廣東
近期，一款備受歡迎的零食產品被檢測出含有超標的霉菌毒素，德國健康部門緊急發布警告，呼吁消費者切勿食用！
生產商 Zalin Products GmbH & Co.KG 宣布召回其旗下的一款西瓜子產品“Gekochte + gesalzene Wassermelonenkerne”（500克包裝），原因是在內部檢測發現該產品中黃曲霉毒素含量超標。
黃曲霉毒素是由霉菌產生的有毒代謝產物，對人體健康構成嚴重威脅。
召回產品信息：
產品名稱：Gekochte + gesalzene Wassermelonenkerne
品牌：Zalin products
包裝規格：500克
受影響批次：所有保質期在2025年3月30日至2025年5月19日之間的產品
生產商：Zalin Products GmbH & Co.KG, Ludwig-Erhard-Stra?e 2, 33397 Rietberg
受影響聯邦州：巴符州、拜仁州、柏林、不來梅、漢堡、黑森州、下薩克森州、北威州、薩安州
目前，所有受影響產品已從銷售渠道撤下。
生產商強烈建議消費者不要食用該產品。已購買的消費者可將產品退回至購買門店，無需提供購物小票即可獲得全額退款。
如有疑問，消費者可撥打客服電話05244-9037703或訪問官網www.zalin.de獲取更多信息。
小知識：什么是黃曲霉毒素？
黃曲霉毒素是由黃曲霉屬霉菌產生的有毒代謝產物。常見于溫暖潮濕地區的食物中，如堅果、玉米、大米和干果。
歐洲食品安全局（EFSA）已將其列為具有遺傳毒性和致癌性的物質，因此，應盡量避免通過食物攝入。
為確保消費者健康，歐盟對食品中的黃曲霉毒素含量有嚴格限制，超過限制標準的產品將被禁止銷售。
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