圖片來源：GLJIVARSKO DRUSTVO NIS via Flickr Commons

撰文 | 阿嫻?、ziv、skin?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

春天到了，在這美好的季節(jié)里，我們精心整理了一系列舊文，每一篇都從獨(dú)特視角為你揭示春天背后的科學(xué)密碼。從氣溫變化，到春季過敏現(xiàn)象的成因與應(yīng)對(duì)措施；從春季頻發(fā)的失眠現(xiàn)象，到鮮有人知的春菜......

這些文章，將帶你領(lǐng)略一個(gè)既熟悉又陌生的春天，讓你在欣賞春景的同時(shí)，也能深入了解春天背后的科學(xué)知識(shí)。現(xiàn)在，就讓我們一同走進(jìn)這些文章，探尋春天的科學(xué)奧秘吧！

春菜=吃樹皮？

不知你所在的地區(qū)有沒有吃青團(tuán)的習(xí)俗。在春天，全國(guó)許多地方都有一些獨(dú)特的春菜，比如說田野里的某種野菜，或者是有人愛有人恨的香椿和折耳根。

不過，還有一些非常獨(dú)特的“春菜”，比如說樹皮、樹葉、花朵和松針，其實(shí)也很美味。樹葉可以做成美味的沙拉，而樹皮可以做面包，松針其實(shí)非常好吃……

點(diǎn)開下面這篇文章，來看看這些奇怪的東西，都怎么吃吧！說不定你也可以試試。

另外，春天也有要謹(jǐn)慎食用的，那就是野蘑菇！我們之前的許多文章里就有講過和毒蘑菇相關(guān)的內(nèi)容，比如以假亂真的有毒“羊肚菌”……在后臺(tái)回復(fù)【毒蘑菇】，獲得更多和毒蘑菇有關(guān)的文章吧！

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不同季節(jié)的10度有差別？

“春天孩兒面，一日臉三變”常用于形容春天天氣變化多端、溫差較大，有時(shí)早上才8度，但到了中午卻能達(dá)到20度。

不過，大家有沒有類似的體驗(yàn)：明明是同樣的氣溫，在春天和秋天的感受卻大為不同。比如，春天的氣溫10度，我們穿著單衣走在太陽(yáng)下，額頭很快就冒出一層汗珠；但在秋天，同樣是10度的清晨，我們披著外套，風(fēng)一吹立馬開始瑟瑟發(fā)抖。這還有沒有道理了？

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春季睡眠質(zhì)量變差！

你最近的睡眠還好嗎？季節(jié)變化影響著地球上無數(shù)的生物，而最近，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上有很多關(guān)于“春天”、“睡眠質(zhì)量變差”、“春季失眠”、“春天易醒”的討論。這是偶發(fā)現(xiàn)象，還是存在規(guī)律？這篇文章將帶你一探究竟。

春季過敏??????

很多人的春天是從鼻炎開始的。世界衛(wèi)生組織（WHO）估計(jì)，全球有20%~30%的人會(huì)反復(fù)經(jīng)受過敏癥狀的折磨。

濕疹、哮喘、食物過敏，都屬于慢性過敏。春天，讓人們不停打噴嚏、流鼻涕，甚至眼睛發(fā)紅發(fā)癢的就是過敏性鼻炎，也被成為“花粉癥”。主要過敏原是各種植物的花粉，也包括塵螨，或者貓和狗等動(dòng)物的毛發(fā)、皮屑等等。

春天萬(wàn)物復(fù)蘇，各種植物紛紛吐出新芽，也開始瘋狂釋放花粉。到底是哪些花粉讓人過敏？它們分別出現(xiàn)在什么時(shí)候？我們?cè)趺床趴梢远氵^花粉的攻擊？

下面這篇文章用卡牌的形式，帶你一起了解不同植物花粉的攻擊力！

除了人類，其他動(dòng)物也會(huì)過敏，有科學(xué)家推測(cè)，猛犸象滅絕的原因之一就是花粉過敏！在末次冰期結(jié)束后，究竟發(fā)生了什么？

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參考資料：

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