嗨!大家好!我是懶懶,愛美食愛生活!
一名每天在思考吃什么的90后社畜,喜歡做飯的業(yè)余美食制作者,用餐食記錄生活。
如果你也想不起吃什么,可以來我這里看看,這里會有你想要的靈感!!
做飯的靈感是什么?
做飯的靈感取決于冰箱里有什么。
冰箱里還有菠菜、黃豆芽、芹菜,這三位怎么看都不搭,不管了極限三選二吧!
不算黑暗的黑暗料理就出現(xiàn)了——黃豆芽炒芹菜。
食材:肉、黃豆瓣、芹菜。
配料:鹽、蔥、花椒、味極鮮。
做法:
1、黃豆瓣提前焯水,水開五分鐘左右,撈出備用。(黃豆芽比較難熟,提前煮一下,一定要煮熟,多煮一會也沒關系。)
2、鍋里熱油,加入蔥、花椒炒出香味。
3、倒入芹菜、黃豆芽翻炒三分鐘左右,加入鹽、味極鮮調(diào)味。
一道簡單味道還不錯的黃豆芽炒芹菜就完成啦!
懶懶碎碎念:
第一次做這道菜,味道還不錯,比想象中的好,這也算是做飯的樂趣,做出了新的味道。
看著網(wǎng)上的學校的食堂有各種的奇葩菜,咱們做飯更應該放心大膽的做,畢竟還有一家子“小白鼠”呢,不會浪費噠!
你過做什么特別的菜嗎,評論區(qū)走一波~
對于別的事懶懶散散,但在做飯這方面執(zhí)行力特別強。
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