船已經順利地停靠在美國港口,我們船在美國這個港口停靠的時間還算是比較長,有3天之久。3天的靠港時間在集裝箱船里面絕對算是比較長的,而且像這么長時間的靠港一般的只有國外港口才會有,在國內港口能夠停靠一天就不錯了,很多時候都是十幾個小時。國外港口停靠時間久的原因主要是工人有休息時間,而且吊機數量也不是很多。
由于這個港口是我們在美國停靠的第一個港口,經過這么長時間的航行,菜庫里面的菜也消耗得差不多了,特別是綠葉蔬菜。所以在這個港口肯定是需要補充一點的,像綠葉蔬菜以及水果都是讓港口菜商送過來。除了菜商供應的菜之外,船上自己也會去超市購買一點,畢竟相比較菜商送過來的菜,船員自己去超市購買的肯定要便宜一點。
其實船靠港之后船員自行去美國買菜這個計劃在一個星期之前就已經制定好了,而且是船長親自帶隊,機艙部門也需要派員去協助,作為老軌我自然是自告奮勇一起跟著去。船長親自帶隊去買菜是我跑船以來第一次見到,這樣的船長是不是非常給力呀!
中午吃完午飯就出發去買菜,我們一行共六個人去買菜,除了我和船長之外,還有三副,一位水手和一位機工以及甲板實習生。說是去買菜,其實也是順便的事情,我們下午差不多有三個半小時的時間,前面近兩個小時的時間我們都是自由的逛一逛,購買一些個人所需要的東西,剩下的一個半小時才去超市買菜。
在美國買菜首選的超市就是好市多超市(COSTCO),這是一家會員制超市,需要持有會員卡才可以進入,在國內現在好像也有它的店,這家超市的東西相對來說比較便宜一點,而且都是非常大件的。雖然我們沒有會員卡,但是好在交通車司機給了我們兩張會員卡,讓我們有機會進入這家超市。
說是一起去買菜,其實大家所扮演的角色基本上就是搬運工,因為要買的菜基本上都是來買菜之前就決定好的,我們只需要搬運就可以了。像今天我們在超市買了1600多美元的菜,其中牛排加牛肉就差不多就花了1100美元。按照船長的說法,我們船伙食費比較充足,所以一個航次至少吃兩次牛排一點都不過分,也就是去一次回一次。另外船上船員也都比較喜歡吃牛肉,特別是醬牛肉以及辣椒炒牛肉,一個星期出現三次都不顯多,所以才買了這么多的牛肉和牛排。
魚肉類的食物除了牛肉之外,還買了牛尾和羊排以及一點三文魚。本來計劃買一點牛尾紅燒,結果牛尾比較貴加上切成塊的牛尾有大有小似乎不太好分,最后只買了一點用來做羅宋湯。
肉類買了這么多,蔬菜基本上可以忽略不計,僅僅買了一點筍,估計也就夠炒一餐。船長說在他們家鄉,這個季節剛好是吃筍的季節,所以看到有筍不自主的買了一點。最后就是搬了六盒哈根達斯的冰棒,15支一盒,六盒加起來有90支,剛好夠船上吃四頓。在美國這個冰棒非常便宜,我算了一下,平均一支不到6塊錢人民幣。
當然在買菜的時候船長也問了一下我們有喜歡的菜也可以搬,反正是公家結賬。不過我們基本上都沒有搬什么,主要是私人加公家買的東西太多了,搬起來太費勁。像我私人購買了五百多美元的東西,也是一大堆。
今天雖然去買菜的品種沒有幾樣,但是量真的不少,六個人也搬了好大一會兒。跑船這么些年,其實買菜都是叫菜商送到船上,船上船員自己去買菜的比較少,像船長親自帶隊的就更少,反正到現在就只有今天這么一次而已,我們船船長是不是太給力了!
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