這是食栗派過(guò)去兩年制作的“抗炎”食譜的午餐合集,早餐和晚餐食譜可在當(dāng)日推送中查看。
身體長(zhǎng)期處于慢性炎癥會(huì)對(duì)健康造成很多危害,會(huì)讓人老得更快,還會(huì)促進(jìn)、導(dǎo)致多種疾病。
慢性炎癥,跟很多因素有關(guān)。疾病、衰老、環(huán)境污染、社會(huì)壓力等等。
我們每天吃的飲食,也會(huì)對(duì)炎癥狀態(tài)產(chǎn)生影響。 有的食物成分是促炎因子,有的則有抗炎潛力。
抗炎飲食,簡(jiǎn)單說(shuō)就是少吃促炎的成分/食物,多吃抗炎的成分/食物。堅(jiān)持這樣的飲食,可以實(shí)實(shí)在在地幫助我們應(yīng)對(duì)一些疾病,之前我們就分享過(guò)小花阿姨的故事:
健康飲食從來(lái)不是一刀切的,也不該是負(fù)擔(dān)。我們分享食譜,只是做一個(gè)示范,希望能為大家提供一些靈感,大家完全可以根據(jù)自己的口味、手邊的食材和生活習(xí)慣自由調(diào)整; 不用嚴(yán)格照搬,也不需要硬著頭皮堅(jiān)持,找到適合自己的方式才最重要!
希望這些食譜能給你的餐桌帶來(lái)一點(diǎn)新鮮感,讓健康飲食變得簡(jiǎn)單、自在,真正融入生活。一起輕松吃好,吃得開(kāi)心!
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