3月，游走于鄉村地頭，突然發現，野菜的種類一下子多了起來。這可是當季美味，豈能放過？二話不說，我挎上竹籃，攥上一把輕便的鐵鏟，沿著田間小道往河堤方向走去。

那些在寒冬里冬眠了一整個冬天的野菜，都在3月的春風里鉚足了勁，紛紛頂開土層，在暖陽的輕撫下舒展著嫩生生的葉片。

最先映入眼簾的，總是艾草。清明時節還未真正來臨，它們便已迫不及待地從枯草叢中探出頭來，葉片背面泛著淡淡的灰白。

母親常說，艾草是草藥，端午時分插在門楣上能驅邪祈福，冬至時用來煮湯沐浴可暖身祛寒。去年深秋，我染上了咳疾，母親翻出陳年艾葉，一片片仔細挑選，再和著姜片在陶罐里慢慢熬煮。

不一會兒，氤氳的熱氣裹著辛辣的苦香便彌漫開來，一口喝下去，胸腔里仿佛瞬間騰起了一團溫熱的火，將那惱人的寒意和病痛一點點驅散。

此刻的艾草，正是最為鮮嫩的時候。我蹲下身，輕輕撫過那鋸齒狀的葉片，上面還沾著晶瑩的露珠。昨天蒸的艾草團子還在灶臺上，那青碧的面皮裹著香甜的花生碎，咬上一口，滿口都是草木獨有的清甜。

猶記大疫封村的那一年，父親舉著一束冒煙的艾草，走遍家里的每間屋子，煙霧繚繞，在那份獨有的清香里，我們莫名地安定了幾分。

轉過灌溉渠，便是一大片薺菜，我們這兒都管它叫"地米菜"。每年三月初三的清晨，母親便會挎上籃子，去田間采最嫩的薺菜花，回來放在白瓷鍋里，跟雞蛋一起煮。

蛋殼在沸騰的湯汁里慢慢染成了琥珀色，剝開來，蛋白上印著清晰的葉脈紋路，咬上一口，仿佛把整個春天的生機都吞進了肚子里。

蹲久了，腿有些發麻，我便索性坐在田埂上，任暖風吹拂著臉頰。不遠處，蒲公英的金盞花在微風里輕輕搖晃，那模樣讓我一下子想起了童年時那個扎著羊角辮的小姑娘。

她總是撅著嘴，鼓足了勁把蒲公英的絨球吹成漫天飛舞的白絮，一邊吹還一邊咯咯地笑著，那清脆的笑聲仿佛還在昨日。如今長大后才懂得，這看似嬌弱的野花，原來也是苦口良藥。

最叫人又愛又恨的，當屬那馬齒莧。它暗紅的莖肆意地匍匐在菜畦邊，肥厚的葉片泛著光澤，在陽光下顯得格外醒目。小時候，常見鄰家采來喂豬，誰曾想，二十年后，竟成為桌上美味。

那年，我帶著年幼的女兒在郊區摘回一些馬齒莧，曬干后滿心歡喜地擺上餐桌。只需小小一把，焯水后拌入蒜末和辣椒，然后淋上香油，獨特的香辣便撲鼻而來，驚艷了味蕾。

日頭漸漸西斜，余暉灑在田野上，給一切都鍍上了一層金色。忽然，我瞧見一位大嬸貓著腰在豌豆地里忙碌著。走近一看，她手中攥著一把野蔥，根須還沾著泥土，格外新鮮。

"昨天小孫子鬧肚子……"她慢慢地說著，一邊說一邊靈巧地掐下蔥頭。這看似不起眼的野物，配上土雞蛋在鍋里煎得金黃，竟然還是止瀉的良方。

竹籃在不知不覺間漸漸沉了。艾草與蒲公英交錯疊放，馬齒莧則在縫隙間探出紫莖。這些野菜看似普通，卻有那么多的藥用價值，不得不感嘆中華兒女的聰明與智慧。

忽然間，我仿佛懂得了什么。這些在泥土中長出的野物，原是祖先們用舌尖試出來的藥典，是他們智慧的結晶，是代代相傳的珍貴財富。

河對岸，傳來布谷鳥清脆的啼叫聲，仿佛在催促著人們珍惜這大好春光。明天該去東坡看看了，聽說那里的茵陳蒿正嫩得恰到好處，采來和著玉米面蒸窩頭，最能清肝明目。

春日的饋贈總是來得匆匆，人們總要趕在谷雨前，把整個山野的靈氣曬干封存，好在未來的日子里，慢慢回味這春天的味道，感受大自然的恩賜與生命的律動。