甘肅
2月24日.央視著名主持人撒貝寧. 藝人王鷗. 陳立教授現身福州. 走進同利肉燕非遺文化體驗館。
同利肉燕傳人向來賓介紹有福之州“五福臨門”餐飲“福”文化. 屆時同利百年木槌聲. 將在“三餐四季”電視片中敲響。同利肉燕助力福州申創 “世界美食之都” 閩菜推介會日前在京圓滿舉辦，獲三大國家級協會支持！
同利肉燕始終致力于閩菜推廣，同利肉燕第四代傳承人陳君凡和第五代傳承人陳燕君參與此次“有福之州 美食之都”閩菜宣傳推介會，推廣閩菜。
作為福州申創世界美食之都的重要舉措閩菜文化的宣傳推廣的品牌活動。同利肉燕2023年至今已先后往多個城市。加強閩菜與其他菜的菜系交流，助力福州申創美食之都。
同利文化體驗中心現場，福建省非遺傳承人同利肉燕第四代傳承人陳君凡大師闡述了藏在小巧靈動的肉燕里屬于福州人的鄉情與福韻。這家承載著“福文化”的煙火老鋪也將繼續由他和女兒一同傳承，續寫美味的百年故事。
（張耀忠）
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