山東
嗨！大家好！我是懶懶，愛美食愛生活！
一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜歡做飯的業(yè)余美食制作者，用餐食記錄生活。
如果你也想不起吃什么，可以來(lái)我這里看看，這里會(huì)有你想要的靈感！！
不知是不是春天的原因，最近很想吃清清爽爽的菜，西紅柿就挺好的，西葫蘆也不錯(cuò)。
今天的餐食就是老西家這兩位——素炒西葫蘆（西葫蘆炒西紅柿）。
口感酸酸辣辣的，非常解膩，還特別的清新，如果最近胃口不好，趕快來(lái)試試吧！
食材：西葫蘆、西紅柿、辣椒。
配料：鹽、蔥、花椒、味極鮮、醋。
做法：
1、鍋里倒油，油熱加入蔥花、八角炒出香味。
2、倒入切好的西葫蘆片，翻炒幾下。
3、加入切好的西紅柿，加入鹽，繼續(xù)翻炒。
4、炒至西葫蘆變軟加入味極鮮、醋調(diào)味，翻炒幾下，加入青椒。
5、再翻炒一分鐘左右就可以出鍋啦！
一道快手又解膩的辣炒西葫蘆就完成啦！
懶懶碎碎念：
炒菜時(shí)觀察菜的狀態(tài)，如果鍋里太干可以適量加點(diǎn)水。
西葫蘆含有豐富的維生素C、膳食纖維等，對(duì)減脂期非常友好。
素炒西葫蘆真的好適合春天這個(gè)季節(jié)，酸辣可口，做法超級(jí)簡(jiǎn)單，不在減脂期的友友們，米飯不限量呦。
趕快動(dòng)手做起來(lái)吧！
對(duì)于別的事懶懶散散，但在做飯這方面執(zhí)行力特別強(qiáng)。
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