-投資動態-

近日，湖南古都外餐飲管理有限公司宣布旗下 “古都外中式漢堡” 獲源碼資本領投超5000萬元A 輪融資。本輪融資資金將用于產品研發、供應鏈升級，新增千家門店等方面。

古都外中式漢堡自創立以來，始終堅持以“中華胃，世界味”為研發理念，通過融合傳統面點工藝與現代漢堡形態，成功打造出藤椒雞腿堡等爆款產品矩陣。（36氪）

小編評：

當前，中式漢堡賽道異常火熱，憑借對質量的堅持與把控，古都外中式漢堡在激烈的市場競爭中脫穎而出，并展現出強勁的增長潛力，也因此吸引了資本的關注。

加拿大便利店ACT：不考慮對柒和伊控股發起惡意收購

近日，加拿大便利店巨頭Alimentation Couche-Tard（ACT）表示不考慮對7-11便利店母公司柒和伊控股發起惡意收購，“我們仍然相信，我們的提議對柒和伊控股、其客戶、特許經營商以及兩家公司的股東而言都是最具吸引力的，因此我們將繼續同柒和伊控股保持友好關系”。

ACT稱，公司并不擔心為收購交易確保全額融資的能力，并“已看到獲得美國反壟斷監管機構批準的明確途徑”。ACT同時表示，此前已確定收購完成后將剝離的門店組合，并準備向潛在買家出售。（36氪）

小編評：

ACT的這一表態表明其不會采取激進的敵意收購策略，這有助于緩解雙方之間的緊張關系，并減少市場對收購案可能帶來的不確定性和潛在沖突的擔憂。

KNS International收購DTC鞋類品牌Birdies

近日，DTC鞋類品牌Birdies已被私募股權公司Centre Partners支持的電商公司KNS International收購，交易的財務條款尚未披露。

Birdies于2015年創立，致力于將運動鞋的支撐性、拖鞋的柔軟度與奢華平底鞋的時尚感相結合，提供兼具舒適與風格的鞋履產品。目前旗下已擁有Vance、Taft和Journee等品牌，其采取DTC模式，同時通過批發和市場合作進行分銷。（品牌方舟）

小編評：

此次收購標志著KNS進一步擴展其品牌組合，獲得更多資源以推動業務增長。

近日，英國酸奶品牌Yeo Valley Production收購了優質酸奶品牌The Collective的所有者Epicurean Dairy，此舉在日益激烈的競爭中鞏固了其英國乳制品市場。此次收購將The Collective品牌納入Yeo Valley旗下，預計將增強公司的產品組合和制造能力。（foodbev）

小編評：

當前，酸奶市場已發生重大變化，隨著消費者尋求更健康、更天然的替代品，優質高蛋白產品越來越受歡迎。這筆交易也將促使Yeo Valley在相關領域的品牌聲譽和創新能力有效提振。

水獺噸噸鮮萃液升級煥新領跑健康沖飲

近日，水獺噸噸將「檸檸檸檸、百香檸檸鮮萃液」，從口味到工藝雙升級，再次以“0卡0代糖”為核心，升級延續品牌自研的原果鮮萃技術，優化多種檸檬的風味配比，實現更加酸甜的清爽口感。水獺噸噸通過果糖分離技術，實現了單條檸檬鮮萃液的0卡化，好喝更健康，并采用氮氣鎖鮮技術，鎖住新鮮風味，入口果香濃郁，不甜不膩。（品牌官方）

小編評：

水獺噸噸精準定位年輕人喝水、囤貨場景的日常需求，為消費者提供了便捷健康的飲用體驗。

-人事動態-

近日，美國美妝品牌Estée Lauder（雅詩蘭黛）任命作家、睡眠科學家、加州大學伯克利分校神經科學與心理學教授Dr. Matthew Walker為全球首位睡眠顧問。

在這一職位上，Dr. Matthew Walker將為雅詩蘭黛公司內外提供教育內容，并幫助雅詩蘭黛拓展和提升與睡眠相關的護膚產品供應。（華麗志）

小編評：

對雅詩蘭黛而言，與Dr. Matthew Walker的合作關系，有助于引導和加強未來的研究和新產品開發，同時也有助于提升品牌的細分專業形象。

百威亞太回應裁員數千人消息

近日，傳聞稱百威亞太計劃今年裁員數千人以期縮減成本。這是該公司今年擬削減運營成本約15%計劃中的一部分，去年該公司裁減了約25000名員工中的16%。對此，百威中國相關人員表示：“公司有回應，有關2025年計劃裁撤數千崗位的報道不實。我們仍將持續在中國進行長期投資。”（每經）

小編評：

可以看到，百威亞太否認裁員數千人的消息有助于穩定市場和員工信心，同時表明公司投資意愿，優化運營結構可以幫助其更好地應對外部挑戰。

百事可樂公司重大領導層改組

近日，百事可樂公司對其執行領導團隊進行了重大重組，關鍵領導變化方面，Alexandre Carreteiro從Brazil Foods的首席執行官轉為巴西和South Cone Foods；Silviu Popovici 的職責范圍從歐洲首席執行官發展到領導歐洲、中東和非洲食品和裝瓶業務；Roberto Martinez從Mexico Foods總裁過渡到國際首席商務官和新收入來源首席執行官的雙重角色；Steven Williams升任PepsiCo North America首席執行官，將飲料和零食業務整合，同時公司為統一的USDA合規戰略做準備。（foodbev）

小編評：

事實上，百事可樂此次人事結構調整反映了其發展戰略的變化，未來，對新興市場的重點布局和全球食品部門的運營整合，將有助于推動百事可樂夯實其在業內的核心地位。

Puma裁員500人

近日，彪馬稱將在全球裁員500人，作為其成本削減計劃的一部分。500個裁員崗位中約150個集中在彪馬總部，另外，彪馬還將關閉一些不盈利門店。

根據初步數據顯示，2024年彪馬凈利潤為2.82億歐元，低于2023年的3.05億歐元，主要受債務利息支出增加和非控股權益增長影響。全年銷售額增長4.4%，達到88.17億歐元，其中歐洲、中東和非洲地區增長14.3%，大中華區增長7.4%。鞋類和服裝銷售額分別增長9.2%和8.8%。（時尚商業）

小編評：

對于彪馬而言，外部多個年輕且快速成長的品牌讓其生存壓力陡增，此次裁員也是為了更好地降本增效，從而以一個更加輕盈的姿態呈現在眾人眼前。

Versace家族繼承人卸任首席創意官

近日，Versace宣布Miu Miu前任設計總監Dario Vitale將接替品牌家族繼承人Donatella Versace擔任首席創意官一職，4月1日起正式生效。接下來，Donatella Versace將擔任首席品牌大使。
品牌新任首席創意官Dario Vitale于今年1月底從Miu Miu離職，由Francesca Nicoletti接任。（WWD）

小編評：

早前，就曾有傳言指出，品牌CEO和家族繼承人經常在品牌戰略上意見不一致，因此，創意官這一職位的人選至關重要。未來，Dario Vitale加入后能否讓雙方都滿意，或許還需要等待進一步驗證。