在這個甜蜜的冬日里，一款讓人無法抗拒的巧克力雪花酥悄然降臨，它不僅滿足了味蕾的所有幻想，更是節日里不可或缺的小確幸。想象一下，那層層疊疊的酥脆中，藏著的是濃郁而不膩的可可香，與微妙融化的黑巧克力交織出絕妙的和諧。每一口都是對味覺的極致挑逗，小奇福餅干的香脆，搭配上草莓凍干的清新酸甜，仿佛在舌尖上跳起了一場歡快的舞蹈。

顏值上，這款巧克力雪花酥更是無可挑剔。外層輕輕覆蓋著一層細膩的奶粉，如同初冬的第一場雪，純潔而夢幻。切開后，內里色彩斑斕，巧克力與餅干、草莓干的完美融合，讓人一眼就愛上。它不僅僅是一款甜品，更像是一件藝術品，讓人不忍下口，卻又無法抵擋那份誘人的魅力。

無論是作為下午茶的甜蜜伴侶，還是春節期間的家庭小食，巧克力雪花酥都能成為那個讓人念念不忘的存在。它不僅僅帶來了味覺的享受，更是一種生活的儀式感，讓平凡的日子因這一抹甜蜜而變得不凡。快來嘗試，讓這份從平底鍋中誕生的美味，成為你冬日里的溫暖記憶吧！

【巧克力雪花酥】

制作配料：棉花糖200克 草莓凍干70克 小奇福餅干150克 奶粉55克 可可粉10克 黑巧克力15克 黃油30克

制作方法：

1、準備我們所需要的食材；棉花糖用低糖的或者木糖醇的棉花糖甜度會比較好；小奇福餅干用圖片的比較正宗，草莓干不要加很多，不然棉花糖很難包裹起來；可可粉和奶粉混合備用，黑巧克力用70%的黑巧克力，可以降低甜度；

2、黃油和黑巧克力放在平底鍋，小火慢慢融化；融化的時候，火力不要太大了，不然容易焦；

3、加入棉花糖快速拌均勻，讓棉花糖均勻裹上一層巧克力；

4、棉花糖快要融化的時候，加入奶粉拌均勻，棉花糖融化的同時，奶粉也拌均勻了；

5、再把小奇福餅干和草莓干一起加進去，大致拌均勻，戴上手套再把它們折疊，讓棉花糖和餅干、草莓干快速分布均勻；

6、模具提前篩入奶粉，再把棉花糖餅干放進去用力按壓，鋪平整，再篩一層奶粉上去，常溫放涼；

7、放涼之后切塊就可以了。我還做了抹茶口味的，把可可粉換成抹茶粉就可以，黑巧克力去掉就是抹茶口味的，這兩個口味的雪花酥非常好吃，甜而不膩，尤其是抹茶的非常香，巧克力的也很好吃，不甜不膩！

8、需要注意的是，草莓凍干不能加太多了，不然吃起來非常酸，跟棉花糖和餅干的甜是割裂的，酸是酸，甜是甜，所以草莓干不要加太多了，最多100克以內。馬上要過年了，一定要試試這個甜品，平底鍋就能做，非常方便好吃！