瀨戶內(nèi)海藝術(shù)祭的時(shí)候,順便去過(guò)一次位于高松和廣島之間的海邊小城尾道。
尾道是沿導(dǎo)波海道一路騎行的出發(fā)地,跨海公路橋從這里跨越瀨戶內(nèi)海并通往四國(guó),沿著公路橋游覽各個(gè)島嶼——自行車(chē)騎行是一種旅行和生活方式。
集美食、單車(chē)、咖啡、酒店、買(mǎi)手店、設(shè)計(jì)事務(wù)所于一體的倉(cāng)庫(kù)式集成空間U2就位于尾道,由海運(yùn)倉(cāng)庫(kù)改造而來(lái),幾乎按照每個(gè)倉(cāng)庫(kù)一種業(yè)態(tài)來(lái)分布,吃吃喝喝買(mǎi)買(mǎi)可以磨掉一下午。
人民幣不到100元的午餐套餐含有主食、面包、飲品和自助沙拉,性價(jià)比超高。
因?yàn)檠赝居胁簧衮T行者路過(guò)、休息或是入住,U2在公共區(qū)域內(nèi)設(shè)有自行車(chē)維修,部分客房設(shè)有自行車(chē)掛架,與自行車(chē)有關(guān)的一切都可被無(wú)條件滿足。
U2的意義遠(yuǎn)不止此,它將尾道由「通過(guò)型」的觀光地轉(zhuǎn)變?yōu)椤笢谛汀梗频曜屓嗽敢馔O聛?lái)住一夜。以此,尾道也成了日本觀光立國(guó)與地方振興的典型。
如今,這樣的產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了,就是位于安吉山川鄉(xiāng)的NOXbaseANJI。
占地8000多方的NOXbase是全新打造的大尺度空間建築,由創(chuàng)始合伙人之一的建筑設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)naco規(guī)劃設(shè)計(jì)完成。位于村道轉(zhuǎn)角口,前往云上草原、瀑布咖啡等安吉知名景點(diǎn)前都會(huì)路過(guò)。
如何定義NOXbase?
按照U2的介紹,或許也可以將NOXbase概括為以騎行為主題的綜合空間。
畢竟,NOXbase作為小布Brompton經(jīng)銷(xiāo)商,是最早將其引進(jìn)杭州的團(tuán)隊(duì)之一,在杭州武林里口袋公園有一家小布專(zhuān)賣(mài)店,這個(gè)有著「騎行界頂流」之稱(chēng)的折疊自行車(chē)品牌擁有固定且忠誠(chéng)的粉絲,專(zhuān)賣(mài)店也因此成為社群聚集點(diǎn)。
NOXbase的基調(diào)大致如此。
路邊透明落地玻璃窗里,陳列著好幾輛半折疊著的小布。
這是大堂公區(qū)里一個(gè)小型模塊,也是小布在安吉的基地,提供自行車(chē)和其周邊的售賣(mài),同時(shí)有自行車(chē)維修、調(diào)試等服務(wù),住店客人免費(fèi)。
Cycle pit是一家近乎于驛站的咖啡館,既屬于整個(gè)NOXbase,也有獨(dú)立入口。除了提供咖啡,更為騎行者提供打氣等服務(wù),擁有一大片草坪的咖啡館,也成為騎行社群據(jù)點(diǎn)。
在擁有大量只為打卡、咖啡品質(zhì)其次的安吉,Cycle pit可以說(shuō)很良心了,不僅咖啡品質(zhì)在線,價(jià)格也親民,18元一杯美式簡(jiǎn)直接近大城市社區(qū)咖啡價(jià)。
自行車(chē)是NOXbase非常重要的標(biāo)簽,又不僅限于此。
一個(gè)名為「飲」的大空間是一個(gè)多功能場(chǎng)所,大人可以烤火聊天,小孩可以玩沙包,大孩則能在室內(nèi)沙玩灘排球,隔壁是棒球室(因?yàn)閯?chuàng)始合伙人之一擁有一支在上海的棒球隊(duì)),所有的規(guī)格要求比照專(zhuān)業(yè)處理。
曾有一位精英棒球愛(ài)好者經(jīng)過(guò),驚訝于這山里居然有如此專(zhuān)業(yè)的棒球發(fā)球機(jī)。雖然是更接近于大眾娛樂(lè)的軟球,但NOXbase也被笑稱(chēng)為「棒球運(yùn)動(dòng)的推廣大使」。
而所有這些設(shè)施又都很靈活,面對(duì)團(tuán)建、演唱會(huì)甚至汽車(chē)發(fā)布會(huì)等商業(yè)需求時(shí),都可以靈活拆卸組裝,足以看到從運(yùn)營(yíng)反推設(shè)計(jì)是多么有必要。
從運(yùn)營(yíng)反推設(shè)計(jì),注定了NOXbase在源頭上就和大多數(shù)住宿產(chǎn)品不一樣。
不然,8000多方的面積只做49間客房,不是一筆算得過(guò)來(lái)的經(jīng)濟(jì)賬。
公區(qū)是客房的延伸,客房是主題的精髓。一面掛鉤軟木墻可以看出入住客人的性格。
我參觀過(guò)創(chuàng)始人Adam自己的房間,騎行、打球所用的一切工具,包括沖鋒衣、手套、鞋等,規(guī)規(guī)整整上墻,嘆為觀止。
在NOXbase,精致、豪華這些形容詞是用不上的,一切都是戶外露營(yíng)的樣式,可移動(dòng)排插、車(chē)載式冰箱、一次性洗浴用品等,讓入住輕松簡(jiǎn)單。
客房準(zhǔn)備了一個(gè)掛墻式的飛利浦便攜式飲水機(jī),自備水源,一鍵即熱。對(duì)于戶外愛(ài)好者,也可在入住期間帶在身邊。
安吉擁有青山綠水的自然稟賦,隨處都能在小溪、瀑布前席地而坐,來(lái)一壺手沖。
當(dāng)然,也并非真的一切從簡(jiǎn)。房間入口處還設(shè)置了內(nèi)嵌式或單體式早餐箱,為那些「不化妝不見(jiàn)人」的客群提供零接觸送餐服務(wù)。
化妝鏡、女性首飾盒、卷發(fā)棒防燙墊等配備齊全,可移動(dòng)式餐車(chē)上配備足夠多的礦泉水、啤酒以及小食,為客房露營(yíng)提供道具。
客房露營(yíng),并不只是關(guān)上門(mén)來(lái)的個(gè)人行為。
選址山川鄉(xiāng),因?yàn)橄矚g這片青山,檐廊式的客房布局正是讓每間房都開(kāi)門(mén)見(jiàn)山。
房門(mén)前的闊綽走廊面積也不是隨意為之,正是Leo理想中對(duì)于「家門(mén)口就能露營(yíng)」的最好呈現(xiàn)。
除了把客房的道具搬到走廊上外,還有一種房型,讓居住和露營(yíng)更是沒(méi)有界限——客房門(mén)換成了移動(dòng)透明玻璃門(mén),移到底后,房間和走廊被打通。
對(duì)于戶外愛(ài)好者來(lái)說(shuō),無(wú)論白天和夜晚,身處自然就是一件迷人的事。
在自然里無(wú)所事事,恰是度假的意義。
這種類(lèi)型的客房還有一個(gè)幽默之處:用兩道窗簾打造了一個(gè)透明「櫥窗」——臥室關(guān)燈睡覺(jué),櫥窗依然亮燈,隨行的自行車(chē)變得搶眼。路過(guò)的同道中人看到,或許會(huì)懂:哦,這里住著小布愛(ài)好者。
除此之外,還有四床家庭房以及頗有賣(mài)點(diǎn)的膠囊單人間。
NOXbase的湯泉聯(lián)合了日本專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師以及日本溫泉設(shè)備品牌技術(shù)團(tuán)隊(duì)共同打造。
雖然在面對(duì)客人電話咨詢「是私湯嗎」的時(shí)候,酒店不得不誠(chéng)實(shí)告知「是公共泡湯」,但客人體驗(yàn)過(guò)后不得不發(fā)出贊嘆:真實(shí)還原了日式錢(qián)湯。
入戶先淋浴,有內(nèi)湯外湯之分,甚至連入口處的地板也都是細(xì)節(jié)——看著是地板,實(shí)則是觸感毛絨的進(jìn)口地毯,大冬天光腳踩著也不會(huì)覺(jué)得冷。
剛開(kāi)業(yè)那會(huì)兒,有人沖著這個(gè)很日本的錢(qián)湯來(lái)NOXbase,不過(guò)因?yàn)榘布猛娴奶嗔耍由贤砩线€可以在NOXbase小酌,等到退房都沒(méi)泡上湯。
NOXbase的深夜食堂很有氛圍感,美式西餐、韓式烤肉為主,餐廳區(qū)域每個(gè)長(zhǎng)條桌上都設(shè)置了抽煙裝置,完全還原社會(huì)餐飲燒肉店的標(biāo)準(zhǔn)配備。
另有現(xiàn)做披薩、自制薯?xiàng)l、招牌漢堡、出品很好看的河粉等,以及朝日生啤暢飲。在這樣的廠房空間里,自由而年輕。
NOXbase也是一家寵物友好酒店,在公區(qū)二樓的設(shè)置了專(zhuān)門(mén)看管寵物的區(qū)域,如果客人們出去玩兒不方便帶毛孩子,也有工作人員幫忙照料。
至此,大概對(duì)NOXbase有了初步了解。依然想問(wèn):NOXbase是什么意思?
創(chuàng)始人Leo笑答,base很好理解,基地營(yíng)地的意思,NOX可以有多重含義和理解。
NO是一種態(tài)度,向一切說(shuō)不,X就是無(wú)數(shù)種可能;是對(duì)短暫卻流行的網(wǎng)紅化說(shuō)不;No parking也是其中一層含義,禁止停車(chē)在這里意為「騎車(chē)不停」。
比起純住宿產(chǎn)品,NOXbase的確提供了樣板,或許也可以成為傳統(tǒng)民宿轉(zhuǎn)型的方向,但可以肯定的是,不是任何人都能這么做。
熱愛(ài)可抵歲月漫長(zhǎng)。同樣,熱愛(ài)使得產(chǎn)品難以被復(fù)制——就算抄襲其形,也無(wú)法參透設(shè)計(jì)、動(dòng)線和巧思。沉浸其中,會(huì)感知到這個(gè)團(tuán)隊(duì)傾注其中的熱愛(ài)和專(zhuān)業(yè):他們用一個(gè)產(chǎn)品的方式呈現(xiàn)了對(duì)這個(gè)領(lǐng)域的認(rèn)知。
「我們真的是自己喜歡,又開(kāi)過(guò)店,有過(guò)實(shí)操經(jīng)驗(yàn),不是放幾輛自行車(chē)就能代表騎行主題。」創(chuàng)始人Leo說(shuō)。
不僅是喜歡,NOXbase還是一個(gè)「處心積慮」的產(chǎn)品。
為了開(kāi)cyclepit咖啡館,創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)2019年就在杭州開(kāi)了騎行咖啡餐廳集合店;更早前創(chuàng)辦了露營(yíng)騎行俱樂(lè)部,一邊運(yùn)營(yíng)私域客群,一邊搭建團(tuán)隊(duì)。
他們相信,只有真的開(kāi)過(guò)店,才能洞悉需求,提供更專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。
說(shuō)到風(fēng)險(xiǎn),這類(lèi)主題先行的住宿產(chǎn)品,最怕遇上不匹配的客群。
NOXbase曾接待過(guò)晚上路過(guò)前來(lái)入住的客人,但和客人對(duì)于安吉鄉(xiāng)村精品酒店民宿的期待似乎不在同一頻道上,「凡事上墻」的客房也讓客人覺(jué)得過(guò)于簡(jiǎn)陋——哪怕房費(fèi)里含有私湯、小食、咖啡等福利,更接近于一個(gè)一價(jià)全包的產(chǎn)品。
「這個(gè)本來(lái)就不能按照投資回報(bào)率來(lái)算的產(chǎn)品,勝在慢慢運(yùn)營(yíng)和調(diào)試。」
「也有可能,以后直接按照床位人頭收費(fèi)。」
無(wú)論如何,NOXbase已經(jīng)成為了「滯在型」度假的又一個(gè)典范,在一條新的路上,破風(fēng)前行。
安吉NOXbase
地址:浙江湖州安吉山川鄉(xiāng)大里村仙龍峽漂流南50米
圖源:Leo & 毛線
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