在幫助全國重點文物保護單位富義倉修訂兩處文宣錯誤后,我從杭州乘坐飛機趕到廣西南寧。
1、一言難盡的五象新區
(這部分內容敏感,因為眾所周知的原因,發稿時刪除處理)
2、桂林好人老易
南寧于我,不過是旅途中短暫的落腳地,未及深探,我便登上高鐵,風馳電掣兩個多小時,一頭扎進了桂林的山水畫卷。
剛出車站,一陣熟悉的轟鳴聲打破周遭喧囂,我定睛一看,老易竟然親自來接我。老友相見,無需多言,相視一笑間,我扛著行李,跳上后座,一路伴著勁風呼嘯,仿若回到了熱血青春的時光,須臾便到了他家。
此次前來,我沒選賓館,就想窩在老易這兒,重拾往昔共事時的親密無間。
說起老易,那可真是個奇人,妥妥的全能型選手。家里裝修,他一人就能操持得像模像樣,工具在他手中就跟有了生命,經他自制、改造的各類器具,精巧又實用;野外生存對他而言更是小菜一碟,荒郊野嶺也能尋出活路;進了廚房,那也是一把好手,煙火升騰間,美味信手拈來;鼓搗音箱、維修電器,但凡物件出了毛病,到他手里,三下五除二就能妙手回春,還時不時搞點視頻評測,分享生活妙招,玩得風生水起。
我這一來,老易樂得嘴都合不攏,提前好些天就忙得腳不沾地,里里外外張羅個遍,恨不能把所有好東西都掏出來招待我。
在當下這略顯涼薄的時代,“好人” 二字似乎變得沉甸甸又稀缺,可老易絕對擔得起。平日里,鄰里街坊、同事朋友誰要是碰上難處,找老易幫忙,他二話不說,擼起袖子就上。
猶記十幾年前,公司給部分外地員工安排宿舍,老易住進去后,主動攬下做飯的活兒,成了咱們速途網絡的 “行政總廚”。每到飯點,熱氣騰騰的飯菜一端上桌,香味能把整棟樓的饞蟲勾出來,十幾個員工圍坐一團,大快朵頤。大伙也知道老易不容易,手頭不寬裕,想給錢,老易卻大手一揮,滿臉憨笑:“吃就行,提錢干啥!” 那股子豪爽勁兒,讓大伙心里暖乎乎的,這份情,大家一直記著,尤其是在那些漂泊異鄉、囊中羞澀的特殊時刻,老易的善舉,就像暗夜里的燈,照亮、溫暖了每一個人。
現在從速途網絡的很多人,都還記得老易的好呢。
在桂林這片山水有靈的土地上,與老易重逢,我愈發覺得,歲月或許能改變容顏、拉長距離,但真摯的情誼永遠熾熱如初。
3、鐵西的煙火氣
如果你打開小紅書探尋桂林夜市的 “美食地圖”,十有八九,正陽路步行街會映入眼簾,被奉為吃貨打卡圣地。然而,倘若你有幸向地道的老桂林人討教,他們可能會神秘兮兮地向你安利鐵西,一個隱匿于城市不起眼地方的美食江湖。
夜幕低垂,華燈初上,鐵西仿若被施了魔法,瞬間鮮活起來。縱橫交錯的街巷間,室內餐館燈火通明,室外攤點星羅棋布,各類小吃琳瑯滿目,散發著誘人的光澤。而其中最負盛名的,當屬以螃蟹火鍋、田螺火鍋、牛雜火鍋為代表的本土特色美食方陣,那滋味,光是想想,就能勾得饞蟲大鬧五臟廟。
漫步街頭,只見人頭攢動,熱鬧非凡。三五成群的食客們,尋得一方窄窄的小桌,配上幾張矮凳,不拘小節地圍坐一團。桌上的火鍋熱氣騰騰,咕嚕咕嚕翻滾著鮮香的湯汁,食材在鍋里歡快地跳躍,食客們大快朵頤,吃得酣暢淋漓,額頭的汗珠與鍋中的熱氣交織。
鐵西,顧名思義,坐落于桂林站以西,這片區域簇擁著大片老家屬樓。歲月悠悠,沉淀下的不僅是鄰里間濃濃的人情味,更催生了數百家風格迥異的餐飲小店。蝦蟹肥美、米線爽滑、干鍋熱辣、粉類多樣,每一家店都懷揣著獨家秘籍,炮制著專屬味道。這里的火鍋更是一絕,雖同屬火鍋家族,卻與重慶火鍋的熱辣奔放、北京火鍋的醇厚大氣、海底撈的精致周到、四川火鍋的火辣熱情大相徑庭,帶著桂林山水獨有的溫婉細膩,歡迎四方食客。
我們慕名而來,一頭扎進了一家人氣爆棚的小店。還未進店門,那四溢的香氣便霸道地鉆進鼻腔,引得肚子里的饞蟲一陣鬧騰。奈何食客太多,只能耐著性子,眼巴巴地在店外排起長龍。足足等了一個多小時,才終于等到夢寐以求的座位。但當熱氣騰騰的火鍋端上桌,第一口美味入喉,所有的等待都化作滿心的歡喜。大人小孩圍坐一起,歡聲笑語在店內回蕩,筷來勺往間,共享這難得的美食盛宴。
酒足飯飽,我難掩興奮,將這趟鐵西尋味之旅分享至朋友圈。有朋友留言感嘆:“這才是桂林真正的煙火氣啊!”“以后去桂林,必去打卡,絕不能錯過。”
4、隨處可見的恰貨鋪子
眾所周知,我的主要工作就是下沉市場走訪。這些年,足跡所至,一個頗為顯眼的現象撞入眼簾:各類零食品牌恰似一場洶涌的潮水,以銳不可當之勢席卷了全國各地的大街小巷。趙一鳴、零食好忙、好想來等等,諸如此類的招牌隨處可見,它們用琳瑯滿目的零食貨架,搭建起一座又一座舌尖上的“零食王國”。
不過到了桂林,情況有點不一樣。那些在其他地方常見的大牌零食店,在這兒倒不多見,反而是一家叫恰貨鋪子的店特別多。這“恰”字,帶著廣西本地的味道,和網絡上常說的 “恰飯”的“恰”是一個意思。在桂林的街上走一走,時不時就能碰上一家恰貨鋪子,這條街有,轉到隔壁街,保不齊又能看見。
湊近看看,恰貨鋪子和其他那些知名的零食連鎖店長得挺像。貨架擺得整整齊齊,上頭的零食五花八門,果脯、膨化食品、肉干啥都有,就像個小型的零食天地。我一打聽,原來它雖然只是個本地品牌,沒那么大的全國知名度,可在廣西這一片,勢力可不小,光店鋪數量,據說能有五百多家,已經形成規模不小的連鎖了。
在桂林待的時間里,我發現這兒的小朋友們可喜歡恰貨鋪子了。每天放學,孩子們就像歡快的小鳥,直奔附近的鋪子。他們在貨架之間跑來跑去,眼睛亮晶晶的,小手熟練地挑著愛吃的零食,對他們來說,恰貨鋪子就是課余的歡樂源泉。
有人說,這類新時期涌現的零食店鋪,是經濟下行壓力籠罩之下,應運而生的一種獨特經濟形態。想想也是,它們主打的量販稱重模式,最大程度地讓利給消費者,讓大家花小錢就能裝滿一袋子的快樂。在錢包愈發謹慎的年代,這種高性價比的購物體驗,可不就正中消費者下懷嘛!
不過,我倒是覺得,從商業發展的視角去看,這又何嘗不是一種主動適應新經濟浪潮的智慧之舉呢?就像當年的優衣庫,指不定將來成為新經濟的代表。
桂林有這樣蓬勃發展的本土商業模式,看著真讓人高興,感覺這座城市既有山水的詩意,又有緊跟時代的活力。
5、桂林公文包
在桂林,若論招待朋友的高規格,那可與外界的“套路”大不相同。什么茅臺、五糧液之類的名貴酒品,看似貴重,實則透著一股濃濃的商業味與疏離感,在這里,那可不算上乘之選。真正把你當作好友的人,待客之道必有三板斧。
其一,定會熱情相邀,將你迎進家門,家中布置或許不奢華,但那份專屬的自在與親昵,是北上廣深沒有的。其二,親自下廚,煙火升騰間,家常菜的香味彌漫全屋,每一道菜都飽含著真心實意。其三,鄭重其事地捧出自家釀就的桂林本土佳釀 —— 桂林 “公文包”,這名字聽起來就透著股親切勁兒。
它度數不高,二三十度,價格親民得很,在超市貨架或是街邊小店都能尋得蹤跡,毫無昂貴名酒的高冷姿態。可別小瞧了這樸實無華的組合,能這般相待,那便是將你妥妥地放進了心坎里,不見外、不敷衍。
這次,老易帶我到訪一家桂林的裝修公司。說來巧了,與對方老板一聊,發現竟是全州人。我平日里就喜好積累各地風土人情,這一聊起來,全州的古跡、民俗、小吃…… 種種過往如竹筒倒豆子般傾瀉而出,對方聽得眼睛瞪得溜圓,滿是震驚與欣喜。這下可好,熱情瞬間被點燃,老板二話不說,定要留我吃飯。
果不其然,他親自系上圍裙,在廚房忙活開來,不一會兒,幾盤色香味俱佳的家常菜就上了桌。緊接著,又小心翼翼地抱出一壇桂林 “公文包”,洗凈杯子,滿滿斟上。
熟悉我的朋友都知道,我對高度酒向來敬而遠之,可這初次謀面的 “公文包”,入口竟意外地溫潤柔和,毫無辛辣刺激之感,就連我這不善飲酒之人,都能輕松適應,幾杯下肚,只覺飯菜愈發可口,話匣子也徹底打開,邊談邊飲,不知不覺間,兩大杯已然見底。旁人笑言,這可有四兩到半斤了,我自個兒都驚著了,這可創下了我飲用白酒數量的新紀錄。
酒至微醺,恰到好處,渾身暖意融融,腦袋也飄飄然卻不失清明。聽聞我喜好打臺球,老板一拍大腿,帶著大伙直奔樓下臺球廳。幾個人就在這微醺的美妙狀態里,揮桿擊球,你來我往,歡笑聲、喝彩聲交織一片,足足酣戰了一個多小時,最后我還僥幸贏了幾局,那種放松愜意之感,讓人回味無窮。
6、興修水利惠萬家
從桂林市區奔赴狀元橋的途中,我路過一個小村子,目睹了一場仿若時光倒流的震撼畫面,剎那間,仿佛一腳跨進了上世紀90年代的舊時光。
瞧啊,幾十位農民伯伯正熱火朝天地忙碌于興修水利工程,人群中既有挽起褲腿、揮汗如雨的莊稼漢,也有現場指揮的干部,大家齊心協力,鐵鍬與泥土碰撞,號子聲此起彼伏。頭頂上方,一條橫幅在微風中舒展 ——“干群同心齊上陣,興修水利惠萬家”,那幾個大字紅得鮮艷奪目,瞬間揪住了我的心,思緒也隨之飄遠,飄回到了兒時記憶深處。
九幾年,我們村里要開挖一條灌溉水渠,那可是關乎家家戶戶生計的大事。公家一聲令下,規定每戶出一個青壯年勞動力參與義務勞動,若實在抽不出人,繳納一筆費用替代也行。我家是父親挺身而出,扛著鐵鍬奔赴工地;叔叔家亦是叔叔頂上。那段日子,工地就是戰場,男人們在泥地里摸爬滾打,一鍬鍬挖開堅硬的土地,女人們和孩子們也沒閑著,提著裝滿水和干糧的籃子,穿梭在田間小道,為奮戰的親人們送去干糧和開水。
幾個村子的百姓心往一處想,勁往一處使,奮戰多日后,一條水渠終于貫通,清澈的水流淌進干涸的土地,滋養著莊稼,也潤澤了生活。那熱火朝天的勞動場景、那眾志成城的團結力量,深深烙印在我的腦海,成為童年記憶里最閃亮的一抹色彩。
如今已然2025年,時代大步向前,水利項目大多交付給專業的工程項目團隊操刀,現代化的機械轟鳴在工地,精密的儀器測算著每一寸土地,那種靠人海戰術、全民動員的施工模式似乎早已塵封在歲月里。
但眼前這一幕,卻和我小時候家鄉的經歷如出一轍。
就在這個小村,竟重現干群攜手、全民共建的畫面,怎能不讓人心頭一暖?那一刻,我站在路邊,望著忙碌的人群,眼眶微微濕潤,仿佛又回到了那個純真質樸、靠雙手創造美好的年代。
7、忻州老鄉的移動咖啡店
摩托車繼續轟鳴,終于抵達狀元橋。
剎那間,眼前豁然開朗,仿若畫卷徐展:典型的喀斯特地貌映入眼簾,鬼斧神工的山巒拔地而起,或陡峭嶙峋,或圓潤溫婉,錯落有致地環繞四周;腳下,一大片金黃燦爛的油菜花田肆意鋪陳,像是被陽光傾灑了滿池金液,微風拂過,花浪翻涌,撲鼻而來,沁人心脾。
在這幅如詩如畫的景致一側,熱熱鬧鬧的人間煙火正裊裊升騰。當地的老鄉們熱情地擺起小攤,琳瑯滿目的特產擺滿了簡易的貨架,他們用爽朗的笑容、質樸的吆喝,招攬著過往的游客。
而不遠處,一輛汽車吸引了我的目光。讓人眼前一亮的是,它的后備箱被巧妙改造成了一個移動咖啡廳。精致的咖啡機在陽光下閃爍著金屬光澤,咖啡香氣與周邊的自然芬芳交織融合,別有一番韻味。老板正熟練地操作著咖啡機,賺取一點生活營生。
我好奇地走上前去,一番攀談下來,竟發現這咖啡店老板是山西忻州人。聽聞此言,我不禁兩眼放光,忙道:“我是山西呂梁的,咱可是實打實的老鄉啊!” 這一下,可打開了話匣子,在這桂林山水間,我們仿若回到家鄉的街巷,嘮起了家常。聊天中得知,他竟是為了女朋友,千里迢迢從山西奔赴桂林。我不禁咋舌,在咱山西,傳統觀念里多是女方跟著男方走,像這般男子為愛奔赴異鄉的情況,著實罕見。我由衷贊嘆:“你這可真是為愛追隨千里,太讓人佩服,也太讓人感動了。”
老鄉見老鄉,格外親切。得知我這層身份后,他執意要送我一杯咖啡,幾番推辭不下,我心懷感激地接過。手捧這杯還冒著熱氣的咖啡,輕抿一口,醇厚的口感瞬間在舌尖散開。咖啡雖好喝,但更讓我深深沉醉的是這份不期而遇的鄉情之中。
我拿著咖啡,登上古代石橋,老易給我拍了一組出圈大片。為了防止掉粉,我那油膩中年的模樣就不放出來了。
8、哈啰酒店
如今走在城市里,哈啰出行對年輕人來說,那是再熟悉不過了。街頭隨處可見的共享單車,顏色鮮亮,手機一掃就能騎走,幫大家輕松解決 “最后一公里” 的出行難題;共享電單車呢,適合稍遠點的路程,省時又省力;還有順風車,順路的時候搭乘,既方便還實惠,日常上下班、偶爾出去玩,哈啰都給大家幫了大忙。
不過,好多人不知道,哈啰的業務可不止出行這些。我經常在二三四線城市跑,留意到一個有意思的事兒,就是總能看到哈啰酒店。
這次到桂林,居然也碰上一家哈啰酒店。
我跟哈啰打交道不少,認識他們公司幾十號人,知道他們一路打拼、努力拓展業務的不容易。看到哈啰酒店落地開花,心里真為他們高興。
話說回來,現在全國各地的哈啰酒店,還不夠強大。一方面,數量上跟那些在酒店行業深耕多年、到處開店的大品牌比,還少得多,沒形成很大的規模;另一方面,它走的是經濟型路線,主要面向大眾出行人群,講究性價比。在連鎖酒店里,哈啰酒店算是個新人,和行業里的頭部品牌相比,差距明顯。
而且,哈啰酒店業務這幾年發展不太符合預期,很多沒有堅持下來。
但這也沒啥,哈啰在出行領域已經干得相當出色,站穩了腳跟,成了行業里的佼佼者。咱們生活里衣食住行緊密相連,“行” 和 “住” 關系尤其大。大家騎著哈啰的車到了目的地,要是旁邊就有哈啰酒店能住,出行和住宿順順利利接上了,對哈啰來說,這不就形成一個更完整的商業鏈條了嘛。以后它的商業模式就不再局限于出行,發展空間會更大。
我真心盼著哈啰能在酒店這塊新領域好好干,把服務做精細,品質提上去。期待過不了多久,哈啰酒店就能成為它旗下又一個亮眼的招牌,在商業天地里闖出更大的名堂。
9、勤勞的桂林婦女
我在之前的文章中,多次描摹中國勤勞女性的群像。
像遼寧綏中縣的牧羊女,在廣闊天地間,伴著羊群與風沙,踏出生活的足跡;還有重慶田間地頭的婦女,借著直播帶貨的新潮方式,把自家土地里的收成銷往全國各地,忙得風風火火。這些身影,就像烙印一樣,刻在我的記憶深處。
此番踏入桂林,這片山水甲天下之地,目光所及,也總能看到勤勞婦女的身姿。
在狀元橋附近,我撞見這樣的景象:一位婦女,背上背著尚在襁褓的嬰孩,身前的小攤擺滿了琳瑯滿目的土特產。烈日高懸,雖說才至3越,桂林卻已熱浪襲人,汗水順著她的臉頰滑落,滴在腳下的土地。
在鐵西的某個餐廳,我留意到一位婦女,孩子安靜地趴在背上,她穿梭往來,手腳麻利地收拾餐具、擦拭桌面、端菜送水。歲月的風霜過早地在她臉上刻下痕跡,本應青春洋溢的30歲容顏,看起來卻像是歷經了四五十載的滄桑。可那雙手,從未停歇,動作嫻熟得讓人心疼。
桂林這地方,山水美得讓人陶醉,桂林的這些婦女們,更是勤勞的典范。她們就像這山水間最堅韌的基石,默默地扛著生活的壓力,用自己的雙手,一點一點地為家人 “摳” 出好日子來。
咱中國婦女勤勞的品質,在她們身上那是展現得淋漓盡致,真值得咱們每一個人好好學習,打心眼里敬重。
10、紀念中美攜手抗日
現在中國的年輕人,很多人都不知道,在抗日戰爭時期,中國和美國曾經有過親密的攜手,共同抵抗萬惡的日本侵略者。
八十多年前,一群藍眼睛的美國青年駕駛著、戰機,在中國的領空與日寇廝殺,他們有個讓敵人聞風喪膽的名字 ——飛虎隊。
這些美國青年,跨越重洋,遠離家鄉的親人和熟悉的土地,將熱血傾灑在中國這片飽經滄桑的大地上。他們為了和平,為了正義,不惜奉獻出自己年輕而寶貴的生命,無疑是值得我們永遠緬懷與紀念的英雄群體。
這次來桂林,無意中發現了一座飛虎隊紀念館。在紀念館一側,一架斑駁的C-47運輸機突然撞進眼簾。機身畫著一只兔八哥,有修補的焊痕,像一位遍體鱗傷的老兵,沉默地訴說著往事。
據說,這架運輸機,是一位愛國華僑從澳大利亞買回來的。跨國交易的繁瑣手續、長途運輸的重重風險、還有那令人揪心的多次維修波折,期間甚至數次險象環生,稍有差池便可能功虧一簣。好在,歷經千難萬險,它最終安然飛抵廣西桂林,入駐紀念館,得以讓后人有機會近距離觸摸那段熱血歷史,向英雄致以最崇高的敬意。
如今,細算一下,距離那段波瀾壯闊的抗戰歲月已然過去許多年,世界反法西斯戰爭勝利八十周年紀念日在即,歲月悠悠,數字背后承載的重量愈發深沉。
在這樣一個特殊節點,站在紀念館內,環顧四周的展品,思緒萬千。回首往昔,戰爭帶來的只有滿目瘡痍、生離死別,是人類文明的浩劫。
我們這一代人,何其有幸,生于和平年代,更當飲水思源,銘記歷史賦予的使命,努力工作、勤奮學習,用自己的雙手守護這來之不易的和平,絕不讓那悲慘的歷史再度上演。
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