春天，看到綠油油的東西就會開心。

綠意盡收眼底，吃貨們就有一種想把這種生機吃進肚子里的沖動。

尤其是路過烘焙店，看到甜品上的開心果醬，根本走不動路。

圖片來源：廚友@累并_快樂

不過吃到嘴里的開心果醬，要么齁甜，要么沒有開心果味，難免讓人失望。

所以，我們決定自己研發一款開心果醬，測評了市面上能買到的所有開心果醬，精心打磨了好幾個月。終于推出了我廚自營新品——椰粒奇亞籽開心果醬。

其中，光是椰粒和奇亞籽的比例就調了將近20版配方，只為讓椰粒的奶香甜味恰到好處，與開心果的濃郁堅果香氣融合，層次豐富。

每一口都有大顆椰粒和奇亞籽，嚼出咯吱脆感，無論是配面包，還是拌酸奶、燕麥杯，都很絕！

最重要的是，它的配料超級干凈：

• 配料表只有開心果仁（開心果仁添加量≥80%）、椰粒（椰肉）、奇亞籽，不額外添加蔗糖、植物油、色素。

• 滿滿真材實料，一瓶（130g）≈190粒開心果仁，開心果味非常濃郁。

• 精選美國和伊朗的開心果、菲律賓的椰粒、墨西哥的奇亞籽，產品通過具備CMA和CMAS雙重認證機構的品質檢測，高品質有保障，吃得也放心。

• 不必再因為吃甜品感到罪惡，這一勺5g只有32大卡，控制攝入量的話，健身的朋友也完全可以搭配早餐吃～

這樣香氣濃郁又口感豐富的果醬，涂抹在吐司面包上，咬一口，別提多享受了。

就算晚起30分鐘，也能吃好早餐，開啟元氣滿滿的一天～

配料簡單、一目了然，

開心果仁含量≥80%。

配料表只有3種原料：開心果仁、椰粒、奇亞籽，所見即所得。

而且，開心果仁的添加量甚至超過80%，1瓶約等于190粒開心果仁，是不用剝殼就能嘗到的濃郁堅果香。

也不額外添加蔗糖，對控糖人士非常友好。

原料產地更是優中選優。

美國是全球開心果的主要產地之一，孕育出的開心果核仁較大、顆粒飽滿、果形均勻。伊朗開心果則是香氣更突出，被中東王室指定為貢品。

菲律賓的椰粒被譽為“熱帶陽光的纖維炸彈”，不僅椰香濃郁、甜而不膩，而且富含多種維生素和礦物質，在全球享有盛譽。

墨西哥的奇亞籽，美國農業部（USDA）食品營養數據庫顯示，每100g含omega-3達17.8g（是三文魚的8倍）。

為什么開心果醬這么貴呢？

因為開心果對生長環境要求極高、生長周期長（從種植到開始結果，一般需要6-8 年的時間），所以產量小。

而且開心果成熟后需要人工采摘，再經過多道復雜工序，如晾曬、篩選、去皮、烘焙等，需要投入大量人力和時間，所以成本一直居高不下。

不過，這次帶來的自營開心果醬，無論品質還是價格，都是誠意滿滿的，所以愛吃果醬或者喜歡開心果的朋友們一定要嘗一嘗！

特調配方、味覺驚喜，

恰到好處的香脆濃郁。

這次，我們在傳統開心果醬基礎上，加入了椰粒和奇亞籽，給常規的開心果醬帶來一些味覺驚喜。

椰粒的奶香甜味，與開心果烘烤后的堅果香氣意外地很搭，口味層次更加豐富。

為了保留開心果本味，我們多次調整了椰粒的添加比例，使它不至于喧賓奪主，而只是作為點綴，給味覺帶來更多驚喜～

“超級食物”奇亞籽的加入，使得每一口都能嚼出咯吱咯吱的脆感，再搭配大塊的椰粒，越嚼越香濃，越嚼越上頭！

優質蛋白+膳食纖維，

減肥健身也能吃得好。

開心果富含優質蛋白和優質脂肪，每瓶（130g）含有26.52g蛋白質，還富含單不飽和脂肪酸（有助于降低膽固醇水平，保護心血管健康）、多種維生素、氨基酸等。

這些優質蛋白和脂肪能幫助健身人群修復和增長肌肉，提高基礎代謝率，讓身體消耗更多熱量。

搭配早餐食用，還能幫助補充人體日常所需的營養。

而且熱量也不高，一勺（5g）的熱量只有32大卡，約等于半個雞蛋的熱量（一個雞蛋大概70-80大卡）。

特別添加的奇亞籽也被譽為“超級食物”，飽腹感強、膳食纖維豐富，很適合健身自律人士日常補充能量。

值得一提的是，采用95℃以下低溫烘烤，牢牢鎖住原料營養，好吃還健康～

在吃法上，除了吐司抹醬，還可以搭配制作開心果拿鐵、燕麥杯、各種歐包、沙拉等，果香濃郁、超級滿足，是不是想想就很過癮，快試試吧～

! 來點好味道!

椰粒奇亞籽開心果醬

每瓶130g

￥69.9/1瓶

￥119.9/2瓶

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生產日期：2025年3月14日

保質期：9個月

儲存方式：置于陰涼干燥避光處保存，開封后請冷藏保存并盡快食用

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