原標(biāo)題 文旅濰坊 | 高密市：非遺美食“串燒”年味，消費(fèi)市場(chǎng)“狂飆”新春

◎山東商報(bào)·速豹新聞 胡偉 通訊員 張偉然 王喆 濰坊報(bào)道 人間煙火氣，消費(fèi)春天里。在濰坊高密，大到商場(chǎng)集市，小到菜市檔口，“小商戶”“大企業(yè)”都在忙碌中迎接著一波波生意，帶來(lái)了開(kāi)年消費(fèi)的暖意融融。

“給孩子買了小泥老虎，還有很多高密特色的非遺小物件，這里每天人都很多，年味特別濃！”2月12日，市民小李再次來(lái)打卡逛祥云里市集，“大年初三剛和家人來(lái)過(guò)，今天和同學(xué)又來(lái)了，每次都有新體驗(yàn)?！?/p>

2025年春節(jié)期間，高密市充分挖掘“紅高粱文化”這一獨(dú)特的IP價(jià)值，在高密市各大景區(qū)開(kāi)展了一系列年味十足的文旅消費(fèi)活動(dòng)。高密市文旅局推出春節(jié)期間精彩文化活動(dòng)、精品旅游景點(diǎn)、特色美品美食，主要負(fù)責(zé)人帶隊(duì)到濰坊電視臺(tái)參加“詩(shī)和遠(yuǎn)方 更好濰坊”2025濰坊文旅迎新春宣傳推廣活動(dòng)，提前預(yù)熱文旅市場(chǎng)。鳳城祥云里、五龍河景區(qū)、紅高粱影視基地等景點(diǎn)成功舉辦新春集會(huì)，推出"文化+旅游+購(gòu)物"的創(chuàng)新融合套餐，精心打造了沉浸式民俗體驗(yàn)、非遺工坊等新穎的消費(fèi)場(chǎng)景，為游客帶來(lái)了別具一格的新春游玩體驗(yàn)。

“我們著力打造一批文旅消費(fèi)熱點(diǎn)，推出研學(xué)游、鄉(xiāng)村游、美食游、體育游、紅色游主題線路，聯(lián)合文旅企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)、電商平臺(tái)、新媒體平臺(tái)等開(kāi)展形式多樣的旅游促消費(fèi)活動(dòng)，開(kāi)發(fā)多元產(chǎn)品、延長(zhǎng)消費(fèi)鏈條，激發(fā)文旅市場(chǎng)活力。”高密市文旅局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

在“2025鳳城祥云里迎春嘉年華”主題活動(dòng)中，各類非遺文創(chuàng)琳瑯滿目。拉洋片、畫(huà)團(tuán)扇、糖人糖畫(huà)、捏面人等傳統(tǒng)非遺項(xiàng)目齊聚一堂，盡顯傳統(tǒng)文化魅力。美食方面，高密爐包、拤餅以及膠東特色風(fēng)味小吃等應(yīng)有盡有，每一口都飽含著濃郁的高密特色，讓人垂涎欲滴。豐富多樣的購(gòu)物場(chǎng)景，從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)等多維度，為市民和游客帶來(lái)了前所未有的全新體驗(yàn)，成功掀起春節(jié)購(gòu)物狂歡熱潮。

“從1月底開(kāi)始，我們緊扣商圈、節(jié)慶、美食等消費(fèi)熱點(diǎn)，聯(lián)合我市商貿(mào)企業(yè)共同發(fā)力，不斷豐富消費(fèi)場(chǎng)景，為市場(chǎng)增添滿滿活力。”高密市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

活動(dòng)期間，高密市商務(wù)局積極組織5家商貿(mào)流通企業(yè)的16個(gè)門店參與惠享濰坊消費(fèi)券活動(dòng)，取得了顯著成效。數(shù)據(jù)顯示，僅春節(jié)假期期間，高密市五大商超累計(jì)銷售額就達(dá)到2400多萬(wàn)元，累計(jì)客流量更是高達(dá)65萬(wàn)人次。這一亮眼的數(shù)據(jù)充分證明了此次活動(dòng)的成功舉辦，不僅豐富了群眾的節(jié)日生活，也為當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。

值得一提的是，“換新”成為2025年消費(fèi)的熱門趨勢(shì)。在高密市醴泉街道的家電賣場(chǎng)，不少銷售人員告訴山東商報(bào)·速豹新聞?dòng)浾?，相較于以往，市民對(duì)2025年的以舊換新補(bǔ)貼政策知曉度大幅提升，參與積極性高漲。市民王女士便是受益者之一，她利用“消費(fèi)券+商家折扣”的組合優(yōu)惠，僅花費(fèi)七折的價(jià)格就購(gòu)置了一臺(tái)智能冰箱。王女士滿意地說(shuō)：“這次購(gòu)物省了1200元，還能享受免費(fèi)上門安裝服務(wù)。政府補(bǔ)貼加上企業(yè)讓利，真真切切地降低了我們的消費(fèi)成本?！边@一現(xiàn)象不僅體現(xiàn)了市民對(duì)品質(zhì)生活的追求，也彰顯了政策與市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)對(duì)消費(fèi)的強(qiáng)大刺激作用。

自2025年1月起，在新一輪消費(fèi)品以舊換新補(bǔ)貼新政的推動(dòng)下，高密市積極行動(dòng)，大力推動(dòng)家電、汽車、餐飲等重點(diǎn)領(lǐng)域的以舊換新促消費(fèi)活動(dòng)。組織了115家企業(yè)參與家電和數(shù)碼產(chǎn)品換新購(gòu)新補(bǔ)貼，新增家電產(chǎn)品4類。截至2月中旬，數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，共補(bǔ)貼交易3163單，帶動(dòng)銷售額約1000萬(wàn)元。

消費(fèi)市場(chǎng)的紅火，離不開(kāi)監(jiān)管措施的有力保障。為了讓居民能夠放心吃上“放心菜”，高密市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了“你點(diǎn)我檢?服務(wù)惠民生”食品安全專項(xiàng)抽檢活動(dòng)。他們將“食品快檢車”開(kāi)進(jìn)商超和集市，為市民提供農(nóng)產(chǎn)品免費(fèi)檢測(cè)服務(wù)，讓食品抽檢切實(shí)貼近百姓生活、融入日常。同時(shí)，重點(diǎn)商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了“明廚亮灶”全覆蓋，進(jìn)一步提升了食品加工過(guò)程的透明度。

此外，高密市市場(chǎng)監(jiān)管局還充分利用與市民面對(duì)面的機(jī)會(huì)，廣泛宣傳制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)，積極科普食品安全知識(shí)及消費(fèi)提示。通過(guò)這些舉措，讓食品安全監(jiān)管工作變得更加直觀、易懂，切實(shí)增強(qiáng)了市民對(duì)食品安全的信心，為高密市消費(fèi)市場(chǎng)的持續(xù)繁榮穩(wěn)定筑牢了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

“開(kāi)展‘你點(diǎn)我檢’活動(dòng)，就是讓消費(fèi)者通過(guò)便捷的渠道，‘點(diǎn)選’自己關(guān)心的食品類別，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)食品安全的體驗(yàn)感和滿意度。下一步，我們將持續(xù)開(kāi)展此系列活動(dòng)，將食品快檢車開(kāi)進(jìn)市場(chǎng)、商超、社區(qū)現(xiàn)場(chǎng)快檢，讓群眾感知食品安全監(jiān)管就在身邊，以食品檢測(cè)‘小窗口’，促全市食品安全‘大提升’”，高密市市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管科科長(zhǎng)杜君表示。

轉(zhuǎn)載自 山東商報(bào)·速豹新聞客戶端

胡偉

作為山東商報(bào)濰坊記者站新媒體中心總監(jiān)，胡偉同志是一位對(duì)新聞事業(yè)充滿無(wú)限激情的優(yōu)秀記者。他始終堅(jiān)守新聞人的初心與使命，心懷正義，以追求新聞的真、善、美為己任，將講好濰坊故事作為自己不懈的追求。在工作中，他深刻踐行“四力”要求，用腳步丈量濰坊的每一寸土地，深入實(shí)地探尋事實(shí)真相；用敏銳的觀察力捕捉每一個(gè)關(guān)鍵細(xì)節(jié)，以獨(dú)特的視角展現(xiàn)濰坊的魅力；用深邃的思考對(duì)新聞事件進(jìn)行深度剖析，為讀者呈現(xiàn)全面而深刻的報(bào)道；用妙筆書(shū)寫(xiě)精彩篇章，將濰坊的故事傳播到更遠(yuǎn)的地方。

胡偉

胡偉全身心投入精品視頻的采編工作，親自執(zhí)導(dǎo)每一個(gè)鏡頭，精心編寫(xiě)每一個(gè)腳本與文案，用心拍攝每一個(gè)畫(huà)面，細(xì)心剪輯每一段視頻。在推動(dòng)“大濰坊一體化”宣傳的征程中，他憑借自己的專業(yè)素養(yǎng)和不懈努力，創(chuàng)作出眾多傳播力強(qiáng)、影響力大的優(yōu)秀作品，多次在各類新聞評(píng)選中斬獲大獎(jiǎng)。胡偉同志以實(shí)際行動(dòng)詮釋了記者的擔(dān)當(dāng)與責(zé)任，成為講好濰坊故事的杰出典范，為濰坊的形象塑造與文化傳播做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。