在2025年，海南自貿港迎來了它的封關時刻，而我，作為一名在新聞界摸爬滾打了三十多年的資深記者，也迎來了自己在海南工作的第四個年頭。我的工作讓我踏遍了中國的山山水水，品嘗了無數的美食佳肴。記得有一次在貴陽的調研中，因為一場突如其來的口罩風波，我不得不在重慶停留了三天。我不想讓這三天白白流逝，于是漫步在重慶的大街小巷，嘗試了當地的各色美食。其中，有一種名叫“鬼包子”的快餐讓我印象深刻，它的名字背后有著怎樣的故事呢？關于“鬼包子”的由來，有兩種流行的說法。一種是“深夜食堂說”，指的是這種包子獨特的營業時間。在深夜，有老板擺攤現包現蒸，為那些夜貓子們提供美食，因此得名“鬼包子”。另一種是“創始人稱號說”，講述的是創始人譚德七的故事。譚德七是一位重慶小吃的傳承人，因其廚藝高超，被民間譽為“鬼才廚師”。他的孫子譚亮繼承了這一手藝，并以爺爺的名字和“鬼才廚師”的稱號創立了“譚德七鬼包子”品牌。在三亞，我總是喜歡尋找一些方便快捷的美食。當我看到“鬼包子”的廣告時，不禁讓我想起了在重慶的那次難忘的品嘗經歷。我按下了廣告上的聯系方式，電話那頭傳來了一位東北人的聲音，這讓我感到好奇。我們聊了一會兒后，我決定驅車前往億恒主題夜市的丹州北路。在那里，我遇到了朱立明，一位典型的東北漢子，他坐在輪椅上，指揮著夜市的裝飾工作。我們聊起了他的創業故事。

朱立明，1990年畢業于獸醫中專，曾經賣過獸藥，做過種雞孵化，甚至帶著全部家當去青海開采石油，但最終卻一無所獲。他獨自一人在桂林陽朔開始了自己的小本生意，經過幾年的積累，他在三亞億恒購物中心開設了一條兩百米的商業街，并在長沙、重慶、黃山等地開設了七家門店，經營烤榴蓮和牛肉醬等美食。他們講述了自己的創業歷程，從艱難起步到最終看到希望的曙光。然而，億恒夜市的經營權之爭讓這里的商販們陷入了困境。圣樹公司接管夜市后，租金暴漲，一些無力承擔的商戶只能選擇撤場。在億恒夜市被圣樹公司接管的第二天，商販們開始拆下店內設備，卻遭到了圣樹公司的強行阻止。一位老板在反抗中被打倒在地，至今沒有得到妥善處理。圣樹公司的行為，如同電視劇《狂飆》中的情節，上演著一幕幕資本的殘酷游戲。億恒夜市的前身只是一片建材市場，經過潮汕商人鄭亞華先生十二年的改造，成為了三亞最火爆的夜市。然而，圣樹公司的介入，讓這里的商販們陷入了困境。他們不僅要面對租金的暴漲，還要面對商場的停水斷電，以及圣樹公司對“億恒”商標的搶注。商販們在夜市門口維權抗議，現場一度陷入混亂與恐慌。在這樣的背景下，朱立明這位東北漢子展現了他的商業智慧。他與好友大鵬一起，走遍三亞的夜市，調研市場行情。他們發現了位于丹州北路的東岸村市場，決定帶領老億恒的業主們走出困境。一座新的億恒主題夜市在東岸村崛起，朱立明率領他的團隊迅速組建了新的營銷團隊，開始了招商和裝修工作。他們的行動得到了三亞市吉陽區領導和東岸村干部的支持，政府承諾將投入巨資擴大營業面積，完善各項工作的報批手續，為打造三亞旅游城市，建立億桓這塊金字招牌。這座新的億恒主題夜市，在三亞歡慶節日的氛圍中誕生了。它標志著朱立明和他的團隊為建設美麗三亞的開始，也是他們奮進目標的延續。

新億桓主題夜市的開張，不僅僅是一個商業活動的成功，更是社區團結和民生關懷的體現。朱立明和他的團隊在短短時間內，將一個充滿不確定性的夜晚變成了一個充滿希望和活力的市場。夜市的燈光照亮了東岸村的每一個角落，也照亮了每一位業主的心。夜市的開幕之夜，人潮洶涌，熱鬧非凡。攤位上琳瑯滿目的商品，從特色小吃到手工藝品，無不體現了三亞多元文化的融合。朱立明穿梭在人群中，臉上掛著滿意的笑容。他知道，這一切來之不易，是團隊的智慧和汗水換來的。在接下來的日子里，朱立明和他的團隊不斷優化夜市的運營管理，確保每個攤位都能公平競爭，每位顧客都能享受到高質量的服務和產品。他們還特別關注夜市的文化活動，定期舉辦音樂之夜、美食節等活動，吸引更多的游客和市民。隨著時間的推移，新億桓主題夜市不僅成為了三亞夜生活的熱點，也成為了當地文化的一個展示窗口。它不僅為業主們提供了穩定的收入來源，也為游客們提供了一個了解三亞文化和生活方式的平臺。朱立明的創業之路，成為了一段傳奇，激勵著更多的人勇敢追夢，不畏艱難。這座夜市的成功，也引起了更多媒體的關注。記者們紛紛來到夜市，記錄下這里的熱鬧和繁榮。而朱立明，這位東北漢子，已經成為了三亞市的創業英雄，他的故事被更多的人傳頌，成為了一個關于堅持和創新的佳話。

（作者：姜旭光 國廉評論與情觀察中心海南觀察室主任、中國有線電視新聞網海南頻道主編）