廣東
家常飯菜，偷懶也是幸福感，自己動手很享受
又是高溫的一周，看天氣預報估計要到中秋之后才能慢慢涼快起來了吧。唉，這個夏天有點長，長到沒有秋天就算了，甚至于高溫天氣一直持續下來。以往的中秋前后不說有多涼快吧，但也是真的秋高氣爽呀。今年就不一樣了，到現在還是37度左右的高溫。
這兩天孩子也有點不舒服了，主要還是在學校沒有空調太熱了，到家之后在空調房待著，應該是對流之后的感冒前兆了，立馬給她吃了藥，調整了下飲食，周末休息之后又滿血復活了，畢業班的孩子也是不容易呢。
天氣太熱了，買點半成品吧，煎過的海魚，回來加點姜辣椒炒下就可以食用了。婆婆吃的依舊是清淡的湯還是炒白菜，她每日飲食是不能隨便更改的，稍微有點變化就不行了，比如周末是寶爸炒的菜，瓠子用的是一 點豬油，結果她就說肚子疼拉肚子了。我現在是一點都不會動，每天重復著她要求的固定菜式就行了。
起油鍋，把煎過的魚倒進去再煎一下，加一點生抽，料酒，一點開水燜一下。最后放姜蒜，辣椒翻炒均勻就可以出鍋了。我嘗了下，不需要另外加鹽了，味道已經可以了。
排骨蓮藕湯。寶爸買了點藕就是有點大不在適合炒著吃，想來想去，正好家里還有點排骨，也是買給婆婆吃的，結果就吃一點點又說肚子疼，算了我們自己吃吧，雖然我們更多時候都偏愛紅燒排骨，這次為了消滅這點藕就直接燉了。我個人倒不太喜歡吃燉藕，但是這個燉出來的湯還是非常清香的。
還炸了點雞柳，這個是孩子非常喜歡吃的食物之一，更多時候我是自己做的，現在太熱了，廚房是多一秒我都不想待的，買的半成品回來自己炸一下就可以了。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
