被葡萄酒愛好者奉為圭臬的漫畫《神之水滴》,不覺已經(jīng)完結(jié)10年;充滿傳奇色彩的「十二使徒」,至今仍讓飲家們津津樂道。
?若論難買程度,第十使徒「西魯格酒莊 Domaine Robert Sirugue」的大伊瑟索特級園一定榜上有名。酒莊僅有的一款特級園,平均藤齡逾百年、僅0.12公頃之小的珍貴老藤地塊,年產(chǎn)量僅僅300-600瓶。被加以“神水使徒”光環(huán)后,每年幾乎一問世就被搶光,地位也持續(xù)躍升。在大伊瑟索的20多家出品酒莊里,國際均價(jià)榮列前三,僅次羅曼尼康帝酒莊和老年份Leroy白頭酒商酒。薦酒君翹首以盼,終于搶到“多達(dá)”3支的驚喜配額,低于WS國際均價(jià),隆重分享!點(diǎn)此入手
Sirugue坐落于名家輩出的沃恩-羅曼尼村,與羅曼尼康帝的神園踏雪園(La Tache)僅一墻之隔。與“酒神賈葉”一脈同源,由Henri Jayer伯父Jean Francois Jayer創(chuàng)建,但酒莊向來低調(diào)內(nèi)斂,從不張揚(yáng)。隨二代Robert Sirugue接手后漸入佳境;自2007年起,Robert的一雙兒女接棒管理酒莊,分別負(fù)責(zé)種植釀造與運(yùn)營銷售。在新一代家族接班人的深耕下,酒莊重回沃恩羅曼尼村一線行列。
酒莊目前坐擁11公頃葡萄園,位列沃恩-羅曼尼村風(fēng)土優(yōu)越的地帶;除大伊瑟索外,還擁有0.56公頃水準(zhǔn)接近特級園的超一級園Les Petits Monts——下坡是里奇堡特級園[哇],同時(shí)被神園“帕宏圖”和Aux Reignots包圍,酒風(fēng)蘊(yùn)含豐富果香與精妙礦質(zhì),細(xì)膩優(yōu)雅;勃艮第權(quán)威酒評家Allen Meadows更給出“有接近Musigny、羅曼尼圣維旺的精彩風(fēng)土”的贊譽(yù)。本期配額僅6支,資深飲家不要錯(cuò)過~點(diǎn)此入手
[禮物]除了稀缺旗艦款,薦酒君還帶來酒莊一系列高水準(zhǔn)村級和性價(jià)比炸裂的“嘗鮮”小酒:
· 沃恩羅曼尼老藤 VV,釀自緊鄰伏舊特級園的村級略地Les Violettes,部分藤齡逾70年,集中度、力量感堪比一級園
· 香波村 Les Mombies,小地塊年產(chǎn)僅千余瓶;柔美有風(fēng)骨,香波村的優(yōu)雅典范
· 性價(jià)比炸裂大區(qū)紅,釀自夜圣喬治村、沃恩-羅曼尼存和香波村的4個(gè)風(fēng)土地塊,超越大區(qū)級的細(xì)致質(zhì)地;國內(nèi)少見、幾乎被勃艮第餐廳“包圓”的精致阿里高特,以及親民勃艮第混釀桃紅[愛心],僅余個(gè)位數(shù)配額,且囤且珍惜!
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