1915年,溫永盛三百年老窖大曲酒(瀘州老窖前身)在萬國博覽會上斬獲金獎,首次讓世界領略到了“中國濃香”的醇厚魅力。山止川行,風禾盡起。110年后,“濃香鼻祖”瀘州老窖乘風破浪,將濃香美酒帶向世界各地,不斷書寫濃香出海新篇章。
3月1日(農歷二月二),以“逐浪前行中國濃香”為主題,2025年瀘州老窖·國窖1573封藏大典將在酒城瀘州東門碼頭舉行,用一場盛大的文化禮典、一杯柔雅的春釀美酒,紀念中國濃香出海110周年,開啟一場中國白酒的非遺文化盛典。
首開行業先河 封藏大典成中國白酒非遺文化盛典
瀘州老窖從明清36家古老釀酒作坊群發展而來,是行業最早擁有“活態雙國寶”文化遺產的企業。始建于明萬歷年間(公元1573年)、持續不間斷釀造452年的1573國寶窖池群,是行業首家“全國重點文物保護單位”;自元代傳承至今700余年的瀘州老窖酒傳統釀制技藝入選首批“國家級非物質文化遺產名錄”。
在漫長的歲月長河中,1573國寶窖池群與瀘州老窖酒傳統釀制技藝世代相傳。為傳承守護文化遺產,發揚中華優秀傳統文化,瀘州老窖于2008年首開行業先河創立“封藏大典”。至今,“瀘州老窖·國窖1573封藏大典”已連續舉辦18年。2022年,“瀘州老窖·國窖1573封藏大典”入選第六批四川省級非物質文化遺產代表性項目名錄,成為名不虛傳的“非遺大典”,再次引領行業的文化風向標。
據了解,2025“瀘州老窖·國窖1573封藏大典”以“逐浪前行中國濃香”為主題,聚焦中國濃香白酒出海110周年,并首次將封藏大典儀式環節從鳳凰山遷移至東門碼頭,以沉浸式體驗帶領嘉賓穿越時空,還原110年前中國濃香白酒出海時刻。并通過古今對話,演繹串聯整個大典流程,邀全球美酒愛好者共同感受一杯活態濃香里的中華文化。
文化活動接力 演繹傳承與創新魅力
值得期待的是,今年封藏大典期間瀘州老窖還將帶來一系列精彩紛呈的文化活動,打造一場既富有傳統文化魅力又具有創新活力的中國白酒非遺文化盛典。“生命中的那壇酒”大型訪談,邀各界嘉賓暢談中國文化出海;“懷玉杯”釀酒技能大賽,再現瀘州老窖非遺釀酒技藝巔峰對決;“春江酒月夜”中國酒城·非遺之夜,匯聚全國非物質文化遺產,展現非遺文化之美。2024-2025瀘州老窖年度經銷商表彰暨營銷會議也將在封藏大典期間召開,廠商攜手共謀發展,開啟濃香新征程。
本次封藏大典還將為我們帶來哪些驚喜?又將呈現哪些傳統文化“新玩法”?3月1日,邀您走進2025“瀘州老窖·國窖1573封藏大典”活動現場,見證中國濃香新榮耀!
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