明天元宵節,記得:1要鬧,2不空,3要吃,4不做,吉祥順遂又安康
2025年的元宵節明天來到,它是是中國春節年俗中最后一個重要節令,時間為每年農歷正月十五。也被稱作“天官賜福日”、“上元節”和“小除夕”等。元宵節已過,2025年的新年也結束了,大家都要走上工作崗位上,為生活繼續奮斗了。
元宵節,是一年一度的團圓節。除了家圓,國也圓,“圓”是民族的情感,是精神的希冀。在這一天,無論相隔多遠,人們都渴望回到家人身邊,圍坐在一起,共享天倫之樂。
正月十五元宵節,元宵節也有不少的習俗和講究,記得:1要鬧,2不空,3要吃,4不做,許下心愿,祈愿新的一年順遂平安、諸事順遂。
1要鬧:鬧元宵
元宵節又是中國春節年俗活動的壓軸戲 ,從古至今體現的就是一個“鬧”字。可以從白天一直鬧到晚上,同慶佳節,其樂融融。
這個“鬧”不是打斗嬉鬧,而是要出門動起來和去湊熱鬧的意思,看看外面的各種民間活動,出門去賞燈和游園等,感受一下元宵節的喜慶氛圍,驅散霉運和交好運的寓意。
大家可以出門賞月和觀賞花燈。民間有掛燈、打燈、觀燈等習俗,故稱燈節。正月十五鬧花燈已是中華民族的歷史傳統。街上掛滿燈籠,到呈現花團錦簇,燈光搖曳的景象。
還可以看到各種民俗表演。舞龍,也稱耍龍燈或龍舞。長長的龍身,蜿蜒起伏,翻騰游走。踩高蹺,是在元宵節民間盛行的一種群眾性技藝表演。舞獅子,又稱“獅子舞”、“太平樂”。舞獅可以驅邪辟鬼。劃旱船,也稱跑旱船。表演者一面跑,一面唱些地方小調,邊歌邊舞,以各種滑稽的動作來逗觀眾歡樂。
2不空:
第一不空:墳前不空
元宵節,要祭神拜祖祭祀神明,因此會去給家里逝去先人上墳祭拜。過年上墳把祖先請回家里過年,元宵節上墳,把祖先請回去,“送神”。
長輩們會虔誠地祭奠,祈求家人平安、生活順遂。焚香點燭間,煙霧繚繞,寄托著對逝去親人的深深思念與無盡情感。
祭祀的時候要注意,不踩別人家的墳頭,不要冒犯了先人。祭祀的時候,謹言慎行,不能馬虎對待。祭祀的時候,要攜帶好供品,不要大聲喧嘩,吵吵鬧鬧。
第二不空;家里燈不空
元宵節晚上,家家戶戶要點亮燈籠,稱為“亮十五”。點上燈或蠟燭,家里也是燈火通明。“燈”與“丁”諧音,因此,送燈被視為祈求添丁的吉祥象征,也寓意人丁興旺,家庭和睦,日子紅火,前程光明。家里黑燈瞎火的就跟節日的喜慶氛圍顯得格格不入。
3要吃:
第一要吃:湯圓元宵
元宵節必須要吃湯圓和元宵,它們都有著團圓美滿的寓意。北方的元宵,南方的湯圓,這是正月十五的代表食物。
對于湯圓與元宵的區別,做法也不同。元宵是滾出來的,表皮干燥松軟。湯圓是包出來的,表皮光滑黏糯。元宵大多是炸著吃,而湯圓大多是煮著吃。湯圓冷凍起來可以保存很長時間,而元宵冷凍是會開裂的。
其實從外形上,口感上來說,兩者區別不大。不管是吃元宵還是湯圓,重要的都是家人團團圓圓的寓意。
正月十五吃元宵或湯圓,寓意新的一年里生活就像這元宵和湯圓一樣,團團圓圓的甜蜜蜜,也有家人安康事業圓滿的好寓意。
第二要吃:餃子
元宵節,一般都是早上吃元宵或湯圓,到了晚上還是要吃餃子。十五月圓之日吃餃子,象征著團圓,同時其本身又象征著招財進寶。寄托著人們對良宵的珍惜,享受團圓,也對新的一年充滿期許,財源廣進,生活富足。
推薦吃法,薺菜肉餡餃子。春天的薺菜是第一鮮,營養豐富,口感也好。薺又通“聚”,有著聚財,聚福之意。搭配肉末一起做餡,葷素搭配, 好吃美味。
食材;薺菜2把,五花肉,雞蛋3個,鹽, 生抽,老抽, 蠔油,胡椒粉,蔥姜
做法:1新鮮嫩的薺菜清洗, 去掉根部,去掉灰塵,放水里浸泡,加入一點面粉,可以清洗干凈
2然后沖洗幾遍, 瀝干水分,切碎,備用
3五花肉切成肉末,加入鹽,淀粉,生抽,拌均勻
4雞蛋打進碗里,拌均勻, 放進鍋里炒成雞蛋碎,撈起,放進薺菜碎一起
5加入鹽, 切碎的蔥姜末,生抽,老抽,蠔油,胡椒粉,拌均勻
6再放進肉末, 拌均勻即可
7準備好的餃子皮,包餡即可。
第三要吃:生菜
生菜是南方元宵節必吃的美食,生菜和“生財”發音差不多,元宵節吃生菜,寓意著富貴吉祥、財源廣進,新的一年,發財富貴,團團圓圓,幸福健康。
這一天不管是涼拌,熱炒,生吃、煮食或煲湯,都是人們愛吃的一道美食。
推薦吃法, 蠔油生菜。一道簡單美味的食物,解油膩,下酒好助手。
食材:生菜3個,蔥姜蒜,蠔油,鹽
做法:1新鮮嫩的生菜清洗, 掰開,瀝干水分
2鍋里燒熱水,放進生菜,加入幾滴油,可以讓生菜翠綠不變色
3生菜葉子變軟即可, 撈起,瀝干水分,放進盤子離
4蔥姜蒜切碎,放進鍋里用熱油爆香,加入蠔油, 鹽,白糖,淀粉水,大火收汁
5然后潑到生菜上面即可。
4不做:
第一不做:米缸不能空
大米是家里必吃的食物。米缸的滿與空直接關系到家庭的福氣和財運。元宵節象征著新年的開始,人們希望通過一些習俗來祈求新一年的好運和豐收。米缸滿代表著糧食充盈,寓意著來年五谷豐登、生活富足不愁吃喝。如果米缸見底,則被視為不吉利,象征著可能會斷炊堪虞,生活將陷入困境
因此元宵節,家里的米缸要裝滿,寓意著新的一年里五谷豐登、生活富足。
第二不做:不爭吵打罵
元宵節是團圓的日子,是歡慶娛樂的日子,這天不要與人爭吵。與別人爭吵會破壞這種祥和的氛圍,與家人爭吵,破壞家庭的和諧氛圍。
再則,這一天還是“上元節”,忌諱說臟話,更忌諱與別人爭吵,以免惹得天官降罪。影響一整年的自己的運勢。
這一天盡量保持心情愉悅,相聚一堂,共享天倫之樂。
第三不做;不理發
正月十五是祈福納財的日子,而“發”有發財的意思,按照我們老祖宗的說法,這天不宜理發。
人們相信在這一天理發,會剪掉一年的好運。雖然這聽起來有些迷信,但背后卻寄托了人們對未來生活的美好期許。
還有一點,正月還處于早春時節,氣溫是乍寒乍暖,理發頭發短,會導致寒邪入侵,這不利于我們的身體健康。
還有一個俗語,“正月理發思舅舅”,現在變成了“死舅舅”。為了圖個好兆頭,這天我們還是不理發的為好。
第四不做:不待在家里不外出
元宵節主打一個鬧,因此不要待在家里要外出。元宵節這一天還有一個“走百病”的說法。也是主打一個外出。
現在“走百病”習俗也逐漸演變成了人們鍛煉身體、迎接新生活的一種方式。外出走走,消除疾病,祈求健康。
天氣晴朗的時候,與家人或朋友一起外出,欣賞沿途的風景。還講究“見橋必過”,能祛病延年。還有助于緩解日常生活中的壓力和焦慮情緒,釋放壓力和心中的不愉快。
當然了,夜晚還可以放天燈,也叫孔明燈。燈上寫上祝福語,放到空中,將愿望上傳給天神。
上面這些講究與習俗,都是人們對節日的一種祝福。真摯的祝福,許下心愿,祈愿新的一年順遂平安、諸事順遂。
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