大家平時點外賣

去超市結(jié)賬、線下取號時

都會有一張白紙黑字的小票

近日，廣西一位

乳腺癌患者發(fā)視頻稱

這些小票要盡快扔掉

引發(fā)了網(wǎng)友廣泛關(guān)注

患癌女子發(fā)布提醒

這種小票請盡快扔掉

3月1日

廣西一女子發(fā)視頻稱

自己是一個乳腺癌患者

提醒廣大網(wǎng)友

如果家里有這種超市結(jié)賬

或是外賣點餐的

購物小票要盡快扔掉

該女子表示

這種收銀小票

通常是“熱敏紙”材質(zhì)

表面含有雙酚A（BPA)涂層

是一種雌激素

可能會影響生殖發(fā)育和致癌

相關(guān)話題

#熱敏紙含雙酚A孕婦嬰幼兒最好別碰#

也登上了微博熱搜

不過也有網(wǎng)友質(zhì)疑

“這是拋開劑量談毒性”

網(wǎng)友：天塌了，吃外賣沒紙了還用它擦嘴…… 廈門快遞員、收銀員等職業(yè)的網(wǎng)友：那我們天天都摸怎么辦？ 也有網(wǎng)友質(zhì)疑：除非你摸完再去每個手指頭都嗦一遍，或在傷口里摩擦。正常洗手就可以了！

小票真的這么可怕嗎？

事實上廣東疾控

也曾發(fā)布相關(guān)提醒：

購物小票含有雙酚A（BPA）

有不良健康效應(yīng)

別讓嬰幼兒觸摸

那這個

雙酚A（BPA）是什么？

到底有沒有致癌風險呢？

警惕！警惕！

購物小票含有雙酚A（BPA）

小票有一個神奇的“技能”
只要用指甲輕輕一劃就會變黑
餐廳服務(wù)員也常用這種方法
來記錄下已上的菜品

這些購物小票采用的紙

叫做“熱敏紙”

紙上涂抹的雙酚A（BPA）涂層

在受熱時變黑

是較為常用的一種顯色劑

01

什么是雙酚A？

雙酚A（BPA），在工業(yè)上可作為單體或添加劑，用于生產(chǎn)聚碳酸酯（PC）、環(huán)氧樹脂和其他聚合材料。

◆ 聚碳酸酯（PC）常被用于制造餐具（盤子和馬克杯）、微波器皿和飲水機水箱等食品和液體容器。

◆ 雙酚A合成的環(huán)氧樹脂可用作罐頭食品和飲料的防護內(nèi)襯及住宅飲用水水箱涂層。

◆ 此外，雙酚A也存在于某些紙制品（熱敏紙）中。

02

雙酚A對人體有無危害？

近年來研究顯示，雙酚A有多種不良健康效應(yīng)，包括生殖發(fā)育毒性和神經(jīng)毒性。

03

雙酚A會通過什么途徑進入人體？

◆ 飲食攝入

膳食暴露是雙酚A進入人體最主要的途徑。雙酚A可通過食品接觸材料遷移等途徑進入食品。

◆ 皮膚接觸

購物小票、銀行卡收據(jù)等熱敏紙中常會添加雙酚A，可附著在皮膚上進入人體。

◆ 空氣吸入

空氣來源的吸入途徑暴露也是雙酚A進入人體的一種方式。

04

如何預(yù)防雙酚A進入人體？

◆ 減少含有雙酚A產(chǎn)品的使用

減少塑料制品和罐頭制品的使用。建議新買的食品接觸用塑料制品在使用前用溫水浸泡數(shù)日。

◆ 改善日常生活習慣

使用玻璃或者陶瓷制品盛裝食品和飲用水。

◆購物小票的處理

盡量選擇電子發(fā)票；在手濕或油的情況下不要接觸購物小票，接觸小票后洗凈雙手再接觸食物；別讓嬰幼兒觸摸購物小票。

05

我國對雙酚A的法規(guī)管理

我國《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》（GB 9685-2016）中規(guī)定，雙酚A可用于食品接觸用粘合劑與食品接觸用涂料及涂層，按生產(chǎn)需要適量使用，特定遷移限量（SML）為不得超過0.6 mg/kg，不得用于生產(chǎn)嬰幼兒專用食品接觸材料及制品。

《食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》（GB 4806.7-2023）中規(guī)定，PC及BPA型環(huán)氧樹脂中雙酚A的特定遷移限量(SML)為0.05mg/kg 。

《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB 5749-2022）規(guī)定，雙酚A在生活飲用水中的限值為0.01mg/L。

雖然購物小票中

雙酚A含量很少

不至于引起中毒和致癌

但嬰幼兒和孕婦等特殊群體

還是盡量避免接觸雙酚A

這些常見致癌物

看到了請馬上遠離！

日常生活中

經(jīng)常能看到別人轉(zhuǎn)發(fā)

各種各樣標注“致癌”的物質(zhì)

這些文章常在無形之中

引發(fā)了人們的焦慮

明確真正的致癌物質(zhì)

倡導(dǎo)科學(xué)防癌

一起看看藏在我們身邊

的真正“致癌物”吧

01

入口類致癌物

1、霉變食物

黃曲霉素是被世界衛(wèi)生組織（WHO）癌癥研究機構(gòu)劃定為I類天然存在的致癌物，尤其與肝癌的發(fā)生關(guān)系密切。霉變的果仁、砧板、筷子都會存在這種致癌物。

因此，日常生活中要食用新鮮的食物，砧板和筷子要選擇容易清洗、不易藏污納垢的材質(zhì)，并勤洗勤換。剩飯菜或在冰箱里長期存放的食物均很容易出現(xiàn)霉變質(zhì)變，建議大家盡量不食用這類食物。

2、腌制品

咸魚、咸肉、火腿等腌制品在制作過程中，都可能產(chǎn)生亞硝酸鹽，進入人體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為另一種致癌物質(zhì)亞硝酸胺，增加胃、腸、胰腺等消化道腫瘤的患病風險。

3、燙食

經(jīng)常食用超過65℃的食物容易誘發(fā)食管癌，食管黏膜在高溫下反復(fù)損傷，易引起食管黏膜癌變。因此，雖然多喝熱水有益健康，但過猶不及，大家在喝熱水熱茶時，記得稍放涼后再喝。

4、生食

未經(jīng)煮熟的食物中可能存在各種各樣的細菌、病毒、寄生蟲。WHO的致癌物榜單中提到華支睪吸蟲及麝后睪吸蟲，這兩種寄生蟲寄生在肝膽管內(nèi)，容易增加膽管癌的風險。

5、熏烤制品

如熏雞、火腿、烤肉等食物，在制作過程中常使用煤、木炭、焦炭、煤氣等燃料進行烤制。這些燃料燃燒過程中會產(chǎn)生致癌物苯并芘，燃燒產(chǎn)物與食物直接接觸，導(dǎo)致大部分炭烤食物中含有致癌物苯并芘。此外，焦糊食物的苯并芘生成量比普通食物高10~20倍。

6、煙酒

酒的主要成分乙醇在人體內(nèi)代謝產(chǎn)生的中間產(chǎn)物乙醛是致癌物，乙醛會造成細胞中的DNA損傷或雙鏈斷裂，從而致癌。酒在生產(chǎn)發(fā)酵、蒸餾過程中還可能產(chǎn)生多環(huán)芳烴類（如苯并芘）等致癌物。

香煙中則含有大量苯并芘等多環(huán)芳烴、酚類化合物、甲醛等致癌物。二手煙草的煙霧，無煙煙草如嚼煙、鼻煙等，也同樣含有這些致癌物。

02

接觸類致癌物

1、廢氣

汽車尾氣中含有上百種不同的化合物，已證實與肺癌、膀胱癌有關(guān)聯(lián)性。尾氣中含有苯并芘、苯等I類致癌物，會致使DNA鏈斷裂和破碎，誘發(fā)癌癥。

煙草與木材燃燒產(chǎn)生的煙和炭烤食物過程中產(chǎn)生的煙，制造石油化工基本原料、油漆、墻紙、地毯、打印機、合成纖維、建筑裝飾材料、人造板家具過程中產(chǎn)生的煙中都含有苯。

焊接過程中產(chǎn)生的煙塵因含有二氧化錳、氮氧化物、氟化物、臭氧等有害物質(zhì)，還含有重金屬鎘等細小金屬微粒，也有可能致癌。

2、甲醛

新裝修家居中的人造板材是人們?nèi)粘Ｉ钪腥菀捉佑|到甲醛的渠道之一，吸入過多甲醛可能導(dǎo)致鼻咽癌、新生兒畸形、兒童白血病、骨髓性白血病等。

3、未經(jīng)處理或輕度處理礦物油

這類物質(zhì)常見于發(fā)乳、發(fā)油、發(fā)蠟、口紅、面油、護膚脂等，內(nèi)含多種烴類物質(zhì)，多環(huán)芳烴、重金屬等雜質(zhì)可能誘發(fā)癌癥。

4、石棉

石棉有良好的絕熱性能，常用于制作耐火石棉紡織品、輸水管、絕緣板以及建筑、電器、汽車、家庭用品中的絕熱材料。石棉本身無毒害，但細小的石棉粉塵會附著沉積在肺部，誘發(fā)肺癌和胸膜及腹膜位置的間皮瘤。

5、顏料、油漆

顏料內(nèi)含鎘、鉛、汞、鉻等重金屬，涂料油漆和有機溶劑含苯和甲醛等，長期接觸會增加患癌風險。

03

該如何預(yù)防？

1、宜居的生活和工作環(huán)境，盡量遠離電離輻射、廢氣等常見致癌物。

2、裝修時慎選建材。國家對住宅的室內(nèi)空氣污染物的活度和濃度都有相關(guān)標準，選擇有質(zhì)量保證的建材廠家可以有效避免污染物超標。在裝修完成后保持良好的通風，必要時請專業(yè)的檢測機構(gòu)評測合格后再入住。

3、飲食方面盡量避免食用致癌類食物。對于喜歡這類食物的人群，建議逐步改變飲食習慣。

4、許多常見的致癌物存在于大自然中，在日常生活中即使接觸了，只要暴露量低，達不到致癌的標準，致癌風險并不高，不用過于恐慌。但對于居住或工作環(huán)境中長期存在這些致癌物的人來說，一定要主動遠離，否則隨著時間的推移，暴露量逐漸積累，致癌風險將會升高。

雙酚A的潛在風險提醒我們

科技便利與健康安全需平衡

但是大家也無需過度焦慮

日常生活中注意避開就可以了

最后記得轉(zhuǎn)發(fā)擴散提醒更多人哦