云南春茶早已不是簡單的“物”

它如同這片土地的指紋

每一片茶葉都鐫刻著山水的脈絡(luò)

其味道差異如各地風(fēng)貌的縮影——

或溫婉如詩，或濃烈似火，或深邃若淵……

一起隨著茶香悠遠(yuǎn)

在春日赴一場云南之約吧

來大理——品白族三道茶

（大理州文化和旅游局 供圖）

在彩云之南的大理，白族三道茶猶如一顆璀璨明珠，閃耀著獨(dú)特的民族文化魅力，給每一位到訪的游客帶來難忘的體驗。

“頭苦、二甜、三回味”，第一道苦茶湯色澄澈，初嘗之下，只覺苦澀在舌尖蔓延，寓意著吃苦是人生的一門必修課，立業(yè)要先吃苦。第二道甜茶如洱海月碎成了糖霜，甜茶的出現(xiàn)，宛如一道溫暖的陽光穿透陰霾，寓意著苦盡甘來，終于迎來甜蜜的回報。第三道回味茶，讓人在復(fù)雜的口感中回味人生百味，有苦有甜，有辣有麻，就像人生的經(jīng)歷一般豐富多彩。

三道茶的儀式，白族人民的熱情款待，都讓游客們仿佛置身于一個充滿溫情和智慧的世界。

來臨滄——品滇紅茶、冰島茶

最美人間三月天，一杯清茶賦流年。

（圖源 今日臨滄）

春季，對于臨滄而言，真正的敘事核心當(dāng)然是茶，所以越來越多的人來到臨滄，爬茶山、聊茶事、喝好茶，在茶香里沉醉，日子也變得如詩如畫。

（圖源 今日臨滄）

到了臨滄，滇紅茶、冰島茶值得一品。這里的每一片芽葉，都記載著茶馬古道上的悠悠往事。

（圖源 今日臨滄）

茶旅融合也是近年來臨滄市休閑養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容，通過茶山游定制服務(wù)，游客不僅能在“管家+領(lǐng)隊”的服務(wù)下，沉浸式體驗茶山，還能沖泡不同山頭的名茶，輕松品味各地茶香。

（圖源 今日臨滄）

來普洱——品景邁山古樹茶

普洱景邁山，茶的搖籃、云的故鄉(xiāng)，一個充滿自然魅力和生命力的地方，承載著旅人無限的遐想。

（鄧斌 攝）

千年古茶園宛如景邁山的靈魂，敘述著古老的故事。古茶、古村、落日晚霞，每一幀景致都是大自然的杰作。

（鄧斌 攝）

景邁山的古茶樹是歷史的見證，它們屹立在山間，見證時光的流轉(zhuǎn)。這個春天，到普洱，品一杯景邁山茶，品味一段厚重的歷史和文化吧。

來西雙版納——品普洱茶

西雙版納茶區(qū)是云南普洱茶的核心產(chǎn)區(qū)，這里年平均溫度18℃~21℃，年平均濕度80%—82%，平均年降水量1200mm—1400mm。良好的地質(zhì)環(huán)境和生長條件，非常適合茶樹的生長。

（李海美 攝）

西雙版納有許多名山，一山一味，這里的茶大多擁有獨(dú)特而直接的性格，恰如當(dāng)?shù)厝嗣竦臒崃液每汀?/p>

（圖源 “西雙版納掌上文旅”微信號）

三月，捧一杯熱茶，游一座茶山，用舌尖回味茶的苦澀回甘，通過一個個故事，看遍西雙版納的茶山風(fēng)景吧。

（羅桂云 攝）

來德宏——品德昂酸茶

在德宏州，不少游客第一次品嘗到當(dāng)?shù)氐牡掳核岵瑁惚黄洫?dú)有的酸香味道所吸引。

（王丹 攝）

當(dāng)?shù)氐牡掳鹤灞蛔u(yù)為“古老的茶農(nóng)”，好飲茶，也擅種茶、制茶。其中，德昂酸茶作為德昂族世代傳承的文化遺產(chǎn)，加工工藝獨(dú)特。

（王丹 攝）

近年來，隨著德宏州加強(qiáng)對民族茶文化的挖掘、傳承和保護(hù)，德昂酸茶從小眾茶飲逐步走出深山。

（王丹 攝）

不只這些名茶

下關(guān)沱茶、牟定化佛茶、高黎貢山烏龍……

在云南

每一盞茶湯里

都能品出地域的“呼吸”

邀你春天來云南

赴一場春茶之約

用舌尖與腳步丈量云嶺大地

文 李亞、董婧秋

未注明圖源的照片由李美溶 、周磊、董金香 提供

編輯 童文文

本期責(zé)編 張靈潔 華芳

審核 馬波 劉麗

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