在倫敦漫長的租房生涯中,最讓艾米麗·加蘭(Emily Garland)感到沮喪的就是頻繁的搬家……
用她自己的話說:
“我在租房方面真的很不走運。
房東似乎總是想賣掉我正在租住的公寓。在17年里,我搬了22次家。我感到筋疲力盡,從未有過安定的感覺。”
六年前,艾米麗的祖父去世,給她留下了一筆錢。
她決定用這筆錢改變自己的生活。雖然遺產不足以在倫敦買一套公寓,但足夠買一艘32英尺長的船屋。
艾米麗的職業并不常見。
她是一名姜糖餅干烘焙師。
起初,烘培只是一個愛好,后來她決定將其變成職業,并在倫敦哈克尼(Hackney)的一個商業廚房里開創了自己的事業——制作姜餅建筑。
為了避開倫敦高昂的永久停泊費用,她每兩周左右從一個停泊點移動到另一個停泊點,但始終靠近她的工作廚房。
可疫情給她的生意造成了重創。
為了維持生計,艾米麗找到了一份遠程工作——法庭筆錄校對員。由于不再需要每天去廚房工作,艾米麗也不再被束縛在倫敦市中心。
用她自己的話說,“這讓我感到非常自由”。
疫情期間,船屋停泊規則發生了變化,船主們被要求像其他人一樣固定在一個地方。
于是乎,艾米麗在赫特福德郡(Hertfordshire)的利河(River Lea)上找到了一個停泊點,靠近切森特鎮(Cheshunt)。
那段時間里,艾米麗非常享受鄉村生活。
疫情結束后,艾米麗乘船回到了倫敦。
現在,她在赫特福德郡的韋爾(Ware)附近擁有一個永久停泊點,每月費用為470英鎊——而在倫敦市中心,停泊費用可能高達兩倍。
她還決定重啟自己的烘焙事業,在沃頓-斯通村(Watton-at-Stone)找到了一個寬敞且價格合理的新廚房。
她將在冬季制作姜餅,并在一年中的其他時間通過郵寄銷售其他烘焙食品。
她的男友、38歲的旅行作家馬特·特拉弗(Matt Traver)去年也搬上了船,與她一起生活。
艾米麗說道:“住在船上,我沿途拜訪了我最喜歡的地方。這就像一次度假。”
如今,艾米麗終于找到了屬于自己的寧靜生活,對她來說,船屋不僅是一個家,更是她新生活的起點。
看到這里,網友們評論道:
“艾米麗真是太勇敢了!從頻繁搬家的租房客到擁有自己的船屋,她用自己的方式找到了自由和安寧。這種獨立精神令人敬佩!”
“祝福她的烘焙事業蒸蒸日上,也希望她的船屋生活充滿陽光和溫暖!”
“雖然船屋自由且生活成本低,但,陰天下雨刮大風的時候簡直是災難啊!”
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.