的主要原因。在飲酒前、期間和飲酒之后適當(dāng)喝水,有助于保持水分、減輕宿醉的嚴(yán)重程度。
2. 喝酒前、喝酒后都要吃東西
不要空腹喝酒。飲酒前先吃幾道營(yíng)養(yǎng)豐富的菜,能有效地減緩酒精的吸收;飲酒后也要吃點(diǎn)水果蔬菜或喝點(diǎn)運(yùn)動(dòng)飲料,補(bǔ)充流失的電解質(zhì)。
而且,富含蛋白質(zhì)、脂肪和復(fù)合碳水化合物的食物,還可以提供更豐富均衡的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),來(lái)減輕酒精導(dǎo)致的胃壁受刺激、低血糖等問(wèn)題。
3. 盡量選擇淺色的酒類(lèi)
與同系物較多的深色酒相比,同系物較少的淺色酒引起宿醉的可能性略低一點(diǎn)。但請(qǐng)記住,不管什么類(lèi)型的酒,都可能導(dǎo)致宿醉。
4. 慢慢喝
喝酒時(shí)小口地喝,慢慢來(lái)。一小時(shí)內(nèi)不要喝超過(guò)一杯酒精飲料。當(dāng)你感覺(jué)已經(jīng)不太舒服了,就不要再喝了。
5. 適度飲酒
預(yù)防宿醉更有效的方法還是充分了解和把控自己的酒量,適度飲酒。給自己設(shè)定一個(gè)限制,“今天只能喝這么多”,可以明顯降低宿醉的風(fēng)險(xiǎn)。
比如對(duì)于健康成年人來(lái)說(shuō),《中國(guó)居民膳食指南(2022)》建議,每天的飲酒量不超過(guò)15克酒精,相當(dāng)于酒精度數(shù)為12度的紅葡萄酒半杯(145毫升),3.5度的啤酒一罐(497毫升),或40度的白酒小半杯(43毫升)。
參考資料
[1] Hangovers. Retrieved Jan 17, 2025, from https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/hangovers/symptoms-causes/syc-20373012
[2] How hangovers reduce brain function? Retrieved Jan 17, 2025, from https://medicalxpress.com/news/2019-08-hangovers-brain-function.html
[3] Why you should be wary of going to work with a hangover? Retrieved Jan 17, 2025, from https://medicalxpress.com/news/2017-06-wary-hangover.html
[4] Chris Alford, et al. The Effects of Alcohol Hangover on Mood and Performance Assessed at Home. J Clin Med. 2020 Apr 9;9(4):1068. doi: 10.3390/jcm9041068
[5] Some say a shot of olive oil can prevent a hangover—here's what the science says. Retrieved Jan 17, 2025, from https://medicalxpress.com/news/2024-07-shot-olive-oil-hangover-science.html
[6] Andrew Scholey, et al. Effects of Alcohol Hangover on Cognitive Performance: Findings from a Field/Internet Mixed Methodology Study. J Clin Med. 2019 Mar 30;8(4):440. doi: 10.3390/jcm8040440
[7] 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì). 中國(guó)居民膳食指南(2022)[M]. 第1版. 北京:人民衛(wèi)生出版社,2022.
免責(zé)聲明: 藥明康德內(nèi)容團(tuán)隊(duì)專(zhuān)注介紹全球生物醫(yī)藥健康研究進(jìn)展。本文僅作信息交流之目的,文中觀(guān)點(diǎn)不代表藥明康德立場(chǎng),亦不代表藥明康德支持或反對(duì)文中觀(guān)點(diǎn)。本文也不是治療方案推薦。如需獲得治療方案指導(dǎo),請(qǐng)前往正規(guī)醫(yī)院就診。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶(hù)上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.